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陶予柠没有说具体的步骤,只是简单的描述了一下。
要将豆腐在烹煮45分钟后,要用筷子或者叉子在豆腐身上戳孔,然后加入水确保卤汁没过食材,最后在中火熬制。
其实豆腐的口感,还是陶予柠制作的香料包了的配料,最重要的配料就是生抽、糖、腐乳的配比。
周老爷子忽然开口:“你爷爷是叫陶守恒吗?”
陶予柠眼中含泪,爷爷去世好多年了。至今,竟然还有人记得爷爷。
她噙着泪:“周爷爷,您认识我爷爷??”
“何止认识呀,简直太熟悉了!”
周老爷子激动万分,他又招手让周肆年走过去。
两人视线撞上后,老爷子笑了笑:“肆年,这个姑娘就是和你联姻的陶家丫头。”
【作者有话说】
下一本开《冬日渔火》
破镜重圆|久别重逢
文中关于美食的见解取自网络。
喜欢小说的宝子,可以球个收藏。
9
“那我就朝普通朋友那层关系更努力些。”
周老爷子年轻时,有幸和太太去湖城玩。他们游山玩水时经过一条美食街,便去逛了逛。
他们本身也是做食品的,尝遍天下美味是他们的夙愿。
当年,陶予柠爷爷出来摆摊,她爸妈去工厂上班。
一家人为了即将出生的陶予柠,赚钱养家。
周老爷子经过陶予柠爷爷的摊位时,不禁对诱人的卤汁香味吸引。
这是他闻过最美味的食物。
陶爷爷做的卤味也天下一绝,好多人排着队伍买他的卤味。
后来,两人相见甚欢,志同道合。聊起天时,才知道家里都要添丁。
他们商议着,若未来有缘,生下一男一女,喜结连理。
周老爷的话,让在场的人震惊万分。尤其是周肆年,他简直不敢相信,眼前的陶予柠竟然是爷爷口中的未婚妻。
陶予柠无法理解这突如而来的转变,她是听魏菀之女士说过,联姻对象是周家。
可她不知道的是,对方竟然是周肆年。
这一切简直是太不可思议了。
“爷爷,就她是我未来媳妇儿??”
陶予柠还没拒绝这层关系,他倒是先嫌弃上了。
她不顾身边站着这么多人,指着周肆年,嫌弃道:“就他肩不能扛,刀不能拿的。切个葱花都不会切。我不要,也不嫁。”
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