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第67章 当面挖墙角（第2页）

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岳宁心烦，早上几个厨子来试菜，她看着也就算了。还有工作人员和侍应生的招聘，她也要管。一个小酒楼，这样操作当然没关系，但是很快她要高端和中端一起开，甚至按照她的计划，她还想开日式拉面连锁。这些她都自己来的话，根本没时间，上辈子她有个得力干将，能帮她挡掉所有的这些杂务。让她还有时间开自己的餐厅。那是从宁烧腊陪着她一起走来的好姐妹，这辈子这样的人上哪儿找？

“宁宁，乔大少和蔡大少来了，他们吃咖喱牛腩煲，其他的随便你配。”

咖喱牛腩看上去都是牛腩洋葱土豆搭配，泰式要放椰浆，日式则是甜咖喱。港式咖喱，核心实际上不是咖喱，而是红烧牛腩。

岳宁做的这个咖喱牛腩，用的是去骨的牛肋条，牛肋条肉是有筋有肉的贴骨肉，放在锅里煎过之后，加入柱侯酱，炒出来酱香味，再放八角香叶之类的香料进行炖煮，炖好的这么一大锅牛肉。开市之后，配上已经炸过土豆块，再加岳宁自己调配的带着沙茶味的咖喱酱，小锅炖煮，出锅前还要添上一勺淡奶。酱香、咖喱香加上淡奶的柔滑，让喜欢拌饭的乔叶应漪连着来了几次。

也在师奶们强烈要求下，乐梅姐亲自上门请教了方子。咖喱是岳宁自己调的，为了不给师奶们增加难度，岳宁尝了几种市场上的咖喱，定了一个比较接近的，师奶们又多了一款拿手菜。

各家茶餐厅也跟着她改，反正到处都是平替，还是以宝华楼的这一款最为火爆。

哥哥们来得也晚，岳宁给他们炒完了最后一道菜，客人不多了，她上楼去跟哥哥们打个招呼。

敲了门，推门进去，岳宁满脸笑容地要叫哥，却见她致远哥哥，一脸颓丧，而且还挺憔悴。

大白天的，他下午不去电视台吗？喝上酒了，喝得一张脸泛红，不过也没掩盖他有黑眼圈。

岳宁小心翼翼地问乔君慎：“君慎哥哥，致远哥哥怎么了？”

“给你办比试的苏小姐提出辞职。”乔君慎说，“他跟人谈了，人家还说要走。”

“哦！”岳宁想起昨晚苏菲姐姐刚来的样子，眼圈红红的。难道是被致远哥哥这个狗老板给气的？姐姐在她这里睡了一晚，回去决定辞职了？

“苏小姐是个有本事的人。无非就是待遇和感受啦？”岳宁想了下，“待遇好办，如果真那么重要，升职加薪，给到位就好了。”

“她这个年纪和资历里，在港城也算得上高了。”蔡致远手撑着脸说。

“那就……比如说老板特别难伺候，特别龟毛，自己还有本事的话，炒了老板也未尝不可。”岳宁尊重个人选择，尤其是看见蔡致远那么强压苏菲姐姐，还看见昨晚姐姐这样的一个女强人都眼圈红了。

虽然致远哥哥是她哥哥，这件事上，她帮理不帮亲，哥哥实在龟毛。如果致远哥哥希望留下姐姐……等等，作为老板，就算是核心员工想走，她会难受，但是不至于这样，一般都是好聚好散。对啊！自己不是听见过电视台员工背后讲姐姐的话吗？说她外头大把的的机会不去，情愿被蔡致远压榨。所以他们之间？

乔君慎拍蔡致远的背：“她薪资是高，但是你自己也说，两三个人都顶不上一个苏菲，还有啊！昨晚她夜不归宿，你就不舒服了。她跟着你，还得天天看你搂着这个女星，那个女星。她有说过半句吗？”

夜不归宿？岳宁听见这话仔细看蔡致远的表情。

这话戳到蔡致远这个半醉鬼的痛处了，他火往上冒：“她根本不在意我，她睡我就当睡一只鸭。”

岳宁忍不住，噗呲一声笑了起来。乔君慎瞪了她一眼，岳宁收了表情。

听半醉的蔡致远絮絮叨叨：“她很在意那个男人，我问她昨晚去哪儿了，她就是不说。她不想说，我也不逼她，我说这件事就这么过了，以后别提了。她非要跟我断了关系。我说不同意分手，她说我们之间连分手都不算。”

“我不是劝过你了吗？她说得也没什么错。你们俩互相没把对方当男女朋友。现在她有正式的男朋友了，跟你断了这种关系，不很正常？”乔君慎拍着他表弟的背。

蔡致远甩开乔君慎：“那个人有什么好？给她做碗面，她就感动了？为了那个男人。她离开亨通？以为世界上的老板都像我一样，能最大限度地给她权力，支持她的工作，让她做出成绩。”

就凭着她天天看蔡致远跟那些女星传绯闻，岳宁就不信他跟那些女星真的没半点关系。关于昨晚上做面的人是自己，姐姐是跟她睡了一晚，这事岳宁决定不说。

她说：“哥，你总以为自己在给她遮风挡雨，实际上，她最大的风雨可能就是来自你。走出亨通，她可能就有另外一片天了。”

“别被人骗了身还被人骗了心。”蔡致远整张脸通红，不知道是喝酒喝得，还是气得，激动地说，“她想走，我让她走啊！其他两家电视台，倒是想要她，她敢去吗？上层是个什么样，她不知道？除非离开港城，台湾就更不用说了，那个圈子里墨墨黑。新加坡她有人脉，但是她那个人脉是我小表姑婆。她现在脑子一热要走，等出了亨通的门，她能去哪儿？”

乔君慎坐直了身体：“蔡致远，苏小姐就只能混电视台了？她的强项在于沟通组织和执行。你要这么说，我立马聘她来方达，做行政、做公关，做项目执行，多的是岗位给她。”

岳宁立马坐乔君慎边上：“君慎哥哥，以后宝华楼走中端线路，辉煌我打算改成‘宁宴’走高端，还有我打算推类似茶餐厅的连锁，还要和鸿安、立德的合作，事情很多，很复杂，我想成立一家管理公司。我爷爷没有这个概念，我自己还没熟悉港城的情况，要是有苏小姐这样的人在身边，我会轻松很多吧？”

乔君慎很认真地想了一下，点头：“我觉得可以。”

“你们想干什么？”蔡致远一脑门子汗，喝进去的酒全给吓了出来，看着他们俩。

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