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第121章（第1页）

阴谋之手在阴暗的角落里翻云覆雨，珍珍对此浑然不知，她正忙着试验她的暖棚呢。

作为城市里长得的孩子，别说种地了，珍珍头一次去暖棚还是工作后律所组织团建去采草莓的时候。珍珍自己不会种便不会瞎逞能，她深刻懂得人尽其才物尽其用的道理，于是便让文叔去替她雇了一位踏实的务农人来帮她。

此时秋收已经结束，对庄稼人来说一年的劳作到此终结，大多数人会就此休息到明年开春播种，也有些手头上不甚宽裕的就会进城来寻份临工，在过年前再挣几个工钱。尤其扬州城盐商云集，商业繁荣，过年前这三个月里挣个五六两银子不算难事，故而扬州是庄稼人们的首选之地。

文叔一把消息放出去，大家可就都傻眼了，新来的巡盐御史老爷竟然要雇一位庄稼好手在自己家的园子里种地！且不说园子狭小，这都快入冬了能种出个什么来？但珍珍给的工钱十分可观，还是有不少人欣然而来。

珍珍面试了几个人，最后挑中了一位言谈务实的王姓庄稼人。他是十里八村出名的庄稼好手，今年江南风调雨顺，他家也是大丰收，这个时节出来打临工也是为了下一代。士农工商，农作辛劳是个靠天吃饭的行当，若是哪一年遇上灾荒虫害洪水之年，再好的庄稼手也会颗粒无收，王农人不想自己的孩子也一辈子弯着腰在地里刨食，他的小儿子聪慧懂事，他想这几年多存些钱等孩子上了六岁就送他去读书。

王农人只知道是来种地的，等他进了园子后瞧见了矗在园子里的木头屋子，听珍珍说要在屋子里种地的时候，他是目瞪口呆。王农人种了半辈子的地算，可也从来没在屋子里种过地啊。

当珍珍领着他走进木屋的时候他又大吃一惊。如今已是深秋，扬州虽然没有下雪，但室外的温度已经不到十度，大多数人已经穿上了薄薄的夹袍，暖棚里却接近二十度，宛如春天，站了一会儿老农额头上已是微微发汗。

王农人也没问珍珍为何屋子里会这样热，他绕木屋走了一圈就发现热气是从靠墙的一个洞口传出来的。他推门而出，见木头屋子挨着的那所大房子是厨房，顿时是恍然大悟。

“夫人是把炉灶里的热气引到了这木头屋子里？”

珍珍瞧着眼前朴实的农人，心中暗赞，要不说劳动人民有无穷的智慧呢，看看，她一句话都还没说，他自己里里外外地瞧了一圈就都知道了。

“是呢，这热就是打厨房引来的。”

王农人的眼睛里闪过一丝兴奋。种地怕的就是天寒地冻或是大雨暴雪，有了屋子挡风遮雨，又有暖气维持温度，又何愁种不出好东西来呢？

按着王农人的提议，珍珍他们就开始了暖棚试验。第一批他们为了试验暖棚的效果种了三种周期和对温度要求都不用的植物，一是菌菇，二是油菜，三是月见草。

王农人把这几样东西搬进了大木屋，安放在不同的空间里，油菜需要直接接触土壤就种在了地上。暖棚的角落里放了座木头架子，王农人在架子上铺上厚宣纸再撒上细土，菌菇就种在这土里，而月见草就连花盆一起放在了架子的最顶上。

也不知是不是珍珍这个穿越者自带金手指还是因为王农人的精心呵护，一个多月过去，油菜涨势喜人，比同期种在室外的不但长得快还长得大，菌菇的情况更好，王农人已经连着收了两茬，珍珍家就这么几口人，光是做菜根本就吃不完，她分了许多给王农人，还是有的剩，于是就无聊地把蘑菇都切了烤串。

有天晚上阿灵阿回家发现晚饭竟然是撸串的时候顿时是哭笑不得，对珍珍说，要不她研究下怎么酿啤酒吧，他们索性在大清开个东北一条龙，反正这群满人也都是打东北过来的，保准会爱上啤酒+烧烤。

另一样月见草却不怎么成功，虽说开得挺旺盛但却是只长叶子不开花。种地和种花不一样，王农人于这方面没什么经验，但基本的原理他还是知道一些，他说花不但要温度还要足够时间的日照。珍珍虽然把暖棚的一半顶换成了玻璃，但如今到底是深秋，光照时间不如春夏两季，这月见草就变成只长叶子了。

虽说失败了一样，但好歹油菜和蘑菇都成功了，珍珍本意就是为了冬天能吃口鲜菜，种花只是附加品，成功了皆大欢喜，不成功她也不会失落。

在收了油菜后她就让王农人中上夏天她喜欢吃的黄瓜，茄子和小油菜。等这些都长成时珍珍便让厨娘用这些做了一桌的好菜。

黄瓜拍碎拌入醋汁和蒜蓉，做成清爽可口的拍黄瓜；茄子切成小块后先快速地用水炒一遍，然后用鸡油和豆油一起炒，出锅之前再放上煸好的肉丝；小油菜更简单，打个鸡蛋做成油菜蛋花汤，清爽鲜美。最后再来一道口水鸡和当季新米蒸的白米饭，一桌菜简简单单却富饶丰盛。

阿灵阿中午一回家闻着香味就钻进了屋。

“哟，怎么今儿那么多菜？”

珍珍说：“暖棚里的菜都割了，我就让厨娘做了顿好的，尝尝鲜。”

阿灵阿惊讶极了。“这都是那木屋里种出来的？前阵子顿顿吃烤蘑菇，我还当你只弄出蘑菇来呢。”

珍珍剜了他一眼。

“小瞧我了不是？有王师傅在，我们怎么可能就种个蘑菇。是不是，王师傅？”

王农人性格腼腆，这辈子只知道种养家种地，珍珍当着阿灵阿这样的官老爷面问他，他顿时手足无措起来。

“都是夫人的点子好，我……我就出个力。”

他是此次暖棚试验的大功臣，珍珍也邀他参加今天的庆功宴。王农人一瞧见阿灵阿身上的官服就紧张，连手都不知道怎么摆，珍珍嫌弃地推了阿灵阿一把，说：“你且去换身衣裳来，这身禽兽装吓着人家王师傅了。”

清代和明代的官服补子上绣的都是飞禽走兽，文官还好，绣的都是鸟，武官那都是兽类，而且官越大绣的动物就越是凶猛，珍珍每次看阿灵阿穿官服去衙门就笑话他说，现代他是穿着西装去上班，古代他变成穿一身禽兽装去上班了。

阿灵阿去房里换了衣服回来，那王农人果然放松了许多，在同珍珍说他觉得接着还可以试着种些更喜热的菜。

珍珍说：“王师傅，如今咱们这暖棚试验成功，你回去后不妨也在家弄一个。扬州城里这些盐商十中有九是饕餮，我想他们都乐意冬天里花上几个钱来买一口新鲜的吃。”

王师傅一听大惊，筷子都掉到了桌上。

“夫人……小的，小的绝没有心思偷学夫人这暖棚种菜的法子。”

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