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第34章 开看（第2页）

洛小姐看着也不像小气的人，应该不会怪少爷吧？

苏城忧心忡忡，这少爷身边好不容易出现一个女孩子，可别闹着闹着闹僵了吧？

他要不要跟老爷子说说？

没错，苏炎霆能知道洛香住进来，可不就是苏城跟他偷偷的“说说”。

最后，苏城还是决定先看看再说。

楼上书房，因着正事，洛香已然忘了方才的“不愉快”，正坐在季迟木的旁边，乖乖看着资料。

葡萄酒的分类。

按颜色：红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒。

按糖分：干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。

按气泡：静止葡萄酒（低泡葡萄酒）、起泡酒（高泡葡萄酒）。

按原料及酿酒工艺：利口葡萄酒、葡萄汽酒、冰葡萄酒、加香葡萄酒、加气葡萄酒、贵腐葡萄酒、产膜葡萄酒、低醇葡萄酒、脱醇葡萄酒、山葡萄酒。

按自然因素：年份葡萄酒、品种葡萄酒、产地葡萄酒。

按葡萄品种：单酿型葡萄酒、混酿型葡萄酒。

按产区：来自特定产区的葡萄酒往往代表了特定的风格特征。比如f国等传统产酒国。

按酒体：酒体是指酒液在舌头上的重量感，有轻盈、中等、饱满三种。

按葡萄采摘状态：普通葡萄酒、晚收酒、贵腐酒、冰酒。

按配餐顺序：餐前酒、佐餐酒、餐后酒。

按酒精含量：软饮料葡萄酒或无泡酒、起泡葡萄酒、加强葡萄酒（加度葡萄酒）、加香料葡萄酒。

看完眼花缭乱的红酒分类，她表示高度怀疑，“学长，你确定这些是一般人能知道的常识内容？”

而且，这只是第一页，是概括总结而已。她翻了翻后面，每一种分类都有详细介绍，好……详细，详细到看一眼都脑晕。

洛香一脸苦巴巴。讲真，她真的有必要这么懂葡萄酒的不？

季迟木从一堆香料中抬眸看她一眼，随即低眸继续在香料中挑挑拣拣。“你是一般人？”

洛香一窒，努努嘴嘀咕：“自己说不需要深究！”

季迟木耳尖，听了个全。他嘴角勾了勾，“嗯，试试激你的灵感。”

倒真有。

有一种葡萄酒引起了她的好奇。

“学长，贵腐葡萄酒是什么样的葡萄酒？”

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虽说她确实是不喝葡萄酒，可一般的还是略有耳闻的。但这贵腐，完全没听过，而且这个名字，“贵”是指价钱很贵？那这个“腐”，腐烂？不会吧！

季迟木挺直腰，活动活动因为一直低头而有点僵硬的脖颈，往座背一靠，“资料上不是有写。”

洛香刚想说：你直接说不是更快。就听到他继续说道：“贵腐葡萄酒，拥有极高糖分，有浓郁复杂的香气。但它的酿制对气候条件要求非常苛刻，全世界也就只有三个产区，比如f国。这是因为酿制贵腐酒的葡萄果实需要经过天然的感染灰霉菌也就是贵腐霉感染，使得葡萄果实的成分生明显变化，变得有极高的糖分和浓郁复杂的香气。这就需要在葡萄的成熟后期，推迟采摘，在感染程度恰当的时候再采摘葡萄果实，用这种葡萄酿制才能酿成贵腐葡萄酒。但，全世界也就只有三个地区的葡萄有可能感染天然的贵腐霉。”

他顿了顿，继续说，“海市不属于这三个地区，不，是整个华国从来都没有生过葡萄果实感染贵腐霉的案例。”

原来“贵腐”是个霉菌啊。

不过……

她眼眸眨了眨，放下手中的资料，挪动椅子，右手搁上他办公桌，托腮，“学长，你也是觉着这个贵腐酒有机会吧。”

平时说话那样精简的人，这样一下子说这么多些话，不是有想法绝对没可能。

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