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第194章 秦记早餐店（第2页）

人们争先恐后地涌进店里，生怕去晚了就没位置了。

秦夜站在柜台后，看着人头攒动的景象，脸上露出了满意的笑容。

“香天下”的名声，必将响彻整个京城！

香天下重新开业后，生意果然如秦夜所料，日进斗金。

每天从清晨开店到深夜打烊，店里总是人满为患，后厨更是忙得热火朝天。

秦夜每天都像陀螺一样连轴转，指挥着厨师们、。

处理各种突状况。

李景轩看着秦夜忙得脚不沾地，忍不住调侃道：

“秦兄，你这日进斗金的，可别累垮了身子啊！到时候谁来给我们做这美味佳肴？”

秦夜擦了擦额头的汗，笑着摇摇头：

“累是累了点，但看到这生意兴隆，心里也高兴。不过，这才只是个开始。”

“开始？这还只是开始？”

李景轩瞪大了眼睛，难以置信。

“这京城里还有比你这更赚钱的买卖？”

秦夜神秘一笑，没有直接回答，而是说道：

“景轩兄，你觉得京城百姓的早餐如何？”

李景轩想了想，撇撇嘴：

“还能如何？无非就是些稀粥馒头，寡淡无味。”

“正是如此！”

秦夜打了个响指。

“这就是我们的机会！”

他将自己打造餐饮帝国的计划和李景轩和盘托出。

并着重强调了进军低端餐饮，从早餐入手的策略。

李景轩听得一愣一愣的，起初还有些不以为然。

去搞什么包子油条，未免太掉价。

但听完秦夜的分析后，他也不得不承认，这确实是个巨大的商机。

于是，香天下的后厨一角，被秦夜改造成了一个小型实验室。

他将记忆中那些包子、油条、豆浆、肉夹馍、煎饼果子等早餐的制作方法。

详细地记录下来，并根据现有的食材和调料进行改良。

这个过程并不容易。古代的食材和调料与后世存在着很大的差异。

许多东西都需要重新摸索。

比如，做包子需要的酵母，在这个时代并没有现成的，秦夜只能自己动手制作。

他指挥着几个厨子，按照他的指示，将面粉、水、酒曲等材料混合在一起。

放在温暖的地方酵。

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