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陆德昌跟陆鸣还是第一回听到这种方式,父子二人一时拿不定主意,毕竟一个方子五十两不算少,还只是使用费,之后赚的钱又得分两成给章北庭。
“不着急,”章北庭笑着道,“你们考虑好了再告诉我答案就是。”
陆德昌闻言,心中感激,认真道:“多谢,最多三日我们就会商量好。”
“行。”章北庭颔首,他是不急,生煎包也好,灌汤包也罢,他都没想过放在自家食肆卖,也不急需卖方子的这点钱。
开饭馆的上午都忙,商量好考虑几日,陆德昌父子就先回去了。
章北庭早上做的生煎包和灌汤包都不多,他们几人吃完,剩下的宋宴卿就没给伙计们分了,只拿了些给言朝和安安,剩下的留给钱夫人。
之后两人该干什么干什么,都没将卖方子的事情放在心上。
另一边,陆家父子的状态完全不同,在陆鸣第三次差点撞到行人的时候,陆德昌终于忍不住叹了口气,拉着儿子在路边的树下站定,“你要是着急,我们可以现在回去有间食肆。”
陆鸣沉默了片刻后摇头,“回自家饭馆,中午卖的小包子该揉面发面了。”
有一点父子二人的想法很一致,不管饭馆里生意怎么不好,除非像先前日子下大雪,不然他们一直兢兢业业地每日开门营业。
在没算好灌汤包跟生煎包的大概利润之前,就算现在回有间食肆,也没法下定决心立刻买下方子。
“那就暂时先别想了,”陆德昌提醒儿子,“你这样在路上都直往人身上撞,等回饭馆做饭,不得把灶房烧了。”
陆鸣垂头,“不会的。”
即便陆鸣不会,回饭馆后,陆德昌还是不放心地在灶房一直守着,倒不是真的怕陆鸣烧了灶房,而是担心他走神的时候忘了给菜调味,或者加多了调料。
悦来饭馆的食客多是老客,吃完饭,有些人没有事情要做的话,便会留在食肆烤火闲聊,多逗留一会儿。
陆德昌通常会端着杯茶,坐在不远的地方跟大家搭几句话。
有食客道:“昨日中午看到你带着有间食肆的章掌柜跟他夫郎去二楼雅间。”
食客没明着说出挑起这个话题的目的,陆德昌也就含糊地应和了一句,“黄大爷带他们来尝尝我家的小包子。”
食客笑了笑,面上的表情放松了些,“我还以为你们遇到困难了。”
他没说明,但包括陆德昌在内的许多人都听明白了,这人以为悦来饭馆遇到困难,经营不下去了,章北庭跟宋宴卿是来看铺子的。
毕竟以大家的经验,各类铺子转卖,转给卖同样物品的人最好,能省去重新布置的功夫。
陆德昌还没说话,另外就有人接道:“陆掌柜,饭馆要真遇到困难,可以跟我们这些老客说说,我们虽然帮不上什么忙,但出出主意还是可以的。”
“对,”马上有人附和,“我就希望你这饭馆好好开着,我隔段时间能来回忆一下小时候的味道。”
他家是卖菜的,早上最是忙碌,小的时候父母没空给他做早饭,经常是拿几文钱给他,让他来陆德昌家买一笼小包子当早饭。
如今回忆起小时候早饭的味道,最先想起的便是悦来饭馆的小包子。
陆德昌有些动容,笑着道:“先前是遇到了一些困难,不过找到解决的办法了。”
“那就好。”几人跟着笑了笑,从心底里为陆德昌感到高兴,当然也高兴自己还能继续吃到喜欢的小包子。
陆鸣忙完从灶房出来,听到的便是陆德昌的这番话,讶异道:“爹,您决定……”
陆德昌摆了摆手,转头看向那几个食客,“我还有事要跟陆鸣商量,失陪了。”
父子二人找了个安静的角落,打着算盘算了不到两刻钟,便得出了结果。
只要章北庭自己的食肆不卖这两样东西,以及不将这两个方子的使用权卖给附近的饭馆食肆,他们就一定有得赚。
以父子二人吃了生煎包跟灌汤包后的感觉,赚得估计还不少。
陆鸣舔了舔嘴唇,抑制住内心的激动,“爹,那我们三日后去找章……”
陆德昌笑着接道:“你能忍到三日后?”
陆鸣老实地摇了摇头。
陆德昌看了眼外面的天色,起身道:“你拿上银票,我们现在就去。”
虽然接触得不多,但陆德昌看得很明白,章北庭跟宋宴卿都是实在人,不会因为他们提前过去,就拿捏着方子多提要求。
下午,章北庭看到陆家父子带着银票回来,并不意外。
双方敲定了一些细节,比如章北庭不能将方子的使用权卖给附近的饭馆,又比如悦来饭馆卖生煎跟灌汤包后,要在他们饭馆招牌的一角,写上有间食肆四个字。
前者章北庭满口答应,后一个陆家父子略一迟疑后,也同意了。
虽然在招牌上写别人食肆的名字,即便只是很小的四个字,也让人一时难以接受,但仔细想的话,有间食肆如今的名声不知道比他们饭馆高多少,只那四个字,就能吸引到不少食客。
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