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&esp;&esp;“看一眼又能怎样?小气!”
&esp;&esp;夏露回忆起刚刚透过门缝看见里面金灿灿的场面,忍不住感叹,明明那么有钱还想赖掉餐费,一点也没有做海贼的格调!
&esp;&esp;不过总的来说,她还是很高兴的,虽然过程有些许波折,但最后收到双倍的餐费,相当于得到双倍加班工资……绩效又能多个几百块,能不美吗~
&esp;&esp;里包恩却一点也开心不起来,到手的训练场地就这么飞了。
&esp;&esp;他看着笑嘻嘻的夏露,默默决定将今后的沙包和杠铃换成更重的版本。
&esp;&esp;
&esp;&esp;挂掉和艾斯通话的电话虫,夏露哼着歌做午饭。
&esp;&esp;虽然她做的章鱼丸子味道也很不错,顿顿吃的话还是会觉得腻。
&esp;&esp;今天他们航行的这段海域天气不太好,阴沉沉的,时不时还往下飘雪。
&esp;&esp;夏露准备简单炖个排骨。排骨是她上次经过一个小岛买的,一直放在冰箱里没来得及吃。
&esp;&esp;虽然冰箱里放一段时间的排骨肯定没有新鲜的味道好,但在海上,不用那么讲究。
&esp;&esp;排骨解冻之后焯水,和红色的胡萝卜、黄色的玉米块一起炖。
&esp;&esp;煲汤,是夏露最早的厨艺启蒙。
&esp;&esp;玉米排骨汤这种菜不需要太多技巧,放任三种食材在砂锅里泡热汤,这段时间可以去外面迎接食客、可以去处理章鱼,到时候再回来吃就行。
&esp;&esp;这汤的做法简单,味道却不差。
&esp;&esp;玉米最好是选择黄色的水果玉米,不用去玉米芯,直接用大刀砍成段。
&esp;&esp;这样的玉米煮过之后黄橙橙的,颗颗饱满粒粒分明,玉米当中的甜味也都渗透到了汤里。
&esp;&esp;胡萝卜同样是甜的,但它的甜味和玉米的甜味不一样,有了它的存在,玉米和肉汤味道更加融洽。
&esp;&esp;如果非要说这道菜有什么难点的话,就是得精准把握加盐的多少——少一分盐排骨尝起来就会寡淡,多一分盐汤汁本身的甜味就会被盖住。
&esp;&esp;吃这道菜,首先要喝一碗汤,汤汁里不仅有浓浓肉香,还带着股玉米、胡萝卜的香甜,冷的时候来上一碗,整个灵魂都能重新苏醒。
&esp;&esp;而且夏露做的玉米排骨汤可不会像店里面卖的那样偷工减料,作为主角的排骨夏露放得多多的,熬出来的汤汁格外香浓醇厚。
&esp;&esp;每一块排骨都是好啃的肋条部分,只要咬住一个角撕扯,柔软细嫩的肉一下就和骨头彻底分道扬镳。
&esp;&esp;有的人或许会嫌弃这样清淡的汤不下饭,实际上,玉米就是主食,吃玉米排骨汤根本就不用再另外添大米饭。
&esp;&esp;只需要另外炒个脆嫩的青菜,意思意思补充点膳食纤维就行。
&esp;&esp;玉米排骨吃完,两人坐在船的甲板上吹海风,顺便观察海上的动静,这是他们在船上为数不多的饭后休闲方式。
&esp;&esp;有时候他们也会趁这个时间看看报纸,不过今天他们一只新闻鸟都没见着,应该是都避开了这片区域。
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