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第27章（第1页）

&esp;&esp;害怕吃腻，许域还拍了些黄瓜，现在黄瓜到处结果，姜剑威和许域他们每隔几天就要上山割一茬，拍黄瓜的料汁调得酸甜口，加了不少白糖。

&esp;&esp;许域没发现姜剑威的偏好口味，直接按自己的喜好来做了。

&esp;&esp;鸡蛋没办法均匀包裹住每一粒米饭，但炒散的金黄鸡蛋成片成片洒在粒粒分明的米饭上，鸡蛋看起来就特别地多。

&esp;&esp;葱花的香气混和鸡蛋与米饭，油浸透了米饭的表面，油光发亮，绿葱点缀在金黄姜色的米饭上，色香味俱全，可谓称得上“金玉满堂”。

&esp;&esp;许域舀上一大口蛋炒饭，大米润而不腻，透不浮油，猪油鸡蛋在嘴里炸开，许域扒饭的速度也快了不少。

&esp;&esp;偶尔夹上几块拍黄瓜，酸甜可口开胃解腻，黄瓜的清爽洗去蛋炒饭的油脂，许域刚觉得有点饱了的肚子又能再战几口。

&esp;&esp;咸甜永动机初见端倪，到了最后，许域撑得有点走不动道了，姜剑威亦是如此。

&esp;&esp;“不行，太撑了，一时没注意吃太多了，待会我们去外头走走吧，消消食。”

&esp;&esp;七月初的夏夜，天空像是被洗刷过的一样，没有一丝云雾，整片夜空亮堂堂的，许域没带上手电筒就出门消食了。

&esp;&esp;白日的喧嚣被压下，晚上的红旗大队朦胧而神秘，树枝稻草映出稀薄的阴影，只有鸟虫在欢腾着，偶尔传来阖家欢乐的嬉笑声。

&esp;&esp;许域他们绕了红旗大队三四圈便回去了，毕竟今晚还有正事做。

&esp;&esp;那就是做黄瓜干，姜剑威摘回来的黄瓜太多了，堆在堂屋一角，总是放那容易坏。

&esp;&esp;姜剑威本想直接腌了，可好几百斤，腌完岂不是天天都得吃酸黄瓜，还吃不完照样坏掉。

&esp;&esp;许域想起小时候爷爷奶奶做的黄瓜干，冒出了做黄瓜干的想法。

&esp;&esp;做好的黄瓜干放袋子里就能保存到冬天。

&esp;&esp;把角落的黄瓜留出一些拿来腌制和新鲜时候吃，剩余的黄瓜全部对半对半切成四条，还得把藤那头的黄瓜头给切掉，那头容易发苦。

&esp;&esp;山上黄瓜还在结果，许域他们根本不担心没有新鲜黄瓜吃，都时候把山上最后几茬黄瓜吃完夏天也算是过去一半了。

&esp;&esp;切好的黄瓜码在陶罐里，一层黄瓜一层盐，最后用盐封顶，腌制一晚上。

&esp;&esp;切出来的黄瓜头也不浪费，丢给鸡吃。

&esp;&esp;剩下的那些黄瓜许域也直接腌了当酸黄瓜吃。

&esp;&esp;酸黄瓜最好就是用旱黄瓜，恰恰好姜剑威种的就是这种。

&esp;&esp;把黄瓜两头都切掉，藤的那头给鸡吃，尾部那段许域和姜剑威就自己生吃了。

&esp;&esp;黄瓜两头切掉更易入味。

&esp;&esp;擦干黄瓜表面水分后，把几根旱黄瓜竖着放进小一些的无油无水的罐子里，放些食盐和白糖，再加上几片香叶和几粒花椒，用头道淘米水给淹过黄瓜表面，盖好后密封，发酵三四天便可得到下饭酸爽的酸黄瓜。

&esp;&esp;忙活半天后许域和姜剑威睡觉去了。

&esp;&esp;第二天醒来用盐腌制了一晚上的黄瓜从罐顶塌至一半，底下全是汁水。

&esp;&esp;把所有黄瓜放进滤网装起来里，用上厚厚的石块把黄瓜剩余的水全部榨出来，压上一上午。

&esp;&esp;上午许域跑去县里的公社买高度数白酒，姜剑威抓的鱼太多了，一年见不得几次的荤腥当然得吃久一些。

&esp;&esp;顺道给刘树人带了一瓶红星二锅头，他也好像还是第一次送刘树人礼物。

&esp;&esp;“老师，看我带了什么给你！？”

&esp;&esp;“二锅头！你小子够孝顺！”刘树人满心欢喜地接过来自大徒弟的孝顺，也不忘记告诉举报信之后的事，“你海市的老爹已经被斗下台了，中间差点被他翻盘，好在你胡书记使了点力，我也在后头推波助澜了一点点。”

&esp;&esp;“嘿嘿，谢谢老师，老师也帮我谢谢胡书记”，许域递出第二瓶二锅头，“老师帮我给胡书记吧，刚刚路过他办公室也没见到他。”

&esp;&esp;“他大忙人一个，又出差了吧，对了，你歇得够久了吧，现在你爹的事情也解决了，啥时候回来上课。”

&esp;&esp;许域眨巴眨巴眼睛，眼神开始游离，“老师，这个再等几天吧，我五天，哦不，三天后一定回来上课！”

&esp;&esp;“不说了，老师我先走了啊！”

&esp;&esp;咻的一声不见人影。

&esp;&esp;许域跑出门后又回供销社买回了一瓶二锅头，刚刚送给胡书记的那瓶是意外……

&esp;&esp;海市。

&esp;&esp;牢房里的许光汉不再像刚进来那般镇定自如，头发凌乱不堪，身上的衣服也满是污渍，面容更显憔悴和颓废。

&esp;&esp;海市的牢房探监管得很严，张凤琪一星期只能见一次许光汉。

&esp;&esp;许光汉已经呆在这里快半个月了，张凤琪来了两次，第一次说能救他出去。

&esp;&esp;第二次却说无能为力。

&esp;&esp;许光汉不懂，他觉得是张凤琪在哐他，想抛弃他。

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