大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第24章 山药粉条（第2页）

当处理草木灰埋起来的兔皮的时候，她就无师自通的学会了处理一下皮子。

把里面的油脂脏污都刮掉，然后在雪地里来回的敲打拍打。

直到草木灰抖落以后，感觉皮子柔软了许多。

她灵机一动，把处理过的皮子再次浸泡在草木灰的溶液里。

这样虽然麻烦了很多，最后处理完的兔皮比第一张更加的柔软。

也更不容易掉毛。

当然，和现代那些皮毛一体的衣裳是不能比的。

不过没关系，她自己有替换的衣裳，冬天她也没有想过出远门。

倒也没有想过用这些皮子做衣裳。

做个能防水的皮靴还是可以的。

实在不行就缝合起来做成垫子。

灰兔皮丑的丑了点，反正闲着也是闲着，干脆多熟点皮子好了。

同时，桶里上层的水倒出去。

剩下桶底一层湿粉。

山药湿粉也成了。

林青迫不及待的用湿粉加了水，搅拌均匀。

炉膛里塞了几段木头，大陶罐的水就沸腾了起来。

她取了一个手掌大小的圆片，在热水里涮涮，往上面浇了一小勺山药粉浆。

在开水的蒸腾下，很快白色的山药粉浆开始变得透明。

再过一会儿取下来，放在竹匾里面晾着。

刚开始的粉浆薄厚不均，到最后做的越来越好。

林青沉浸在蒸汽腾腾里收获的感觉。

半盆粉浆，做了五十多片粉皮。

这个粉皮可以凉拌吃，也可以晒干之后，用来炖锅子。

晒干以后，也可以用清水泡开，随便下在肉汤里就是劲道的粉皮了。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

也可以把粉和成面团，擀成薄薄的大片，然后切成条，晾干，就是粉条了。

这次洗出来的山药粉，她一点也没有浪费，全部做成了粉条和粉皮，储藏间的风口处，摆满了七八个竹匾，风干了以后收进竹筐里。

当天，林青就炖了一锅鸡汤。

泛着一层橙黄的鸡油的鸡汤，往日林青总嫌弃油腻，如今烫好的粉皮里加一勺鸡汤。

她一口气吃了两大碗。

猫冬的日子，在吃吃喝喝中，过的分外快。

日历一天天的勾画，转眼就到了月日。

新年到了。

林青一大早就起来了。

新的一年新的开始，就连时间也要重新建立。

自鸣钟沉寂了许久，也不是个办法。

林青觉得自己起的挺早，就把时间定在了六点六分。

新的一年图个吉利。

六六大顺，从六点六分开始计时吧。

风干鸡，羊肉，蘑菇，干菜，栗子，山药，以及还未晾干的粉条。

她拿着小本子都点了一遍。

点到苹果的时候，顿了一下。

苹果一般来说是很耐储藏的，储藏间虽然温度低一些。

仍然挡不住偶尔有几个没有挑出来的坏果。

趁着新年的第一天。

林青把它们全部挪了出来，腐烂的都挑出来，有些带干疤的，不影响食用的，也挑出来放一块儿。

喜欢远古丛林生活小记请大家收藏：dududu远古丛林生活小记小说网更新度全网最快。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。