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一帮人朝着宿舍区大门冲去,一个个你追我赶,互相较劲。
“不是,这都什么情况啊?去抢训练场吗?”
“抢什么训练场啊,抢饭!”
“食堂的饭有什么抢的,还不如去抢训练场呢。”
“你是没喝过这几天新来的那家汤摊子吧。”
“很好喝吗?”
“废话,不然怎么这么多人去抢?”
“行,我也去看看。”
食堂那边早早的安排这些摊子果然挥了很大的作用。
秦天的食客回头率极高,而每天能提供的食物数量又是一定的,这也导致了其实每天增加的新客数量其实并不多。
人群里有不少还没喝过秦天的汤的人,他们有的是几次都没排上队,有的则是都没听说过秦天摊子的名声。
此刻随着人群的奔走也是好奇的跟了上来。
他们并不认识秦天,也分辨不出来哪个是正宗的摊子。
听到那些个小摊老板都在一个个吆喝:“正宗牛肉汤,一碗只要六文钱,可以续汤!”
“正宗牛肉胡辣汤!”
“正宗羊肉胡辣汤!”
“正宗炸油条!”
一声声,一阵阵,搞的他们以为就是在这些摊子上买的,虽然疑惑今天摊子怎么这么多,但有谁会认真计较呢?
“老板,你这牛肉汤是正宗的吗?”
“瞎,瞧你说的,咱这可是秦式牛肉汤,包正宗的。”
“秦式牛肉汤,我朋友给我说那个卖牛肉汤的就姓秦来着,行,六文钱是吧,给我来一碗。”
“给我也来一碗!”
“我也要一碗,之前光闻味儿了,都没喝到过牛肉汤,这次总算是能尝尝了。”
“好好好,别急,都有啊。”
小摊老板笑的嘴角都要咧到耳后根了。
果然听食堂负责人的准没错,六文钱一碗的汤还真有人买。
摊主掀开锅盖。
用长柄木勺舀出一勺汤倒在碗里。
碗里的牛肉汤说不上来是清汤还是白汤,因为细细看去它还透着一丝血红。
不知道具体的制作方法,他也只能依葫芦画瓢。
魔牛肉他搞不到,只能拿黄牛来凑数,正好昨天有个农户家的老黄牛刚刚病死,他以极低的价格买了下来。
牛是上午死的,骨头和肉是下午进锅开始煮的,这么新鲜的食材,他还第一次用。
刚煮的时候又腥又臭,有些肉里都在冒脓水,吓得他连忙换了口锅来煮。
好险,要是让脓水流进汤里就毁了,第一遍汤就当是焯水了吧。
第二次开火,那股腥臭味果然小了很多,正好这时候罗二掌柜给他送来了香料方子,虽然上面没有写每味料具体要用多少,但也很有用了。
他做饭几十年了,自认为还是有经验的,于是凭着感觉,抓起大把的香料就撒了进去。
果然,香料一下锅,那股腥臭味一扫而空,谁也闻不出来这些肉是从哪儿来的。
舀到碗里后,管你要不要,直接给你抓上一大把香菜葱花,蒯上一勺红红的辣椒油。
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