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第96章 七菜一汤完（第1页）

舒陌看到释那委屈的样子有些心疼，但并没有开口哄，他觉得有外人在时，他们俩应该保持一下距离，不做太亲密的事。

嗯，等蓝他们离开后，他一定要跟释说清楚，免得他动不动就跟他装委屈求哄。

舒陌打开锅盖，把腌好的兔子倒入锅中，用锅铲翻匀。

“陌陌，我觉得这烧红薯比蒸在饭里的红薯好吃。”蓝吃完最后一口后，对舒陌说道。

“嗯嗯，我也觉得烧红薯更好吃。”浅立即应和道，虽然他以前只吃过在外面偷买的烤红薯，但不影响他觉得烧的更好吃。

蓝接着感叹道：“我还以为红薯只能和饭一起蒸，原来还可以烧来吃啊。”

“除了这两种做法，红薯还有很多种做法，比如红薯粉、红薯淀粉、红薯干等”

见兔肉已经变色，舒陌又加入一把姜丝，然后把剩下的二荆条和小米辣倒进去，边用锅铲翻炒边往下说：“除了红薯，红薯尖可以当菜炒，红薯藤可以用来喂哼哼兽。”

听了舒陌的话，蓝兴奋的道：“这个红薯还真是全身都是宝。”

蓝在心里想着，一定要把这事告诉齐和祭司洛，让他们安排人栽种更多的红薯。

地里种的红薯藤不够扦插，他们完全可以去外面找，找到后将红薯藤割下来带回部落种。

种很多，今年寒季他们部落就不会缺吃的了。

黄和浅在一旁若有所思的想着，回部落后他们也要种红薯。

舒陌点点头，可不就是全身都是宝吗？

舒陌往锅中加入一勺盐，翻匀后盛出来，再在上面撒上少许葱花，一道鲜锅兔就做好了。

接着，舒陌把锅洗干净，等锅再次加热后，放入一勺菜籽油，油冒烟后，又放入一勺猪油，猪油遇热瞬间开始融化。

见猪油全部融化后，放入几粒花椒、姜丝和蒜片，把切好的泡菜和泡椒也倒入锅中，快翻炒出香味，然后加入适量的水、一勺酱油和三分之一勺盐，泡菜和泡椒本就有咸味，因此不需要加太多盐，免得菜做咸了。

接着舒陌又打开另一口锅的盖子，用锅铲翻几下，加入一勺盐，翻炒均匀，这一次他并没有将锅盖盖上。

没多久，酸菜汤开始翻滚起来，待冒大泡泡时，舒陌叮嘱黄把火退小一点，等黄把火退小后，将腌好的鱼片倒进锅里，用锅铲轻轻把鱼片划散开来。

约莫一两分钟后，舒陌连鱼带汤盛到汤盆里，再把锅洗干净，接着把泡好的干辣椒段、十几粒花椒和少许蒜末放到鱼片上。

然后放两勺菜籽油到烧热的锅里，冒烟后铲一些油出来淋到鱼片上，在撒上一些葱花，酸菜鱼就做好了。

舒陌马不停蹄地把另一盘没加姜丝和葱段腌制的肉片，倒入油锅中，用锅铲快翻炒起来。

肉片翻炒至变色后，放入几粒花椒、蒜片和一勺豆瓣酱，翻炒出红油后，把漂好的竹笋片放进去翻炒均匀。

然后加一勺盐、半勺酱油，再快翻炒均匀，竹笋炒肉就可以出锅了。

舒陌往锅中掺了些水，边洗边吩咐：“黄，可以把另一个灶的火熄灭了。”

“蓝叔、浅，你们俩把菜端出去，再把饭盛好、筷子摆好。”

“释，你把肘子盛出来端出去。”

“好的。”x

“好。”

应了一声后，四人按照舒陌的吩咐做起事来。

锅中再一次加热后，放入半勺油，冒烟后，放入蒜片，翻炒几下，把灰灰菜倒进去继续翻炒。

炒焉后，放入一勺盐，快翻炒均匀，清炒灰灰菜就做好了。

“黄，可以熄火了。”舒陌边把菜铲出来边说。

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