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五分钟后,老板和苏啸天从后厨走了出来,手里端着一盘色彩艳丽的炒鱼。
炒鱼周身金黄色,外面一层已经被炸的酥脆,而翻开里面肉,却鲜嫩无比!
再配合老板翻炒过的辣酱牛柳,淡淡鲜味里面还夹杂着一些肉香……
配合香菜和红色的辣椒碎,整条鱼色香味全部都做到了完美!
当老板把这香辣牛柳爆炒鱼放在众人面前的时候,所有人第一时间便围了上去,就连一旁的江胜也忍不住搬了把椅子坐了过来,似乎把自己犯错的事情全都给忘了。
没有人说话,几乎同一时间拿起筷子开始品尝。
当赵九龙吃一下第一口的时候,整个人马上愣在了那里。
蒜蓉的香味,牛柳的嫩滑,鱼肉的鲜美和辣酱火辣的口感,这一切都完美的融合在一起,并且丝毫不冲突!
忽然间有些热泪盈眶的感觉。
直到把整条鱼都吃完,全程没有一个人说话,最后每个人放下筷子,看着盘子里剩下的鱼骨,恨不得把骨头都给嚼了。
萧云放下筷子,看着不远处的老板,轻声道:“老板,你过来一下。”
老板无精打采的走到他面前:“有事?”
苏啸天一听就不乐意了:“老板,你菜做的好吃不假,但你也不能这么没礼貌吧?你这什么态度啊!”
老板不屑的瞄了他一眼,没有说话,转身就要走。
萧云开口道:“老板,再来两道菜,我没吃够。”
萧云想再试试他。
“什么菜?”老板冷声问。
“什么都能做?”
“没错。”
萧云想了想,开口道:“玉冰三杯鸡。”
听到这里,老板看着萧云,眼神意味深长……
萧云也是当年在萧家的时候吃到的这菜。
玉冰烧是名酒,之所以闻名是因为它独特的酿酒工序,把猪肉放在米酒中封藏,待其猪肉上的猪肉蒸发出来,再精心勾兑,开封的时候酒的整体就像玉石一样,光滑鲜丽,口感极佳!
不过,酿酒的时间要很久!
对于普通人来说要很久!但是对于一些特殊人士来说,可以用特殊的力量速成这种玉冰烧。
这道菜,也是为了试探一下,这个厨子到底是不是普通人。
老板皱着眉,随即说道:“等着。”
来到后厨,老板拿出了一大块肥肉,又搬来了一缸米酒。
此时,萧云一个眼神,苏啸天会意,跟着老板进了后厨。
只见老板将猪肉放进米酒中,然后用盖子封死缸口。
看到老板这个操作,旁边的温儒脸色一变,他已经知道了老板要做什么。
只见老板将手放在了大缸上面,微微闭上眼睛,苏啸天屏住呼吸,老板,大缸,也没见到两者之间有什么变化。
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