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第193章（第1页）

只是叶知梧看了看单烨拿出来的冰心兰，拧起眉头：“这好像不是冰心兰。”

自从弄混了掣雷草和迷蓝葵，叶知梧大觉丢脸，正好当时同行的凌霜师从极擅丹道的昆吾宗，对分辨各种形态相近的灵草在行，叶知梧发誓不再犯类似的错误，正好跟着凌霜学了一路，眼下正是记忆最深刻的时候，一下就看出这并不是珍贵的冰心兰。

“花瓣接近透明但不够澄净，雾气散而不凝，这应该是冰心兰的伴生□□心素兰。”

单烨倒没如他平常的性子那样暴跳如雷，只是点了点头就把冰心素兰收了起来。

叶知梧安慰道：“冰心素兰也能炼制丹药，只是药效不如冰心兰而已。你用一百五十两银子买它，不算大赚，但也不能说是赔了。那个卖野菜的农妇也不认识这冰心素兰，不是故意诓骗你，你千万别去找她的麻烦。”

“我自己学艺不精，看走了眼，自然不怪别人。”单烨不想在这件事上纠结，又说回和叶知梧一起打工还钱的事。

叶知梧：“这个我得问问老板。”单烨想帮他一起还钱，也得看老板要不要他。

他从单烨的讲述中得知，单烨来暮云镇本意就是想买点吃食填饱肚子的，现在身无分文还饿着肚子，还不如留在南来饭馆里打工，至少还管饭。等休息一阵，两人再一起离开暮云镇也稳妥一些。

员工还有买一赠一的活动？

南荼听了叶知梧的话，却没有立即应下来。饭馆里现在有好几个机器人，再加上一个叶知梧，把杂活全包揽了下来，单烨又不会下厨，雇他来做什么？碗又不需要两个人刷，还要多管一个人的饭。

叶知梧争取到：“老板，我还有十三天的工期，不如换成我们两个一起做九天的工。单烨做事勤快又能吃苦，一定会让你满意的。”

“好吧。”南荼勉强同意了。

看着新入职的两个员工，南荼总感觉自己除了开饭馆，还可以开个仙门弟子忆苦思甜夏令营。

第86章鸡汤鱼面分明是个刑部的郎官！……

南荼安排给单烨一项工作——敲鱼面。

思来想去，只有这个工作适合单烨来做，材料和工具都简单，虽说需要一些技术，不过修真不是也讲究悟性吗，南荼对单烨有信心。

敲鱼面是什么东西？单烨从来没听过。

只见南荼将他领到一个宽敞干净的台面前，示意他看自己的动作。

单烨也聚精会神的盯着南荼的双手。

“先抓一把红薯淀粉。”

红薯淀粉是块状，要先碾成粉末，均匀地铺洒在整个台面上，然后南荼从旁边的盆子里取一个拳头大小的鱼肉团放在台面上。拿出一根细长的木棍将鱼肉团敲扁，成了一张巴掌大小的鱼肉饼，肉饼边敲边翻转，同时混进红薯淀粉，肉饼也越来越大。

才敲了几下，南荼就把木棍塞进了单烨手里。

“你来敲吧。”

看起来倒是简单，只是要敲到什么时候为止？单烨问出了自己的疑问，南荼指尖相抵，用手臂比了一个两手合抱的圆。

“至少要比这个大。”

什么？才不到拳头大小的一团鱼肉，怎么能敲成那么大一个肉饼！单烨震惊了。这真的不是故意为难他吗？

南荼说：“你不试试怎么知道？先敲着，有问题再来问我就好了。”

单烨这才认命地敲起来，反正他是九天的工期，不管老板怎么为难，时间到了他自然就可以走了。

闷闷的敲击声有规律的响起来。

这是个很考验耐心的工作，单烨拿出锤炼剑招的架势，每一下都力道一致，把鱼肉团敲均匀了，自然而然就成了一个圆形。

一整面敲过一遍，木棍挑起鱼肉饼一翻，都不用沾手就翻了个面，和进去更多的红薯淀粉。

就这么一下一下，鱼肉饼越来越大、越来越薄，已经有脸盆那么大了，挑起来的时候薄得透光，只有一张纸那么厚。

连单烨自己都想不到，那一团小小的鱼肉能敲打成

这样一张大饼。

南荼中途过来看了一眼，很满意的样子。顺便提醒他台面上要保证有淀粉覆盖，才能在敲击的时候融入鱼饼里。

越到后面，越看不出鱼饼在变大，总觉得一下下捶打都好像在做无用功。单烨本来有些不耐烦，又意识到自己这个冲动没耐性的脾气实在是闯了太多祸，强行按捺下来。

过了一会儿，南荼又来看了一眼，把他敲好的鱼饼抽走了，举在天光下一看，还是有些厚薄不均匀的地方，就说道：“前半段不要太急着把鱼饼敲大，让鱼肉摊开充分和淀粉结合。”

单烨看着南荼收走的鱼饼有些着急：“这一张会怎么处理？”

“这个水平，暂时还不能卖给客人，会砸了我们饭馆的招牌。”南荼仔细看过鱼饼以后说到。

单烨慌了：“难道要丢掉？”好歹是他辛辛苦苦敲出来的。他亲眼见证着那一团鱼肉奇迹般的变成这么大一张削薄的鱼饼，成就感满满，实在承受不了鱼饼不合格要被丢掉的挫败。

“想什么呢，丢掉不是浪费食物吗？当然是你和叶知梧两个人吃。”南荼拿出两个圆形的大簸箕，把这张鱼饼放在左边的簸箕里。等敲出了合格的鱼饼，才能放到右边去。

单烨这才安心，认命地揪出一团鱼肉敲下一个鱼饼。

他是第一次接触这种奇怪的食物制作方法，半个小时才能敲出一张鱼饼来，而且越是急躁，越是敲不出好的鱼饼。

敲出来的鱼饼小了，不合格；鱼饼不成圆，奇形怪状的，不合格；边缘不齐整，像个锯齿似的，不合格。红薯淀粉加多了，鱼面口感硬，也不合格。

单烨有几次还因为力度过大，在饼面上敲出一个个小洞来，事后虽然想方设法敲打周围的鱼肉想填补上这个小洞。还是被南荼一眼看破。

看起来是补好了，掀起来在光下一看，哪里薄哪里厚都一览无余，不合格。

整整一个上午，左边的簸箕里叠起一摞鱼饼，右边的空空如也。

一直到这天傍晚，单烨已经不把做出一张合格的鱼饼当成目标了，他只是专心的用手里细长的木棍打在鱼肉上，另一只手时不时抹上一把淀粉，敲击的时候力度轻，动作快，一分钟甚至可以达到近百次。

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