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第110章 预制菜蓝海与系统新技（第1页）

“苏记·活力轻食”的成功出了苏夏的预期。第一批试点门店的火爆，不仅带来了可观的营收，更重要的是，它验证了蕴灵食材在快餐这一大众消费领域的巨大潜力。来自顾客的积极反馈如同催化剂，让苏夏和团队对未来的多元化展充满了信心。

然而，苏夏很清楚，“新业态探索”任务只完成了一半。她需要找到至少另一种适合融合蕴灵食材的新模式。在李娜和张涛的协助下，她对市场报告进行了更深入的分析。

火锅虽然受欢迎，但对食材的依赖性强，且标准化难度较大，难以快复制。食材零售则风险较高，一旦蕴灵食材流入不明渠道，可能会引不必要的麻烦。而预制菜，则越来越受到现代都市人群的青睐。

快节奏的生活让人们没有太多时间在家做饭，但对健康和品质的需求却在提升。预制菜以其便捷、多样、易保存的特点，正在迅崛起，成为餐饮行业的下一个风口。如果能将蕴灵食材的健康功效和美味融入预制菜，无疑将打开一个巨大的蓝海市场。

而且，预制菜的生产可以在相对封闭和可控的工厂环境中进行，这对于需要保护蕴灵食材秘密的苏夏来说，是一个重要的优势。

苏夏将目光投向了系统。

“系统，关于预制菜业态，有什么相关的技术指导吗？”她在心里问道。

【宿主可激活“蕴灵预制菜加工与保鲜技术”。消耗积分功德值：xxxx点。】系统提示。

高昂的消耗让苏夏肉疼了一下，但想到预制菜市场的巨大前景，她还是毫不犹豫地选择了激活。

“激活‘蕴灵预制菜加工与保鲜技术’！”

【消耗积分xxxx点。蕴灵预制菜加工与保鲜技术已激活。宿主可获得针对蕴灵食材特性的加工、烹饪、杀菌、保鲜、包装等全套技术方案，以及蕴灵能量在预制菜生产过程中的保留与稳定技术。】

海量的信息再次涌入脑海。这些技术方案详细到了令人指的程度，包括不同蕴灵食材在预制菜加工中的最佳温度、时间、压力控制，如何在杀菌过程中最大限度地保留蕴灵能量和营养成分，各种天然保鲜剂的配比和使用方法，以及适用于不同类型预制菜的包装材料和技术。

最让苏夏感到兴奋的是，系统提供了“蕴灵能量在预制菜生产过程中的保留与稳定技术”。这是预制菜能否成功的关键——如果蕴灵食材在加工后失去了其核心功效，那它就失去了独特的竞争力。系统提供的技术，能够通过特殊的处理方法和能量场调控（虽然系统没有解释原理，但提供了具体操作步骤），确保预制菜在经过工业化生产后，依然能够保留??部分的蕴灵能量。

有了技术，苏夏立刻召集了张涛和研团队。

“张工，我们下一个重点项目，是蕴灵预制菜。”苏夏将系统提供的技术方案（经过整理和“合理化”处理）交给张涛，“这是我请国内外顶级食品科学家团队，针对我们的蕴灵食材特性，研出来的一套预制菜加工与保鲜技术方案。非常前沿。”

张涛接过方案，越看越震惊。作为食品研领域的专家，他能辨别出这些方案的先进性。“苏总…这…这简直是革命性的技术啊！很多地方都出了我目前的认知！”

“所以，任务很艰巨。”苏夏说，“我们需要尽快组建预制菜研小组，吃透这套方案，并根据方案的要求，改造或者采购相应的设备。我们的目标是，在最短时间内，开出第一批高品质的蕴灵预制菜产品。”

张涛立刻充满了干劲。“请苏总放心！我们一定全力以赴！”

