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酱牛肉（第4页）

锅里放少许油，卫菱加了一点麦芽糖进去，小火炒至融化变色，迅速倒入半碗开水。

随後再将牛肉放进锅里，加姜片丶野葱段，还有一个她独家配方秘制“小布包”。

那里边可全是当初从刘骁那买回来的香料，若不是有牛肉这样金贵难得的食材，她可舍不得拿出来用。

热水没过牛肉，再往里加些酱清，还有黄豆酱，盖上锅盖慢慢炖煮。

“好香啊！”

卫菱正坐在椅子上发呆，闻声赶紧站了起来。

“夫人，您怎麽过来了，这厨房脏，您……”

“你是不是以为我不会庖厨？”

卫菱没说话，但无声中回答了她的问题。

十指纤纤，白嫩的跟豆腐似的。看着比她的手还娇，怎麽看都不像是个“会做饭的贵妇”。

徐夫人笑了笑，也没解释。

“我想跟你聊聊我那不成器的儿子。”

卫菱的眼睛唰地就挪开了，她左右张望，抗拒之色溢于言表。

徐夫人脸上的笑更深了些，“我能坐吗？”

卫菱顺着她手指的方向，看了过去。

“当然，”她从里边把凳子拖过来，然後把自己刚刚坐得往徐夫人身旁递过去，“您坐。”

徐夫人拉着她坐下，没直接替徐子烈辩解，而是挑着徐子烈从小调皮捣蛋的光辉事迹说给卫菱听。

“……也不知这皮猴子是随了谁，铁了心要炼丹！”

“上次，为了让我们救你，还服毒！索性大夫说是他自己炼的丹药，若非如此，他小命就保不住了。”

救她？

卫菱呆呆地望着徐夫人。

什麽时候？她怎麽不知道？

眼见目的达到了，徐夫人不等她开口，便将前因後果给她说了一遍。

锅里，牛肉的香气随着空气流动。

徐夫人便跟卫菱在锅前，将二人之间的误会全都交代清楚。

当局者迷，旁观者清。

这俩孩子间，就没多大的事！

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因为徐夫人留下吃饭的缘故，卫菱特意让卫朗把前厅的桌子搬到了後院，拼成了“一张大桌子。”

褐色的牛肉用刀切开，横切面呈玫瑰红与酱褐的渐变，肉纹如松木年轮般清晰，筋络如半透明琥珀镶嵌其中。

卫菱将它们整整齐齐地码在盘子里，摆在中央。

就着卤牛肉的汤汁，卫菱擀了些面条，加了些泡发的牛肉干做了碗牛肉面。

每个人的碗里，还放了一片牛肉。

徐夫人很久没跟这麽多人一起吃过饭了，感觉好似回到了自己未成婚前，在家里的时光。

她嗅了嗅，醇厚的卤香裹着萝卜干的咸鲜，热汽一蒸，香料的辛香混着牛肉的油脂气钻入鼻腔。

好香啊！

她用筷子挑起一缕面。

面条劲道爽滑，裹着汤汁，口口都能感受到肉香。

她往碗里瞧了瞧，不像是粟米面做得，倒有些像麦粉。

萝卜干吸饱汤汁後膨胀成半透明琥珀色，外软内脆，咬开时溢出酸咸的汁水。牛肉片切得薄而匀，筋络处凝着胶冻，在热汤里微微卷边，肉纹间渗出卤汤的汁水，越嚼酱香越浓。

徐夫人用调羹往嘴里送了一口汤，半垂下的眼皮里满是志在必得。

这个儿媳妇，她要定了！

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