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夏沐正说着,厨房前面那扇带密码锁的钢门,突然出滴滴的声响。
黄小衣和阿禾,自然没听过如此奇怪的声音。
顿时被吓了一跳,他们两个像是受惊的兔子般猛地绷紧脊背,下意识往夏沐身后缩了缩。
钢门缓缓向内开启,一个穿着深蓝色棉布褂子的中年男人走了进来。
“小沐····”夏国文抬头瞧见厨房里多了两张生面孔,脚步顿了顿:
“这就是新找的帮厨吧?”
夏国文自然是知道,夏沐在难民营里面招了两个帮手。
夏沐侧身让出半步,对黄小衣和阿禾道:
“这位是我父亲,你们唤他夏伯便可。”
听到眼前的男人是夏沐的父亲,两人心中一惊。
夏沐可是灶神娘娘,灶神娘娘的父亲恐怕也是不得了的神仙。
黄小衣连忙拉着阿禾屈膝行礼,粗布裙摆扫过光滑的瓷砖地面,出细碎的声响:
“见过夏伯。”
两人垂着头,视线牢牢钉在脚边,不敢多看这位灶神之父。
夏国文目光在两人身上转了转,见她们虽衣着朴素却收拾得干净,眼神里虽有怯意却透着本分,便温和地摆了摆手:
“不必多礼,既是宝贝女儿找来的,便是自家人。”
夏沐拍了拍手,指了指冰箱:
“行了,我不太喜欢行礼的那套,以后不需要你们随便行礼。”
“趁着时间还早,你们过来试试手,给我随便做个家常菜看看。”
黄小衣和阿禾对视一眼,都从对方眼中看到了一丝紧张。
这里可是“天庭食肆”的后厨,用的都是些她们见都没见过的“仙家物件”,万一出了差错可如何是好?
但她们也知道,这是东家对她们的考验,容不得退缩。
黄小衣深吸一口气,率先上前一步,声音带着些许不易察觉的颤抖:
“东家,不知要做些什么菜式?”
夏沐靠在料理台边,抱起双臂,
“就做你们最拿手的家常菜,冰箱里面有很多蔬菜和肉类你们随便用就行。”
黄小衣和阿禾走到冰箱前,看着这台能自行制冷的仙家冰窖,手指在门把手上犹豫片刻才敢拉开。
黄小衣咬了咬下唇,目光在冰箱里逡巡片刻,最终落在半块腊肉和几个黄澄澄的土豆上。
“我···我做道腊肉炒土豆丝吧。”
阿禾见状也连忙凑到冰箱前,小手在琳琅满目的食材间犹豫片刻,最终捧出一盒嫩豆腐和一小块五花肉。
她踮脚将豆腐放在台面上,袖口滑落露出细瘦的手腕,声音细若蚊蚋:
“我、我做肉沫豆腐。”
夏沐示意夏国文往旁边站了站,两人靠在不锈钢灶台边,目光落在忙碌的身影上。
黄小衣仔细地将腊肉清洗干净,随后才来到刀架旁边。
她小心翼翼地拿起一把菜刀,随着刀身离开刀架一道银光一闪而过。
看着手里亮闪闪的菜刀,她有些紧张地咽了咽口水。
不愧是仙界的厨房,就连一把菜刀都如此锋利。
明朝是有铁制菜刀的。
但是因为锻铁技术的不成熟,所以普通人拥有的菜刀,基本上都是生铁锻造的。
生铁含碳量高,质地硬,这就导致锻造出来的菜刀非常容易生锈,甚至断裂。
为了弥补这样的缺陷,铁匠会通过增加刀身厚度和重量来增强整体强度,避免使用中损坏。
这就导致,明代的菜刀非常笨重,往往一把普通菜刀的重量就能达到两三斤。
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