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想到这里，慕严就重新又蜷缩回了椅上——这次他没有将孟珚的信烧毁，而是选择伸出猩红的舌，将信纸一角含在唇齿间。

洇染了用特殊墨水写作的字迹。

***

觅儿不懂这汤饼铺子里面的许多事，很多都要向几个大姐学习。

而几个大姐也看觅儿年纪轻轻，十分活泼可爱，对她颇好。

及至戚映珠来的时候，觅儿还正跪坐在青石水槽前，素手揉着醒好的面剂，瓷碗里盛着新磨的吴盐。

“小娘子，且看仔细。”掌厨的徐媪轻点石案，“这豚皮饼讲究‘面须冷淘，掌不沾粉’。”言讫，她广袖一振，面团竟在青瓷盘中自转如月轮，惊得觅儿两只眼睛又瞪如铜铃一般大。*

掌心翻覆间面皮已薄可映字！

T^T呜呜呜，小姐这是从什么地方找来的什么人呀！

怎么找来的大姐姐都这么厉害，还不告诉她？

觅儿正呆愣着呢，近处传来跫跫的足音。

清越的声音传入耳朵，原是小姐过来看她了！

“觅儿这是在学做什么？”戚映珠凑了过来，仔细瞧徐知真的动作，“拨饼？”

拨饼便是豚皮饼。这种饼的成品薄如蝉翼，形状和味道，都像小猪皮一样，故而得名。

徐知真一个劲地儿点头，似是也没想到戚小娘子这么早就来了，笑笑道：“是的呢，小娘子可喜欢吃？”

她没想到，戚小娘子从前在江南长大，而且也是世族出身，竟然知道这面饼的两种名字！

“尚可，不知知真姐姐可会做水引饼？”

水引饼便是细的面条了，沸水煮熟后要过冷泉的，这种小吃，戚映珠前世却是爱吃。

那会儿，她们也爱做给她吃。

徐知真爽朗大笑：“戚小娘子，你花这么多工钱请我徐知真来，我徐知真定然为您安排妥帖！”

戚映珠同样大笑，“那就谢过知真姐姐了。”

觅儿在旁边站着，就像是又听了一通天书似的。

难道，小姐昨天夜里去皇家御厨那里偷学了什么技艺吗？

似是看出这个在旁边走神的觅儿想别的事，戚映珠和徐知真说了几句话后，便过来拧她耳朵：“怎么见着我不开心了？”

觅儿哭丧着一张脸，“小……小娘子，您先松开我的耳朵呀。”

京城的确是花花世界迷人眼，小姐从以前的大家闺秀居然变成了要上手拧她耳朵的人！

还好还好，她只要不拧那慕大小姐的耳朵就行。

“不过小姐应该直接也拧不到慕大小姐的耳朵，她得踮脚才行……”觅儿小声嘀嘀咕咕，孰料一直走在前面的戚映珠却突然像是听到了什么一般，回过身，又偏过头，那双琥珀色的眼瞳一动不动地望着觅儿。

“觅儿，有什么事，难道是不可以同我说的吗？”

觅儿尬笑，“我是在想那做豚、豚皮饼子的事情呢。”

哈哈，这事当然不可以同小姐说啦！她心虚地别开了眼睛。

戚映珠挑眉，杏眼里面淌着些许狡黠，“你做豚皮饼子，为什么要踮脚？”

完蛋了！这个也给小姐听到了！

觅儿浑身一激灵，但是俗话说得好，做了就不怕，她抵死不承认就可以了！

她连连说：“是这样的，小姐，因为你来之前，当时知真姐姐让我去够，去够那个……”

觅儿一边说，眼睛一边乱转，最后终于找到了可推卸的说法！

“她让我去够那个悬梁的竹筛，我又没那么高，所以才会踮着脚去够！”她倒豆子似的说了一大筐，可能连自己都不信服的说辞。

怎么从做豚皮饼到了踮脚够竹筛的？她也不知道，希望小姐也别问。

戚映珠了然地一笑，语气轻渺极了：“噢，原来是这样啊，如果觅儿够不到的话，我把那慕氏那位亭亭纤长的慕大小姐捉过来给你够竹筛，你说好不好呀？”

哈哈，自己说了个谎话小姐居然信了，而且还说要找个人帮她够竹筛！

小姐真是太好了！

可是欣喜的情绪还没冲上多少，觅儿陡然意识到小姐口中方才提的那个人是谁——

慕大小姐。

哈、哈……

戚映珠正在对着觅儿微笑。

觅儿也在笑。

只不过笑声卡在喉间，像只漏风的陶埙。

觅儿从唇角特别僵硬地扯出了一抹笑：“小姐，你拉我去什么地方呀？”

“去焦尾阁找伏师傅罢，让你知道你家小姐自幼在世家长养，学的听音识律，到底是什么个水平。”

觅儿：T＿T

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