预制菜的研和生产，需要不同于餐厅和快餐店的设施和流程。苏夏在顾琰提供的基地规划中，预留了一部分区域用于未来的食品加工厂。现在，是时候启动这一部分的建设了。

她再次联系了顾琰，向他说明了开预制菜的计划，以及对食品加工厂的需求。

“预制菜？好想法。”顾琰听完苏夏的描述，赞赏地说，“这个市场确实潜力巨大，而且符合现代消费趋势。如果能做出高品质、有健康功效的预制菜，绝对能迅占领市场。”

“是的。”苏夏说，“但我们需要建设一个现代化的食品加工厂，而且需要一些特殊的设备和技术来处理蕴灵食材。”

“设备方面，你列出清单，我来想办法。”顾琰说，“加工厂的建设，可以在你现在的基地里进行规划。安全等级我会让我的团队协助你提升。”

“谢谢顾大哥。”苏夏由衷地感谢道。顾琰的支持，为她省去了无数麻烦，也让她能够更专注于核心业务和技术研。

在顾琰的帮助下，食品加工厂的建设也在基地内同步启动。同时，张涛带领的研团队开始了蕴灵预制菜的配方开和工艺流程测试。

这是一个充满挑战的过程。如何让蕴灵食材在经过高温、杀菌、冷冻或冷藏后，依然保持最佳的风味和口感？如何精确控制蕴灵能量的保留率？如何确保产品的稳定性和安全性？每一个环节都需要反复试验和优化。

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系统提供的技术方案虽然详细，但在实际操作中，团队依然遇到了各种各样的问题。苏夏则像一个经验丰富的导师，结合系统更深层次的指导，为团队提供方向和解决方案。有时候，她甚至会亲自动手，进行一些关键的试验。

经过几个月的努力，研团队终于开出了第一批令人满意的蕴灵预制菜产品原型。包括蕴灵鸡肉咖喱、蕴灵牛肉面、蕴灵蔬菜汤等等。这些产品不仅外观诱人，香味扑鼻，更重要的是，经过系统检测，它们依然保留了相当比例的蕴灵能量，食用后能够带来明显的活力提升和身体改善效果。

在内部试吃会上，公司员工们对这些预制菜赞不绝口。

“这个牛肉面太绝了！牛肉又嫩又入味，汤底鲜美浓郁，完全不像预制菜！”

“咖喱鸡肉的味道也赞！而且吃完感觉身体暖暖的，很舒服。”

“我感觉比自己做的饭还好吃，而且方便极了！”

看到团队的成果和员工们的反应，苏夏知道，他们找对了方向。蕴灵预制菜，将是苏记美食进军大众市场的又一张王牌。

【新业态探索任务进度更新：完成度oo（已成功探索并初步实施两种新业态模式：健康轻食快餐、蕴灵预制菜）。】【任务完成！恭喜宿主！】【任务奖励放：解锁“全产业链数字化管理系统”、“智能仓储与物流配送技术”等。】

系统提示音再次响起，宣告了“新业态探索”任务的圆满完成。随之解锁的，是更加宏大和先进的技术模块。全产业链数字化管理系统，意味着苏夏可以将从基地种植、食材加工、产品生产、仓储物流到终端销售的整个链条，都纳入一个高效智能的管理体系。智能仓储和物流配送技术，则为预制菜的大规模生产和全国范围内的分销奠定了基础。

苏夏看着这些新的技术选项，心中波澜壮阔。从一家小小的私房菜馆，到高端餐厅，再到健康快餐连锁和未来的预制菜巨头，苏记美食正在以惊人的度展壮大。

然而，她也知道，随着业务规模的不断扩大，苏记美食的知名度会越来越高，蕴灵食材的秘密也会越来越难以隐藏。康盛药业、联合调查组，以及那些隐藏在暗处的未知势力，他们的目光只会更加紧密地盯着她。

预制菜的大规模生产和销售，意味着蕴灵食材将以前所未有的规模进入普通消费者的生活。这既是巨大的机遇，也是前所未有的挑战。她必须确保供应链的安全，确保产品的纯粹性，更要警惕那些试图从她的产业链中分一杯羹、甚至控制她的力量。

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