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第25章 窑烤豆酱肉饼（第1页）

“阿姐！好……好香啊！比肉还香！”阿沅被这前所未有的香气勾得从睡梦中醒来，揉着眼睛跑到后院，小鼻子拼命地嗅着，口水都快流下来了。

苏窈用长柄铲小心地将烤好的饼铲出。只见那饼底边缘焦黄酥脆，中心部分则呈现出诱人的金黄色，微微鼓起。上面覆盖着浓稠喷香的酱料和翠绿的蔬菜，热气腾腾，油脂在表面滋滋作响，散着令人疯狂的诱惑力！

“尝尝！”苏窈顾不上烫，撕下一小块边缘最焦脆的部分递给阿沅，自己也迫不及待地咬了一口。

“咔嚓！”酥脆的外皮在齿间碎裂，出悦耳的声响。紧接着是柔软而富有嚼劲的饼底，裹挟着浓郁咸鲜、带着微酸回甘的肉酱菌菇馅料，野蕨菜的脆嫩和野葱的辛香恰到好处地解腻增香。复杂的味道层次在口中爆炸开来，炭火赋予的独特焦香更是画龙点睛！这是一种从未有过的味觉体验！粗犷中带着精细，野趣中藏着醇厚！翌日，“石磨记”门口早早排起了长队。昨日县令夫人亲临、衙役镇场、免费凉糕压惊的余威犹在，加上那神秘石磨的传说，让小店的名气如日中天。

当苏窈揭开盖在案台上的湿布，露出那金黄油亮、散着霸道炭烤香气的“窑烤豆酱肉饼”时，人群瞬间沸腾了！

“我的老天！这是什么吃食？香得我腿都软了！”

“这味儿……绝了！从来没闻过这么香的饼！”

“苏掌柜！快！给我来一个！不，两个！”

十五文一个的价格（成本高，定价也高），丝毫没有阻挡食客的热情。饼一入嘴，那酥脆与柔软交织的口感，那浓郁复杂、令人上瘾的酱肉菌菇风味，瞬间征服了所有人！

“值！太值了！十五文吃出五十文的感觉！”

“这饼底……咋这么香？跟以前吃的饼完全不一样！”

“这酱！绝了！苏掌柜，你这酱卖不卖？我买点回家拌面！”

“石磨记”门前彻底成了美食狂欢的现场。酸辣粉、糯米糍粑、薄荷凉糕依旧热销，但这新出的“窑烤豆酱肉饼”无疑成了最耀眼的明星！后院的简易窑炉几乎没停过火，苏窈忙得脚不沾地，阿沅收钱收到小手软，小脸上满是自豪的红晕。

然而，在这烈火烹油般的繁华背后，阴影从未远离。

“唔！！！阿姐！太好吃了！神仙吃的饼！”阿沅烫得直哈气，小脸却因为极致的满足而涨得通红，眼睛亮得惊人。

苏窈也长长舒了一口气，眼中爆出巨大的惊喜和信心！成了！这“窑烤豆酱肉饼”，绝对能成为“石磨记”新的招牌，甚至引爆整个清水镇！

苏家村，族长苏茂德家。

气氛压抑得如同暴风雨前的死寂。苏茂德坐在上，一张布满皱纹的老脸阴沉得能滴出水。下坐着几个族老，个个脸色难看。地上，跪着被衙役放回来的苏勇，鼻青脸肿，神情萎靡。

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