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第8章 昆仑大酒店(第2页)

姜河把包包挎在身上,很简单的样式,里面还有个夹层用来放手机,她爱不释手。

送走胡志远,姜守国也过来看女儿。

“爸,酒店的事情都解决了吗?”姜河问,当着父母的面,她必须有所表示。

姜守国推推眼镜,笑说本来就没大事,厨房的火很快就灭了,什麽都不影响,都是那些个自媒体太可恶,把情况往严重里说,多亏你小姑父找人,把事情压下去了。

姜河没说什麽,她极少在父亲面前发表反对意见。而在父亲看来,解决问题的最佳方式就是“压下去”。

姜守国还说明天是她生日,他特地安排一个稍大点的宴会厅,把在酒店工作的亲戚以及老家的亲属都叫过来,一起吃个饭,给她庆祝!

姜河觉得这阵仗有点大,毕竟只是个很普通的二十七岁生日而已。

“这是哪的话?以後我闺女每一年的生日,都要好好庆祝,爸妈从今往後就指着你了。”姜守国背过手笑着说。

翌日,姜河早起,发现母亲准备的早餐太过简单,只煮了鸡蛋,热了牛奶。

丛文芳还往牛奶里加了份燕麦片,拿小勺舀着吃。

这与自己在单位食堂的夥食差远了。

姜河上班的时候六点半起,七点半准时到单位食堂。文史馆人不多,但饭是真好。

早餐除了常见的粥面豆浆油条之类,还有好多特色小吃,萝卜糕丶椰蓉小方糕丶焦圈豆汁儿丶过桥米线,汇聚南北风味。她最喜欢周一的豌豆黄和周四的羊杂汤。

心里有落差,姜河没敢说话。

“你先把鸡蛋吃了吧,我去给你煮个面。生日面还是要吃的。”丛文芳起身。

姜河拦住她,说自己没胃口。

丛文芳只好作罢,解释道:“我和你爸啊,早上都是随便吃点,我吃完就去上班,中午在单位食堂吃,午饭後就不吃东西了,你爸呢,早中晚都在酒店,有时吃员工餐,有时有商务宴请,总之都是各管各的。”

姜河心里不是滋味,虽然不知道父母从什麽时候开始“各管各的”,看上去也并没有不和谐,但就是心里不舒服。

家庭,本来就是一家人围坐在桌子边,一起吃饭。

丛文芳没当回事儿,已经去厨房洗碗了,她本来也不怎麽做饭,以前家里雇保姆,都是保姆做饭,後来姜河去外地工作,就都辞退了。

她还建议姜河去楼下自助餐厅看看,“你小姑父年初的时候搞菜品创新,听说又研发几个融合菜,我得去单位上班了,等中午回来给你庆生哈!”

临走前再次叮嘱,记得先去看爷爷奶奶,再看姥姥姥爷。

昆仑大酒店的自助餐厅负责给客房供餐,不对外,早餐是6:30-9:00,以中餐为主,由主厨房供应。

按照以往,姜河回家如果想吃早餐的话,都会在自助餐厅解决,不仅因为自己可以刷脸,更因为自助餐厅有几样非常具有本地特色的菜品。

虾酱蛋羹丶海鲜葱饼丶手掰菜丶芥末鱼皮,还有各式各样的面食,这些只有在本地才能吃得正宗的食物,也是姜河这些年乡愁的一部分。

只是这一次,她在自助餐厅转了两圈,都没找到想吃的东西,中规中矩的菜式,几乎是所有星级饭店的最低配。

有人叫住她,是餐饮部经理许静雅。

许静雅在昆仑大酒店工作满六年,是姜守国从部队内部宾馆挖过来的。

姜守国年轻时当兵,当到运输连长,後来复员,跟着父亲学习酒店经营,直至接班。由于人活络,且对部队有着很深的感情,一直和当年的战友联系着,与当地部队下属机关单位也多有来往,所以在用人上也有倾向。

目前在昆仑大酒店工作的管理层中,与业务副总胡志远平级的,还有一个後勤副总武宗明,其次就是餐饮部经理许静雅,都是当年部队招待所宾馆的优秀员工。

许静雅管理能力强,公务接待和公关销售都在行,三十三岁,人漂亮,性格好,和姜河关系也不错。

寒暄一阵,姜河问,以前的本土菜怎麽下架了?

许静雅知道她在找什麽,手掰菜和海鲜葱饼是她的最爱,每次回家都要来尝尝。

“恩淑姐离职了,你也知道,她最擅长的就是本土菜。”许静雅眼里的笑容淡下来。

“为什麽?”姜河诧异,被誉为“酱料大神”的金恩淑,是从自己记事起就在昆仑工作的老员工啊,怎麽会突然离职呢?

许静雅也不瞒她,说恩淑姐是主动离职,她也快五十了,今年身体欠佳,加上女儿生了孩子,她得去看孩子。

姜河还是觉得恩淑姐离职太匆忙,明明今年春节回家的时候,她还跟着姜守国去後厨慰问,当时还向她请教一些本土菜的做法。

而且金恩淑作为老员工,一直勤勤恳恳,本土菜是她的统治区,她的薪酬自然不低,不应该说走就走的。

也许真如许静雅所说,她身体欠佳。文史馆同事里就有这样的,好好的人突然查出带毛边的结节,于是就开始了抗癌之路。

姜河不敢想,她不希望恩淑姐有事。

“恩淑姐是一个多月前才走的,现在是她两个徒弟继续供应本土菜,但效果不好,每天剩馀多,为了节省开支,便都撤了。”许静雅解释。

酒店真的不好做,从一些小细节就能感受出来。

姜河叹气,担忧问:“静雅姐,你不会走的吧?”

有那麽一瞬,周遭的嘈杂突然被过滤。

许静雅看着姜河的眼睛,闪过的忧郁很快被笑容代替,轻轻扶了扶姜河胳膊,说:“我这不好好的在这嘛!”

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