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经林不凡提醒,陈南星也觉得自己问的有点多余了,但很快,陈南星的注意点便不在这上面:“你刚才是打我头了吧?”
面对陈南星的来势汹汹,林不凡并没有选择逃避,而是直接钢了上去:“我没打,我是拍的!”
“你凭什么打我的头?”
“因为你问的问题很蠢,我是在提醒你,还有,我是拍不是打!”
“就因为我问的问题很蠢,你就要打我吗?那你每次犯蠢的时候,我也没有打你呀!”
“谁说你没有打我?你刚才还掐我来着!还有,我是拍,不是打!”
“打女人,你还是不是个男人?”
“我是不是男人你不知道吗?还有,我再次强调一遍,我是拍,不是打!”
“我不管,你就是在打女人!”
……
眼见两人越说越离谱,大有一言不合就动手的架势,马丘山赶忙把话题拉回正轨:“二位,二位还请冷静一点,咱们先说正事!
我创业的方向确实和茶有关,不过可不是那种老派的、暮气沉沉的茶馆,而是一个……适合年轻人休闲、社交、甚至办公的茶饮空间。
不能只守着传统的纯茶,要把那些符合年轻人口味和需求的、茶基底的非纯茶类饮料,比如创意果茶、冷泡茶、茶拿铁等等,都科学地归纳进来,形成一个清晰又有层次的产品矩阵。”
陈南星敏锐的抓住了重点,在瞪了林不凡一眼后,立马再次给马丘山当起了捧哏:“马爷,你是想把茶的概念放大?”
“没错!绝不自设门槛,绝不故作高雅!华夏的茶文化要年轻起来,要焕青春,就不能只待在老茶馆里。它得弥散在年轻人生活的各个角落——你有需求,它随手可得;你不感兴趣,它也能通过好的环境和产品潜移默化地影响你,让你在有这一方面需求的时候,立马想到它。”
林不凡记得原剧中,马丘山的二次创业还算成功,因此他倒是也不介意帮上一把:“所以,老马你是想做……一个适合休闲社交的茶饮店品牌?”
“对!”马丘山用力点头:“咖啡可以,为什么茶不可以?我做过调研,现在市面上确实出现了一些以年轻人为目标的新式茶饮店,但要么品类太杂,像奶茶店;要么还是端着架子,不够亲切。目标不够明确,体验不够纯粹,市场还有很大的空间可以去开、去优化、去提升!”
林不凡示意马丘山继续:“说来听听。”
马丘山像是终于打开了话匣子,语略微加快,但条理清晰:“我呢,平时就喜欢茶,对中国的茶文化,略懂一二。但说实话,现在的年轻人,尤其是城市里的,真正懂茶、会泡茶的少。
这时候,就更需要我们这些懂行的人,为他们甄选出什么是好茶,用他们能接受的方式呈现出来。
我们的目标,是让茶像咖啡一样,成为一种生活方式的选择。环境要舒适放松,产品要多元好喝,价格要亲切合理。在这里,你可以一个人静静看书写东西,可以和朋友聊天打时间,甚至可以开个小会、谈点事情。它不止是一杯茶,更是一个承载年轻人休闲社交需求的第三空间。”
陈南星听得连连点头:“听起来不错啊马爷!这个定位很清晰,感觉有市场!”
马丘山得到肯定,脸上笑容更盛,但目光却不由自主地瞟向了林不凡。说了这么多,铺垫了这么久,最关键的投资人意向还没摸到呢。
林不凡一直慢悠悠地喝着茶,脸上没什么特别的表情。直到马丘山说完,他才放下茶杯,开口问道:“老马,想法听起来是挺像那么回事。但具体到执行层面,你打算怎么做?比如,第一家店开在哪里?产品研团队怎么组建?供应链怎么解决?启动资金需要多少?回报周期和盈利模式又怎么规划?”
这一连串问题,个个都切中要害,专业又犀利,完全是投资人审项目的架势。
马丘山显然早有准备,他从随身的布袋里掏出一个厚厚的硬皮笔记本,翻到其中做了标记的一页:“林总问得好。这些我都初步想过。第一家店,一定要开在一线大城市,京都,魔都,鹏城都可以。
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产品方面,我自己懂一些,还需要招募专业的研人员,结合现代年轻人口味和传统茶饮技艺进行创新。
供应链,可以先去各大茶叶产区实地考察,建立直采或与可靠供应商合作,保证品质和成本。
至于启动资金……”
马丘山顿了顿,报出了一个数字,然后看向林不凡:“初步估算,包含第一家店的租金、装修、设备、批原料、人员工资和前期的市场推广,大概需要这个数。
盈利模式主要是店内销售,后期如果模式跑通了,可以考虑开放加盟或者品牌授权,但前提是先把直营店做好,把口碑和单店盈利模型跑出来。”
林不凡听着,手指在藤椅扶手上轻轻敲着,不置可否。
马丘山心里有些打鼓,补充道:“林总,我知道光有想法不够。如果您有兴趣,我可以在一周内拿出一份更详细的商业计划书,包括市场分析、竞品调研、财务预测模型等等。”
直到这时,陈南星这才反应过来,马丘山这是来找林不凡要投资来了,于是立马闭嘴不再多言!
林不凡端起茶杯,慢悠悠地呷了一口,目光在马丘山那张写满紧张和期待的脸上停留片刻,才缓缓开口:
“老马,你这个想法,听起来是有点意思。投资嘛……钱本身不是问题。”
马丘山眼睛一亮,刚要说话,林不凡却话锋一转:
“但是老马,我问你啊,这个项目,你打算自己出多少?”
马丘山脸上的笑容顿时僵住了,他有些尴尬地搓了搓手,干笑两声:“林总,这个……不瞒您说,我之前创业失败,把家底都赔进去了,现在……实在是没什么积蓄了。”
马丘山顿了顿,观察着林不凡的脸色,语气里带上了几分讨好和试探:“这点钱对您来说,那还不是洒洒水的事儿?您看前天,您给那位周总投那么多钱,眼睛都没眨一下。我这个项目,启动资金比那个可少多了。”
闻言,林不凡这才算是明白马丘山为什么会这么着急的找上他,原来是看到他给周寻投资了!
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