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第123章（第1页）

甭管是小炒肉还是大米饭，都是好东西。

但他老娘灶上手艺不行，再好的东西到了他娘手中，都会变得滋味平平。

他爹去的早，他娘靠着给人浆洗衣裳将他们兄弟俩拉扯大，早些年他家穷，很穷很穷，灶房里常年只有盐巴这一味调料。

而且因着盐价贵，做饭时他娘连盐都不舍得放。

在他的记忆里，家中的饭食从未好吃过。

后来他成了衙役，家中境况好了，油盐酱醋，甚至蔗糖、香料，他都买得起。

但买回来后，他娘不会使。

他娘不知道该如何用这些调料做菜，也不知道做肉时得拿葱姜去腥，甭管是炒菜还是凉拌，他娘都只会放油盐，旁的调料很少使用。

他无意逼迫她去学如何烹饪饭食，早些年太过操劳，她身子早早垮了，这些年来，一直都是她做什么他吃什么，从不挑食。

若是肚子里馋虫闹腾，他自会去饭馆酒楼觅食。

将土陶坛子放到灶台上，他笑着对他娘邓氏道：“娘，这是我属下送的卤味，你也尝尝。”

“哪位属下？”邓氏问。

“昨个儿新挑的民壮，你还不认识。”谷栋说着将坛子打开，一股浓香登时扑鼻而来，他有些意外。

这时，邓氏又道：“那改日你请人家来家里坐坐。”

“……好。”他咽了咽口水，转身去拿筷子。

坛子里有一只鸡、一只鸭，全切成了块，零零散散的，他用筷子夹了一盘子出来。

邓氏也闻到了那股香辣，她也被勾的直咽口水，谷栋给她夹了个鸡腿，鸡腿肉嫩，滋味也确实好，就是有些辣，她只吃了一个鸡腿便不再动筷子了。

“我吃着比醉仙居的饭菜都要好，你这位新下属的家人可真有本事。”邓氏嚼着米饭道。

谷栋正要起身去拿酒，闻言动作顿了一下。

今早上秦书达将坛子给他时，说这是秦家人的心意。

他明白这必定是秦劲的主意，若是秦书达有此等手艺，日子怎会苦哈哈。

嗯……那个秦安，就在秦劲家做工。

但卤味肯定不是秦安做的，秦安顶多就是打下杂，搭把手。

一个普通的乡下小哥，哪有此等厨艺。

理顺了，他就对邓氏道：“没错，咱们娘俩今日有口福了。”

他说着从碗柜里拎了一小坛酒出来，他给自己倒了一碗。

他虽爱酒，但不酗酒，一般也就是喝个半碗，今日这下酒菜不错，值得多倒半碗。

不一会儿，邓氏吃饱了，她回房间歇息，灶房里只剩下他一人。

不管是没什么味的鸡胸肉，还是没什么肉的鸡爪，被浓郁的卤汁一泡，全都有滋有味的，几口卤味一口酒，喝的他摇头晃脑，恨不能起身打上一套拳。

过瘾。

辣的过瘾。

也喝得过瘾。

此等美味，合该天天享用嘛。

又不是吃不起。

于是，下午散衙时，他将秦书达留了下来。

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