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第32章 猪下水嘎嘎香（第1页）

热腾刚出锅的面条，再配上鲜味十足的菜，一家人吃的大汗淋漓，李圆圆吸溜完碗里最后一根面条，打了盆凉水沾湿帕子擦汗，上午上山忙活时身上出了些汗，再加上吃的烫食，背部的衣服都被浸湿了，湿帕子一擦，小风一吹浑身舒爽。

李圆圆想着，要是现在有一瓶冰的可口可乐摆在面前就好了，那不得爽死啊！

两个孩子也吃完了，李圆圆换了盆水依次给两个孩子也擦了擦。

李圆圆给两个孩子收拾的间隙，周氏已经利索的把碗筷收拾好了。

今天没什么事情要做了，只需要把买的种子种在提前翻过的地里就可以了，现在正是一天中太阳最烈的时候，李圆圆决定睡个午觉再起来干活。

李圆圆把门反锁上，把窗户开了开用来透气，虽然村民们大部分都很善良，但是还是有几个社会毒瘤在，李圆圆打开门睡觉实在不放心。

许是吃了许多面食容易晕碳，一屋子人都很快进入了梦乡。

与此同时，李老太院子里可是一团乱。

“呸！你煮的猪食呢！真难吃！”李老太嫌弃的吐出刚吃一口的野菜面糊。

陈氏恼火了，忍了一上午的怨气终于忍不住在此刻爆：“做就我一个人做，吃就一大家子吃！好好！都别吃了！”

陈氏气的把桌子掀倒，碗筷和食物洒的满地都是，一屋子人目瞪口呆。

李老太和刘氏因为昨夜落了水，重感冒卧病在床，因此活就都落在了陈氏身上，陈氏一上午又是挑粪淋粪，又是除草种菜，还洗了全家人的衣服。

一大家子那么多口人，愣是没一个人帮陈氏干活的，李小媚整天睡了吃，吃了睡，一天就干两件事情，帮陈氏干活是不可能的。

陈氏想着让小女儿陈玉玉帮忙洗衣服，可陈玉玉说洗衣服伤手，影响她嫁个好人家。

刘氏女儿陈蕊蕊倒是想帮忙，刘氏拦着不让，她就是想看陈氏累死累活的样子。

最后家里还剩下李言墨，李老太最宝贝的孙子，更不可能干活了。

陈氏在河边一身怨气洗完衣服，赶回家做午饭，一身臭汗把饭做好端上桌，随后便生了李老太嫌弃饭菜，陈氏怒气掀桌的场面。

“你个贱人，咳咳你反了天不成！”李老太咳嗽着骂道。

陈氏怒目圆睁：“对啊，我就是要反了！你个死老太婆太偏心了，好处都是让三房占了，可我呢！从来都是把事情做了还要挨你一顿骂！”

刘氏还嫌吵的不够热闹，拱火说道：“二嫂，你这话说的可就不对了，娘一直以来为你们二房可操了不少心呢！你这样说就不怕寒了娘的心吗？”

刘氏说着还假惺惺走到李老太边上，伸手安抚李老太的背：“娘，别生气，气坏了身子可就不好了！我相信二嫂她不是故意的。”

接着盯着气的满脸涨红的陈氏劝道：“二嫂，你快和娘服个软道歉啊！”

陈氏狠狠白了刘氏一眼：“就你会装好人是吧！”

“我她娘的不伺候了！”陈氏忍无可忍，拉着李玉玉就要回娘家。

“你！！！”李老太气的直捶胸口，干巴的额头青筋凸起，险些厥了过去。

李玉玉可高兴了，嘴角憋不住笑，因为外祖母家旁边的陈秀才就是她心仪的对象，终于又可以见到陈哥哥了，这次她一定要想办法把他拿下。

破屋里。

李圆圆醒过来时，周氏已经不在屋子里了，两个孩子还在呼啦呼啦睡着。

走出门，便看见周氏弓着腰在种菜：“娘，你怎么不多睡会？”

周氏咧嘴笑：“我年纪大觉少，中午睡多了怕晚上该睡不着了。”

接着李圆圆上前和周氏一起种菜，李圆圆分别买了些白菜种子，萝卜种子，空心菜种子，还有豆角种子。

周氏又砍了几根细竹插在豆角种子旁边，细竹之间用碎布条绑起来形成架子，这样豆角爬藤后长得好。

这些种子成熟周期短，产量也多，不用过多久，她们就能吃上自己种的新鲜蔬菜了。

日落西山，李圆圆和周氏给种子浇完第一道水便回了屋子，喝了口水休息片刻，李圆圆开始做今天的晚饭，周氏穿针引线拿出李圆圆买的布料开始做衣服。

昨日买的猪下水里有一大根猪大肠和一块猪心、一块猪肺。李圆圆决定晚上做一道爆炒肥肠和心肺汤，主食做些面疙瘩。

说干就干，李圆圆先把猪大肠用菜刀划开丢进膛灶里沾满草木灰，再端着猪下水到河边细细处理，去除多余的油脂和污物，最后回家再用清水洗了两道。

李圆圆第一道菜先做的心肺汤，心肺汤滋补，正好给她们营养不良的一家补补血。

李圆圆先把猪心和猪肺下入锅里，大火煮沸。沸腾后她抽出土灶里的两根柴火，盖上锅盖，文火一刻钟时间，出锅前撒上一把盐，一份香味十足的心肺汤端上桌。

李圆圆担心两个孩子饿了，先盛出两碗汤放凉让孩子先喝。

接着开始做爆肥肠，肥肠先冷水下锅，加入姜片，家里没有料酒，李圆圆倒了些白酒下去去腥，煮沸后撇去浮沫，再加入上回去县里买的香料，小火煮至熟透后捞出切段。

锅中放油，放入切好的肥肠，煸炒出油脂，然后放入姜丝炒出香味。家里调味品只有盐，李圆圆往锅里放了把盐，又放了把青椒碎，大火快翻炒均匀，爆炒粉肠出锅！

李圆圆拿出最后剩下的面粉，做好疙瘩汤端上桌。

“吃饭啦！”李圆圆喊道，两个皮猴子利索的坐好，周氏也放下手上的针线活。

一家四口，大快朵颐。

周氏内心感叹，以前怎么没现女儿厨艺这么好，如此腥臭的猪下水都能做成这等美味！

外边天色开始黑沉，李圆圆正吃着饭，就听见外边阵阵呼喊声，端着碗走出门一探究竟，现是唐氏和唐氏丈夫一脸着急的在呼喊庄氏。

李圆圆扒拉完碗里最后两口，放下碗便走到唐氏边上：“唐姐姐，你婆婆是怎么了？”

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