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苏老爷子先夹起了面前红彤彤的一盘菜,吃到嘴里,现这好像是鱼肉。
当筷子放进嘴里的那一刻,鱼肉的鲜美,舌尖的刺激,香料的神秘,一起在口中爆出来。那种口感,那种味道,仿佛将苏老爷子带入了一个全新的世界,让他陶醉其中。
他一边品尝着水煮鱼,一边回味着它的每一个细节,那种满足感让苏老爷子感到惊喜。
“囡囡这道是什么菜?这也太好吃了,这是鱼肉吗?怎么一点腥气都没有?爷爷从来没有尝过这种味道。舌尖还会麻麻的,但是有一种让人上瘾的感觉。”苏老爷子又惊喜又疑惑的问,这到底是什么东西的味道?怎么如此神奇?
不过不用苏砚璃给老爷子解答,小九就兴致勃勃的跟苏老爷子说:“爷爷这道菜叫水煮鱼,主要的调料是一种叫做辣椒的东西。你们好像更喜欢叫那种东西为番椒,用来观赏。”
“净是番椒?那东西居然能吃?之前我尝过一回,那东西吃到嘴里,整个嘴巴都像被烧起来了一样又疼又刺。”苏旭在一旁诧异出声。
小九看着苏旭解释:“是这样的,辣椒的味道就是会很刺激,但是如果用来当做调料适量的放到菜品中,就会给菜品增香提味儿。而且辣椒会让你的舌头陷入兴奋,会让人越吃越上瘾的!”
小九接着又说:“像是这道水煮鱼就是将鱼洗净,切成薄片,用特殊的调料腌制一番,然后放入锅中加入干辣椒和各种其他的配料制作而成的。”
“水煮鱼的味道麻辣鲜香,鱼肉鲜嫩多汁,下面还有豆芽之类的配菜,这种东西吸满了汤汁以后,口感爽脆,味道也是让人欲罢不能!”
“这道菜吃着可过瘾了!大家可以多吃一点,但是小孩子就不能多吃了,因为可能会对肠胃会有一点刺激。”
大家听着小九的解释都忍不住了,纷纷动筷,尝了一下这道水煮鱼。
果然会让人感觉到一种独特的刺激和快感,鱼肉的鲜美和香料的刺激在舌尖交织着,让人欲罢不能。
那是一种让人无法抗拒的美味,大家的表情开始变得生动起来。
苏旭惊喜地叫道:“哇,这是什么美食?味道也太好了吧!”
苏风则瞪大了眼睛,惊讶地看着眼前的菜肴,然后迅地伸出手去又夹了一块品尝。他的脸上露出了满意的微笑,嘴里不停地说着:“好吃,太好吃了!”
看着这对父子享受的样子,就知道他们很喜欢这种重口味的菜。
小九看着大家只顾着吃水煮鱼,赶紧安利自己的心头好。
“大家也可以尝尝酱骨棒和红烧肉,这两道菜也特别好吃!酱骨棒是用特殊的卤制方法做出来的。味道浓郁,酱香十足,口感外酥里嫩,肉质鲜嫩多汁。猪骨棒中的骨髓也非常美味,吃起来香糯可口。每一口都充满了浓郁的酱香和肉香,让人回味无穷。”
“还有这道红烧肉,口感非常独特,味道醇厚,五花肉块经过长时间的炖煮,变得酥烂入味,肥而不腻,入口即化。外皮的部分也非常弹牙有嚼劲,调料的味道充分渗透到肉中,每一口都充满了浓郁的味道,让人回味无穷。”
大家听着小九的解释,看着小九身边吃的满脸酱汁的苏允,纷纷转战红烧肉跟酱骨头。
苏临和苏瑾迫不及待地想品尝每一道菜。他们一边吃一边赞叹:“真是美味啊!这比我以前吃过的任何美食都要好吃!”二人的眼睛里闪烁着相似的光芒,仿佛已经忘记了周围的一切,埋头苦吃。
大家品尝过小九推荐的红烧肉和酱骨头以后,也不用小九说了,自主的去吃桌上的每一道菜。他们现每道菜都那么好吃!
苏允大口大口地埋头吃着,出满足的咂嘴声。
苏郁则一边吃一边给沈华歆夹菜,还用眼神向沈华歆示意:“媳妇!快来尝尝,这道简直是人间美味!这道也是!还有这个!”
沈华歆看着碗里的菜越来越多,也不想让苏郁停手……因为真的太好吃,便一直努力消灭碗里的菜!
苏老夫人则对那道清蒸鲈鱼情有独钟,鲜甜的味道让苏老夫人十分喜欢。徐卉则是一直合着玉米排骨汤,这会儿功夫已经喝下两碗了。
苏砚璃早就在小九跟大家巴拉巴拉解释的时候就开始大吃了,,等小九墨迹完不知道要多久了,她可没工夫等。
一屋子人硬生生的把这一大桌子菜全消灭干净了,个个吃的心满意足,肚皮溜圆。
这顿饭苏砚璃也吃的很舒服,刚吃完她就瘫在椅子上。很舒服,不想动。
其他人也瘫在椅子上……因为一不小心,吃多了,撑得动不了……
苏老爷子吃完最大的感觉就是悔恨!
他今天上午怎么就没坚持要给孙女盖个大厨房呢!这样以后还能蹭蹭饭,不然让他以后可怎么办?这吃过了好东西,怎么接受以前那种“猪食”?
真是由俭入奢易,由奢入俭难啊!
一旁的苏郁也想到这个问题了,他可管不了以后,还是想办法看看今天能不能在蹭一顿吧!
“闺女,你看下午估计你哥哥他们服药的过程也得挺辛苦的,要不要晚上再辛苦白霜做顿好的,给你哥哥们补补?”苏郁跟瘫在一旁的苏砚璃商量着。
众人听见苏郁的话,也都是眼睛一亮地看着苏砚璃。
苏砚璃看着大家的样子也不拒绝,“那晚上就吃点清淡的吧!晚上吃多了对身体不好。”
其实是苏砚璃觉得大家中午吃多太多了,十几个菜,每个菜的分量都非常大,还有一盆米饭,居然全都吃光了!
按照这个吃法,迟早会把他们撑坏!看来以后得控制菜量了……
“好好好,吃什么都行,爹爹不挑!”
刚刚苏郁还说是为了给苏临他们补身体,这会儿就暴露出来,是因为自己嘴馋了,真是撑不过三分钟。
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