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蟹黄豆腐（第1页）

蟹黄豆腐

秋风起，桂花□□花凌霜而盛，蟹脚也到了最肥美的日子。

“後宫里慈宁宫十对，坤宁宫八对，两位妃位娘娘那里各八对，张嫔有六对，咱们和另外两位娘子宫中都是四对。”纤儿掰着指头一一说来，“我去尚食局看了，我们那八只大螃蟹张牙舞爪的，一看就肥美得很呢。”

腊儿暂时停下手中的劈开丝线的活计，“那可要把蟹八件准备起来了。腰圆锤丶小方桌丶镊子丶长柄斧丶调羹丶长柄叉丶刮片丶针，样样都有大用处的。”

郑妙也从花样子上擡起头来，“旁的不说，只记得吩咐于女史，一道蟹黄豆腐是要的，打发点银子，请个淮阴掌勺做，这才不算辜负这场秋风这批蟹。”

又想了想，郑妙又招手吩咐算儿，“都说，重阳菊花酒，螃蟹桌上走。再去尚食局的司酿处要一壶黄酒或菊花酒来，更是应景了。”

待到晚膳时，于女史带人来奉餐，身後还跟着个身材高大，颇有些膀大腰圆意思的女史。

“娘子，今天这道蟹黄豆腐就是来自宋女史之手。她娘家做苏造点心出名的，料理淮扬菜手到擒来。我和她是一同被选入尚食局的，以後仰赖娘子多多提点了。”

郑妙心中偷笑，这家在豫州的女史反而小巧玲珑，而从江南选拔的女史却人高马大的。

这话自然不可说的，只是叫人又包了好茶相赠，“说什麽提点，我不过是嘴馋之人罢了，你们是有手艺的好姑娘，也是我的有缘人。这是来自福建的红袍茶，回甘甚妙，便赠与你们，也祝你们早日得着红袍了。”

尚食局和其他的五尚一样，尚食着紫袍，司膳着红袍，典膳着蓝袍，掌膳着青袍，女史着绿袍，等级分明。尚食自然是太後皇後这种级别的才能指派，再不然也得是有宫权的妃位，但司膳及以下都是靠自己就能拼搏上的高度。

这样的祝福算是送进这两位女史心中了，她们眼眸闪光，笑意更浓。

寒暄罢了，便开始尝螃蟹宴。

两只螃蟹做了郑妙点名要吃的一碟蟹黄豆腐，两只做成了一笼蟹黄汤包，两只清蒸，两只做成了酒糟螃蟹。

整蟹都是膘肥体壮，壳硬黄圆，且蟹肉丰满，入了豆腐或汤包里的蟹肉则鲜香顺滑，叫人还没佐酒便醉了几分。

酒足饭饱後，宋女史又奉上菊花叶儿桂花蕊儿熏的绿豆面子来净手，并有柑橘一碟。

郑妙叫宫人将照例进的晚膳撤下去吃分吃了，自己倚在美人榻上翻书，随手把吃完的果皮撂在香炉上，不多时满室就是淡淡的暖香。人生不过如此啊。郑妙深深地吐了一口气。

一旁的绣架上绷着一等一的布料，两侧架子缠着上好的缕缕丝线。虽然不擅女红一途，但郑妙还时挺感兴趣了，跟着活计做得最好的纤儿打算学上几手。

另一旁立着博古架，上面错落有致摆着一些精致物件，尤其以景镇的青花为多，清淡有馀白，和其上描绘的山水田园很是相称，偶尔有一二斗彩瓷瓶，颜色也是活灵活现，粉桃盏叫人仿佛闻得到香甜，上有紫葡萄花样的一套瓷碗，几乎再现了一样的颜色。

郑妙托腮想了想，剩下的几个空位，不如借些书籍来吧。

正好腊儿用完晚饭进来服侍，她便一边打量着博古架的空间，一边问道，“咱麽内宫中，何处可借阅书籍呢？哪些地方又有哪些女官呢？”

都是通过宫规考试的，腊儿回答得很快，一字一言背到：“娘子若要借书，可去尚仪局。内司籍丶典籍丶掌籍各二人，掌供御经籍。分四部，部别为目，以时暴凉。教学则簿记课业，供奉几案丶纸笔，皆预偫焉。有女史十人。”

郑妙行动力很强，第二天不是请安日，睡了会懒觉用了膳便直奔尚仪局去了。

六尚局在东六宫外侧，距离昭阳宫不远。就在御花园近侧。

工作环境相当不错嘛，看这很是鸟语花香的嘛。郑妙暗自感慨。

要知道，紫禁城为了防备刺客，树木栽种得很少，四四方方的金盒子，每日太阳照在金砖和琉璃瓦上，寒凉时还好些，若是盛夏，那真是格外难捱。

长乐宫里只有几棵树荫不密的矮树。无怪乎得宠的林妃，就算离皇上的乾清宫远些，也想要住在昭阳宫呢。现代不就是临江瞰海或山景房卖的最贵嘛。

不过好在在京郊外有修建清凉山庄，以供紫禁城的人去避暑。想来明年再不济出了孝，总是可以去的。现在後宫人少，必然是能随行的。日後就算有许多鲜嫩新人，只要自己老实本分，定期刷刷经验值，熬熬资历，按照皇後这性子，也不会被抛在紫禁城苦熬夏天的。

郑妙一边想七想八，一边走进了尚仪局的藏书阁，领路的是一个面容秀美声音不大，看起来斯斯文文的纪女史，但观其举止，也是个爱读书的样子。

“娘子可有什麽喜好嘛？”

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