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原户型应该是三房两厅两卫。
装修不算很新,地方挺乾净,估计这套房改成民宿出租已至少三年。屋里的配饰已经尽量向网红风格靠,只是好像有些略微过时,除此之外其他部分都挺好。
从阳朔到桂林路上有些折腾,等禾嫒尺在屋里将行李放下时已经是中午时分,大清早吃的那碗汤粉早被消化得一乾二净,她得出门觅食。
先随便吃点吧,禾嫒尺没想好要吃什麽,於是下楼之後沿着街边随便乱逛。
「牛杂煲丶火锅店丶大中午的不适合吧,烧烤?哦,还没开门……」
正当她准备把午饭随便找家店打发时,眼前路过一名身穿校服,个头不高的学生。这孩子转头进入一家旧楼,里面好像有家店在卖吃食。
想起自己小时候趁妈妈不注意偶尔拿零花钱出外打野食的事,禾嫒尺不由自主地跟了过去,想看桂林的小孩都吃些啥。
结果一进门就发现——
「又是米粉店……」
禾嫒尺早餐刚吃过汤粉,中午确实没想再吃粉,趁老板还没发现她,脚一转就想开溜。
然而还没走几步,一股香料味钻进鼻子里,还没等她反应过来,身体已经先一步行动,视线顺着味道寻去,直到她发现一大锅卤货。
这是啥?
她走近了看才发现是卤猪手,好大一锅。
旁边贴了张晒得有些脱色的价格纸,三两猪手粉13元,二两猪脚粉12元。还卖一般卤菜粉和汤粉,价格与禾嫒尺之前吃过的店差不多。
除了以上三种粉以外,店里还能单独加料,猪手15元,煎蛋2元。
看来这家店主要卖猪脚粉。
中午正是饭点,店里人倒是不算特别多,还有好几个空位。刚进门的小学生正守在窗口,等他的粉。
大中午的吃猪脚粉,小学生真会吃呀。
正当禾嫒尺这麽想着,这名学生从出餐口端出一碗汤粉。她仔细看了看,粉上没有猪脚,只有一些常见菜码。学生路过盛放卤猪手的大铁锅时,还往里面看了几眼。
禾嫒尺一看他的神情就大概知道这是怎麽回事,毕竟她也有过这样的时候。
猪脚粉的价格比普通粉贵一倍,多出来那几块钱能在学校门口买好些零食,小孩钱不多,舍不得花钱吃猪脚粉。
没事,姐姐帮你吃!
第91章
这家名为三姐猪脚米粉店的米粉主要分两种,包括圆粉和切粉。点单时如果不主动提出要哪种米粉,会默认客人选择圆粉。
早上刚吃过圆粉的禾嫒尺在这个时候当然想选切粉试试,而且刚才那位学生点的恰好也是份切粉。
正当禾嫒尺走上前去,准备给自己来一份二两猪脚粉时,排在她前面的一个波波头当地女子也在点单,但她点单的方式与禾嫒尺想像中不太一样。
「我要一份2两的汤粉,再加一份猪手。」说完,波波头女子扫码支付20.5元。
已经习惯桂林物价的禾嫒尺有些吃惊,20.5元,够买接近四份普通米粉,接近两份猪脚粉。
好豪的买法啊!
这麽点比单点猪脚粉可贵得多,为什麽?
禾嫒尺有些疑惑,所以她选择先观察会儿。
没过多久,汤粉从出餐口里递出来,波波头女子端着粉,走到刚才禾嫒尺看见的那锅卤猪手旁,在里头挑了一块肥大的猪手骨。
哦?原来这锅卤猪手得单买吗?
等禾嫒尺环顾四周,再看周围其他食客吃的粉时,才发现猪脚粉里的猪脚确实和另外加的猪手不一样。店里12~13元的猪脚粉,用的是小块猪脚。
仔细看,还能发现两者不光大小不同,做法还不太一样。
粉里加的猪脚是剁成小块之後直接熬煮制成的小猪块猪脚,分不辣的和红油两个品种,主要吃原始口感,和平日里在鹏城吃到的猪脚区别不大。
另外加的那锅卤猪手,则是用现炸後卤的方法制作,好像属於广西特色做法,别的地方还不太能吃得到。
嗯,想试试。
要不,也豪一把?
她凑到出餐口,对里面打粉的大姐说:「要一份2两的汤粉,再加一份猪手,对了,我要切粉。」
大姐利落地将汤粉煮好,又告诉她:「自己到旁边的锅里挑一块猪手,看上哪块随便挑,小料自己加啊。」
禾嫒尺学着波波头女子的样子,将汤粉端到卤锅旁,有些兴奋。
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