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第294章 打野食（第1页）

韩昭昭也眯着眼睛轻嗅：“听他们家孩子吹牛，他们家酿酒用的是最优质的高粱、大麦、豌豆，水用的是天刚亮玉泉山上接的泉水。

要清蒸二次，用最古老正宗的传统工艺的酿成的。

连供销社卖的茅台都是学习他们老祖宗的古方酿酒，据说喝了他们家的酒，上下通气不咳嗽，滋阴壮阳嘴不臭！”

刘师父边听边笑，又闷了一大口酒，“嗯，这话也不算有假，好酒本身就有消炎杀菌的效果。

尤其是这样的高度纯粮酒，酒精度数高着呢，搁打仗的时候，是能当医用酒精用的。

这酒不错，不比供销社卖的瓶装茅台差，这要再陈上几年，更是了不得。这酒酿的好，让人越喝越想喝，好，真好！

你个小丫头不喝酒不懂，人家还真不是吹牛，这好酒哇，酿造过程可讲究呢，粮食不对不行，水不对不行，节气不对不行，就是气温不对都不行！

想酿出这样的好酒，跟咱们泡制药材没区别，哪怕有一点不对，都做不出最好的药。

天下道理都一样，无论干哪一行，想干到最好，那得精益求精，半点儿不能凑合！

丫头，这酒花了多少钱？手里钱够不，不够我给你凑点。”

“没花钱！本来他家匀给熟人算两块钱一斤，听我说泡虎骨酒，吴（无）叔叔的意思是，泡好了还他几瓶虎骨酒就行。

他在部队受伤退下来的，正稀罕虎骨酒没地方弄去呢！

师父，我答应人家了，给几斤合算您估个数，明儿我给他回个信儿！”

“给他十斤吧！哼，这点虎骨还没泡呢，就被你许出去不少了，你嘴上把点门，别出去乱说，我还想多留点儿呢！”

韩昭昭不服气，她许谁了，人家四道沟出了虎骨，能不给点？酒全是她出的，不该多留点？

您就出方子出点辅料点，还想多昧下点呢？她要不撒谎弄出个吴（无）叔来，怕是连一半都拿不回去。

喝着聊着，刘师父起身去药柜抓了两把中药回来，自己留了一把，递给韩昭昭一把，“给，吃着玩吧！”

韩昭昭一看，认识，山楂干！扔嘴里一片慢慢嚼，酸溜溜的味道还行，刚好她今天晚上也吃的有些多，吃点儿消消食！

“师父，您吃的啥？咋黑呼呼的？”

刘师父把药材扔嘴里嚼得起劲，一口药材一口酒，好嘛，老头当酒肴了！

“不认识？你不学认药材了吗？看来还没学到位呀，这是地黄，好东西！”

韩昭昭捏起一块闻了闻，果然，还真是地黄，经过了九蒸九晒炮制过的，难怪黑呼呼的！

喝完这碗酒，刘师父还想再到，被韩昭昭给拦住了，“您不是说教我处理虎骨吗，赶紧的吧，一会儿再停电，今天啥也干不成了。”

“让我再喝点儿！停电怕啥，摸黑也能干！”刘师父还没喝过瘾。

韩昭昭作势要走，刘师父这才收了碗，开始拿出虎骨教学。

清理干净虎骨上的杂质，一部分洗干擦净晾上，留着明天配齐药材泡酒。

另一部分砸碎研粉，准备用来搓药丸。

在刘师父家待了两个多小时，九点钟韩昭昭才抄小路回家。

一路上她眼观四路，耳听八方，怀里揣着布兜偷偷摸摸去鸽子市的人看到好几个，但长的像敌特的人却一个没现。

失望的回了井水胡同，快到家了，却听到不远处的树后传来悉悉索索的声音。

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