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“令秋哥,你看这奶茶的销量,都快赶上咱们套餐的销量了。”李少婷将这几个月麦德快的销售数据放在了丈夫龙令秋的面前,惊喜的同时又陷入了忧愁,这样的增长是当初没有想到的。
“是啊,这奶茶现在这么火,再这么下去,咱们这‘麦德快’都快成奶茶店了,炸鸡套餐反而成了配角。”龙令秋叹了口气,揉了揉太阳穴,两款产品放在一个门面看来是不行了。
故事得从几年前说起。那个时候,李少婷和龙令秋还只是两个怀揣着创业梦想的小年轻。大学还没毕业,家里人纷纷创业了,在父亲李正阳的提点之下,两个人鼓捣出了炸鸡,还有汉堡,烧烤配上啤酒,后来更是引入了可乐。一时之间就像雪球一样,愈滚愈大,现在很多的城市都开了分店。
想当年,龙令秋长得是身材高大,阳光帅气。李少婷则是一头利落的短,眼神里透着股机灵劲儿,笑起来憨厚中带着点狡黠。两人一合计,麦德快就新鲜出炉了。
“令秋哥,你看现在这奶茶业务,就像一匹脱缰的野马,迅地成长起来。可它和快餐,烧烤,炸鸡混在一起,就像把不同风格的音乐硬凑在一起,乱糟糟的。我担心再这样下去,会拖垮整个麦德快。那些老顾客来店里,可能原本只想吃个套餐,结果被奶茶的嘈杂氛围影响,下次就不来了。而且,奶茶的利润虽然高,但这么杂乱的经营模式,根本挥不出它的优势。”李少婷眉头紧锁,手指无意识地摩挲着文件边缘,心里像被一团乱麻缠住了。
“要不,咱们把奶茶这一块分割出去,单独成立一个品牌?”李少婷眼睛一亮,突然想到了什么。她偷偷看了眼龙令秋,见他也是一脸愁容,心里又多了几分焦虑。“令秋哥不会也觉得分出去是个坏主意吧?要是他不同意,这奶茶业务可怎么办?难道就这么眼睁睁看着它被埋没?”
龙令秋眼睛也亮了起来,一拍大腿:“对啊,这主意不错!这样既能突出奶茶的品牌,又能让‘麦德快’专注于快餐,两全其美。”
可是,这分割奶茶业务可不是一件小事,夫妻俩心里还是有点没底。
“对了,咱两个爸不都在苏州嘛,他们经验丰富,说不定有好主意。我们过去咨询一下,说不定有好主意的。”两个人一琢磨,决定去苏州听一下老辈的建议。
“爸他们年纪大了,会不会觉得我们年轻人做事太冲动?要是他们也不支持分出去,那我们怎么办?”李少婷可转念一想,心里又有些忐忑。
“呵呵呵,少婷,你是想的太多了,爸他们什么没经历过,我们创业还是爸提点的,只是老爷子不愿意参合罢了。”龙令秋是微微一笑,自己老爹和岳父的人生智慧可不是现在的年轻人可以了解的和揣摩的。
“希望咱爸能给出个好办法,不然这奶茶业务可咋办哟。要是他们也是支持分出去的话,我就能够大展拳脚,把‘茶语时光’打造成一个知名的奶茶品牌。”李少婷挽着丈夫的胳膊,“茶语时光,名字我都想好了,怎么样?”
“嗯,不错,我是大力支持的。”龙令秋看了看自己妻子,只要你开心就好!
“爸,我们回来啦!”李少婷和龙令秋异口同声地喊道,山澜之家,龙平安和李正阳哥俩正在院里里面喝茶,下棋,万雪琴和刘媛媛在楼上,至于龙云舒和贺安伦已经不知道到哪里去野了。
“哟,你们俩怎么有空回来了?快过来坐。”李正阳招呼着,龙平安看到是儿子和儿媳,脸上都露出了笑容。
“爸,我们不是看你们在苏州,回来孝敬你们的嘛!”李少婷抱着父亲李正阳的胳膊,撒起了娇来,“云舒这小子呢,肯定带着安伦出去玩了?爸,您也不教徒弟了?”李少婷对着公公龙平安说道。
“安伦现在不归我管了,你爸嫌弃我武艺低微,自己在点拨师侄女呢。”龙平安一指正在喝茶的李正阳,,笑得像花一样。
“爸,您可以啊,敢从您师哥手里抢徒弟了。”李少婷的话没说完大家都笑了起来,包括刚下楼的万雪琴和刘媛媛这老姐俩。
“你这丫头,胡说什么呢?”刘媛媛笑着拍了自己闺女一下。
“我说的是事实。”这家伙小声的嘟囔着。
“爸,妈,我们这边有点事,拿不定主意,您们老几位帮忙参详,参详?”龙令秋拿起茶壶,将小桌子上的茶杯泡上,一一递给了双方的父母。
夫妻俩在几位老人的身边坐下,龙令秋就把想把奶茶业务分割出去的想法一五一十地说了出来,李少婷则是一脸的紧张。
“这想法倒是不错,不过你们得考虑清楚,这奶茶业务分割出去,可不是一件简单的事。你们得有专业的团队来管理,还得做好市场调研,看看消费者能不能接受。”李正阳听了,喝了口茶,慢悠悠地说道。
龙平安也点了点头:“是的啊,这奶茶市场现在竞争也很激烈,你们得有自己的特色,不然都很难在市场上立足。”
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“现在市面上已经有同类型的饮料了,之前你们是依托麦德快,这个是有利也有弊的,前期需要调研好,慎重一点。”刘媛媛一听女婿这么说,瞬间明白了。
李少婷皱着眉头说:“爸,妈,我们也知道不容易,可这奶茶现在展得太快了,再这么下去,我们怕影响‘麦德快’的整体展了。”
龙令秋靠在椅背上,双手抱头,长叹一口气:“我也愁啊,这分出去哪有那么容易。奶茶业务就像我们一手养大的孩子,突然要把它从家里分出去,就像硬生生割掉一块肉,疼啊。这些年,我们为了奶茶业务付出了那么多心血,从研口味到寻找供应商,每一步都走得不容易。现在要把它分出去,就感觉之前的心血都白费了。”
“分出去,能让奶茶业务有更好的展。现在快餐行业竞争这么激烈,把精力分散在奶茶上,两边都做不好。分出去后,奶茶可以专心做自己的品牌,说不定能闯出一片新天地。”万雪琴也帮着分析,“可这分出去后,麦德快会不会就少了点什么,会不会有影响啊?顾客会不会觉得我们不务正业,连最开始的快餐都做不好了?”
李正阳笑了笑:“大家能想到这一步,说明我们还是有前瞻的。我觉得啊,你们可以先做个市场调研,看看消费者对奶茶单独品牌的接受程度。然后再组建一个专业的团队,负责奶茶业务的运营。”
龙平安接着说:“对,还有这品牌的名字,也得好好想想,要容易记住,还要有特色。”
“茶语时光”。李少婷兴奋的说道。
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