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第28章 沈蕸音的手帕交（第2页）

沈蕸音觉得还是提前跟秀萍说好。

“没问题，每天早上我给你拿过来，对了，你给它取名字了吗？”

“我给它取名字了，叫元宝”

沈蕸音笑嘻嘻地告诉秀萍，原谅她是个俗人，在想名字的时候一下就想到了元宝这个词，所以干脆就给小雪貂取名元宝。

“哈哈，元宝，你是不是想要元宝了呀，我记得你娘说你抓周的时候抓的就是元宝”。秀萍开玩笑地说道。

沈蕸音点点头，不好意思说自己喜欢钱，但钱能给她带来安全感。

她拿着剩下的羊奶回家，怕小雪貂晚上还要吃。

回到家中，她将元宝放到一个小篮子里，又拿了点兔毛给它做了个窝。

母亲和哥哥、弟弟还在收拾蘑菇、药材，父亲则在给兔子剥皮。

往年野鸡兔子都是先留点自家吃，多余的才拿去卖，虽说卖不了多少钱，总是能补贴点家用。

现在要准备回乡的物资，路上的肉食少不了，出了这里就要花大价钱去买。

沈墨涵和向羽裳商量哪些猎物拿出去卖。

沈蕸音听到父母的话，才想起来，北方没有做腊肉的习俗，这里有长达半年的冬天。

户外是最好的天然冰箱，肉往雪堆里一埋，吃的时候再挖出来。

平日里家里存放的肉类并不多，夏季如果有吃不完的肉，便会将其悬挂在井中，可以放置数日而不坏。

最重要的问题在于向家人只吃过腊肉，却不知道如何熏制。

在南方的时候，厨娘偶尔会用庄子上送来的腊肉做菜，但大多数情况下，家中食用的都是新鲜的肉食。

"阿娘，这么多肉如果不处理好很容易坏掉，不如我们把它熏制成腊肉吧，这样可以保存更长时间呢。"

向羽裳皱着眉头回答道："我不会熏啊，万一熏坏了可怎么办？"

"阿娘，我知道怎么熏，上次看到别人熏过，要不我告诉您具体步骤，我们先尝试熏一条野猪肉试试看嘛！"

沈蕸音顾不得母亲的疑虑，心想反正自己又不是妖怪，总不至于被当成妖怪烧死吧。

沈墨涵沉思片刻后，冲着向羽裳点了点头，表示支持。

向羽裳按照沈蕸音所说步骤，先将野猪肉切成四指宽的肉条，再将肉用盐、酱油腌制。

等搭好熏肉架，这边腌制已经完成，几条肉开始上架熏制。

晚上家里做了满满一大碗蘑菇炖野鸡，孩子们都吃的满嘴流油。

吃过晚饭后沈蕸音跟哥哥和弟弟围在一起看家里的新成员-元宝

沈睿渊见到这么小的小雪貂忍不住拿起来放在手里，结果小雪貂在他手上拉了点屎，他嫌弃地放开小雪貂，引得哥哥和姐姐哈哈大笑。

向羽裳拿着白天挖的天麻和五味子走向娘家，跟父亲说起药材的来历和沈蕸音最近的表现。

向承柏听后叫女儿不要担心，明天带孩子过来看看。

第二天清晨，太阳还未升起，向羽裳便早早地起床，来到前院揭开了熏肉的架子。

经过一整晚的慢火熏制，野猪肉已经逐渐熟透，呈现出诱人的棕红色泽，散出阵阵腊肉特有的香气。

向羽裳小心翼翼地切下一小块野猪肉，准备稍后用来炒制一些莴笋，搭配米粥食用。

沈蕸音被一阵浓郁的肉香唤醒，她伸了个懒腰，洗漱后，缓缓走向厨房。

进入厨房后，她惊喜地现桌子上摆放着热气腾腾的粥以及香喷喷的萝卜干炒腊肉。

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