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盛香楼钱掌柜趴在二楼栏杆上,手指无意识地抠着漆皮斑驳的木头。
往常这个时辰,大堂里早该响起跑堂"客官几位"的吆喝声,可眼下连门口那串褪了色的灯笼都蔫头耷脑的。
往前生意是不好,但也没这么差。
连个喝汤的人都没有!
对面醉仙楼飘来的炒菜香混着说笑声,像根鱼刺梗在他喉咙里,咽不下去又吐不出来。
钱掌柜眯着眼,瞧见对面酒楼门口人来人往,伙计们忙得脚不沾地,连门口那两只石狮子都仿佛笑得比往日欢实。
"掌柜的,您看这"账房先生捧着账簿凑过来,手指头在空荡荡的流水账页上划拉。
钱掌柜瞥见对面酒楼伙计端着白瓷盘穿梭,盘里码着水灵灵的凉拌银芽,新来的客人还没落座就高声喊着"先来两盘豆芽"。
他猛地把汗津津的后背从栏杆上拔起来。
后厨李二狗正蹲在门槛上剔牙,案板上三只褪了毛的肥鸡晾在晨光里,油皮都泛了白。
前几日这时候,鸡汤都炖了两盅了
"把鸡收冰窖去。"钱掌柜咬着后槽牙吩咐。
账本上墨迹未干的"初九,入铜钱二百文"刺得他眼疼。
柜台上算盘珠子突然"啪"地一响,惊得他心头直跳。
账房先生缩着脖子嗫嚅:"东家差人来问问这个月流水"
话音未落,对面又爆出一阵喝彩声,不知是哪桌客人又要添菜。
钱掌柜招手叫来内堂的伙计吩咐道:“去打听打听对面的豆芽是哪来的。”
与此同时,醉仙楼里却是另一番光景。少东家倚在二楼雅间的窗边,手里捏着一把折扇,轻轻摇着。
他眯着眼,瞧着楼下大堂里人头攒动,跑堂的伙计们忙得脚不沾地,嘴角忍不住扬起一抹笑。
"少爷,今儿个豆芽卖光了!"跑堂的小六子兴冲冲地跑上来报喜,"客人都在问明儿个能不能多备些。"
公子"啪"地一声合上折扇,轻轻敲了敲掌心,笑道:"看来这步还真是走对了!"
“明天还卖二十盘,先到先得!”
他说完,又瞥了一眼对面盛香楼冷清的门口,嘴角的笑意更深了几分。
早晨江玉燕照例和江恒信一起去县里送豆芽。
两人推着小车,车上堆满了新鲜的豆芽,一路上说说笑笑,很快就到了县里。
刚走到盛香楼门口,江玉燕正准备绕过去,突然被一个中年男子拦了下来。
那人穿着一身绸缎长衫,脸上堆着笑。
“两位请留步!”钱掌柜快步走上前,语气急切却带着几分讨好。
江玉燕和江恒信停下脚步,有些疑惑地看着他。
江玉燕礼貌地问道:“这位掌柜,有什么事吗?”
钱掌柜搓了搓手,自我介绍:“鄙人姓钱,是盛香楼的掌柜。”
江玉燕一愣,说到盛香楼,她反应过来了。
刘掌柜叹了口气,脸上露出一丝懊悔:“实不相瞒,前些日子我们店里有个伙计不懂事,竟然把两位拒之门外。”
“竟然还对两位恶语相向,实在是丢光了我们酒楼的脸面。”
就在这时,钱掌柜突然转身,冲着身后喊了一声:“把那不长眼的东西带过来!”
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