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第42章 卤泡豆腐盐腌鳜鱼 做酸笋压米粉（第2页）

小小一只红润的小乳猪飞起，飞到了腌鱼的上空，开启了小范围的时间加速功能。

不多时，洛淮疏低头轻轻嗅闻到了一股奇妙味道——似臭非臭。少年嘴边绽开一缕微笑，腌臭鳜鱼大半成了。

臭味美食的第三道：螺蛳粉。

螺蛳粉，一道风靡全国，极具特色的风味小吃。小小的一碗粉，集酸，辣，爽，鲜，辣，烫等多重味道于一体，也是臭味美食里面的一道重头菜！

正宗的螺蛳粉本身是不臭的，其臭味来源主要还是加在其中的一道特殊配料——酸笋。

对于受不了臭味的客人，其实是可以不加这一位配料的。但对于完全欣赏这道菜的老饕来说，酸笋就是螺蛳粉的灵魂，少了酸笋，螺蛳粉就落了俗套，变得普通，就不是真真正正的螺蛳粉。

既然是要臭，且一定要正宗，洛淮疏就不会跳过酸笋。

泡酸笋其实非常简单。容量里无油无水，竹笋扒皮切成合适的大小塞进容器里，倒入山泉水或者矿泉水没过竹笋即可。不需要任何的其他调味料，等待竹笋自然发酵。

这个发酵的时间要比臭鳜鱼的发酵时间长得多，以小乳猪现在的能力，差不多洛淮疏需要等待六个小时。

反正这三道菜原本就打算在明天一起做出来，洛淮疏也不着急。

螺蛳粉的灵魂解决了，接下来最重要的，就是异世界没有的，螺蛳粉要使用的干米粉。

其实说实话，洛淮疏也不太清楚干米粉这里到底有没有。原主之前过得朴素，吃得东西种类不多，以填饱肚子为主，米粉这种东西还没见过。

林星晖等人的出身，就能看出他们平时吃的东西，大概率都是少而精，不具有询问的价值。

唯一可能知道的临渚，在听到洛淮疏的问题后，思索了一下果断地给了否定的回答。

【米粉？什么东东？】

【白色长条状，滑溜溜，吃起来Q弹劲道……吸溜！没见过，但是听起来好像很好吃的样子~~~】

很好，这么精细制作出来的米粉，饮食还比较粗糙简单的卡牌世界人民们，还没有费心思研究和尝试过。

洛淮疏也没有纠结于这个问题的答案。

他两眼期待地看向临渚，双手平方在身前，做出了一个类似于讨要红包的姿势。

临渚轻笑出声，将卡册里早就准备好的一张卡牌抽出，放在了洛淮疏的手心里。

看到普普通通一张白色N卡中间，显现出白生生圆滚滚如米粒一样的东西，洛淮疏扬起眉尾，冲临渚抛了个傲娇的小眼神。

怎么样？

临渚胸膛震动，不住地点头表示赞叹。

未雨绸缪，很棒！

琳琅见此，也摊开了圆润润的爪子，推向了升级完毕，似乎变得更加蓬松的小煤球。

“噗唧？”

听出了小星星也讨要东西。小煤球毛滚滚的身上，忽然伸出一条非常长——的线戳了戳自家卡牌师，“扑。”

临渚眉毛一挑，回想着自己卡册里那些乱七八糟的卡牌里，有没有哪张里面放了吃的。

他的卡牌杂且多，有一张独特的容器卡，空间不大等级也不高，但平时放放东西随身携带是没有问题的。

临渚杀死湮冥兽后掉落的资源卡等级感人，进入迷失森林十有八九能遇到高星野兽或者植物。他平时赚钱的手段，一是进入能力不错的队伍引怪，一就是售卖这种容器卡。

进入星燎前，理所当然地临渚往容器卡里塞了许多东西。本来他是想要赠送洛淮疏几张的。但穷得响叮当的洛淮疏，已经借用了多张特殊资源卡，对于不算必须的容器卡，并没有接受。

不过，临渚购买一些食材时，极为明智地咨询了洛大厨。对于洛淮疏建议的各种东西，也毫不犹豫地采购储存。

这不，立马就用上了！

小煤球询问的东西，临渚想着……

忽然，卡册无风自动，一张卡牌直愣愣地竖在了眼前。

临渚和洛淮疏对视一眼，他摘下这张容器卡，从里面拿出了一颗青绿色的果子。没等看清到底是什么果子，煤球的小黑手就探过来，拿走了果子献给了身旁的小伙伴。

“……”

算了，继续做米粉吧。

米粒用水洗净浸泡。担心浸泡时间不够，可以用卡牌加速。

而后，浸泡后的米粒用临·小叮当·渚的卡牌打成米浆。米浆多次过筛，随后装袋挤压出多余的水分，就能得到十分细腻的粉末。粉末用大力挤压成团或者是块，上蒸炉蒸熟。

没有压面机不是问题。只要拥有可以千变万化的小煤球，那么一切都将变得简单了。洛淮疏将粉团一个个递过去，不多时就获得了一把把白色细长的熟米粉。

这时获得了米粉，并不代表结束，这些米粉还需要再经历过一遍蒸笼。复蒸的程序并不多余，反而可以增加粉最后的口感和劲道。

到了这个时候，米粉只需要再经历最后一道晾晒的工序，之后就可以储存很久，随时取用。

做完米粉，月亮已经挂地很高了。

洛淮疏缓慢地舒展了一下浑身筋骨，舒舒服服地长叹了一口气。

万事俱备，只待明天！

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