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第28章 第27章 杂酱面牛肉卤粉馄饨（第1页）

第28章第27章杂酱面+牛肉卤粉+馄饨

两人吃饱喝足，收拾好餐具，端到洗碗处。

林老师努了努嘴：“走吧。”

唐糖：“宝，我有事要跟面馆老板谈一下。”

“好，那我在这等你。”

唐糖递给江茉张名片，江茉攥着名片，喃喃道：“电视台？”

眼前漂亮知性的女人，唐糖打量着江茉，面馆老板看上去好年轻，声音温柔，笑起来有梨涡，让人觉得很亲近。

“对小姐姐，我是市电视台的工作人员，最近台里准备推出一档美食节目，寻找藏在我们身边的美食，小姐姐面馆的面真好吃，你如果感兴趣，可以拔打上面的联系方式联系我们。”

来吃个晚餐，就解决了工作上的难事，美食在身边……这家面馆不就算是我们身边的美食吗？

“好，谢谢你”，江茉既没拒绝，也没回答，“先让我想想，再给小姐姐你回复。”

上次自媒体的事，单纯的直播，给店里带来了太多流量与关注，客人多了，尤其是外卖大幅度提高，但黑面馆，特意在外卖平台上给面馆打低分的也不少。

不过电视台这波来面馆录播，不仅给面馆做了宣传，面馆上了电视，名气可是大涨。

但如果准备不充分，电视台拍到面馆不好的一面，那名声会一落千丈，没客人会愿意过来。

她得考虑清楚，准备充分再说。

“小江姐，看什麽呢”，林语池走过来，看她站久了一动不动。

“没事”，江茉摇头。

之後几天，电视台的事暂且被她搁到一边，先做好面馆生意再说。

电视台，明亮整洁的会议室里，一堆人围坐在一起，开啓了疯狂讨论。

“要我来说，既然是要拍身边的美食，不如我们拍市里的苍蝇馆子好了，它们味道出色，受市民欢迎喜爱，既然受过市民检验，到时播放出来，收视率肯定会不错！”说这话的是刚进电视台的实习生陈果，她急于办个完美的频道证明自己能力，从而留在电视台。

台长坐在最前面，表情严肃没说话。这次频道推出的美食节目，对电视台意义重大，急需扩大电视台在海内外的名声。

陈果这番话倒没错，能在A市活下来的苍蝇馆子大多味道好，受市民喜欢选择，才能存活下来。

但是帝都卫视那边新推出的《舌尖上的美味》也是拍苍蝇馆子，只不过是各地的苍蝇馆子，网友留言点赞评论多的苍蝇馆子，帝都卫视派记者和摄影小哥去录播。

三期下来收视率还行，就是这样电视台真按陈果说的，不是跟人家打擂台吗。

赢了有借鉴偷取人家灵感的嫌疑，不光彩。输了嘛，更丢人了。

台长于是说：“我不太同意这个想法，跟帝都卫视那边撞思路了！”

话落，其他人没有思路，不敢说话了。

这时，唐糖突然道：“台长，我这边有个思路。我看我们美食节目可以寻找大学城的美食，找出藏在大学里的美味，不仅能让学生喜欢看，而且给学生家长一个了解自家孩子每天在学校吃了什麽夥食怎麽样的机会。”

台长越听越感兴趣，点头，“继续说。”

唐糖：“在拍摄过程中，不仅要拍美食如何做出来的，还要给学生的反应特写，无论好吃与否，我们的真诚才能打动观衆的心。还有……”

听完，台长很满意，大手一挥，“就这样，小唐这事交给你和其他工作人员一起办，跟相关人员协商好，详细策划在这周交给我。”

得到上司赏识，唐糖很惊喜又高兴，唔，她今天又要去A大吃面。

“谢谢台长的信任，我会把此事做到最好。”

散会後，唐糖跟闺蜜约午饭，“宝，我们今天在江家面馆吃怎麽样？”

电话里，林老师：“是我们学校一食堂那家面馆？”她应该没记错。

“冰果恭喜你答对了，今天我请客啊，不准跟我抢！”

心满意足挂了电话，唐糖只觉得脚步都是无比轻快的。

江茉在准备杂酱面的杂酱，新鲜五花肉清洗後切末，加料酒丶老抽丶淀粉和食用油用筷子搅拌均匀。然後把葱蒜姜切末，香茹丶胡萝卜和土豆切丁，小米辣切成段，黄瓜切成丝。

起锅烧油，先放葱蒜小米辣，然後倒肉沫，加勺豆瓣酱和黄豆酱，原主手腕纤细，但力气还是不小，江茉时而颠锅，时而翻炒，很快就炒出酱香味了。

香茹丁丶胡萝卜丁和土豆丁後面放，加勺盐丶花椒粉和生抽继续翻炒，最後撒上葱花。

这一锅杂酱颜色诱人极了，用来拌饭也很香，一小勺杂酱能配上满满一碗米饭。

唐糖林老师两人过来时，闻到了浓郁的酱香，彼此对视一眼，她们又有口福了！

“小姐姐，来两份杂酱面，我再来份海带绿豆汤”，唐糖迫不及待跑到窗口前。

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