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第37章
在面包房这几天,史双宝已经被赵老板和胡小虎以专心比赛的名义减少了不少工作量。
“你赶紧回学校多练习练习吧!”胡小虎一边给蛋糕裱着花,一边给史双宝说着。
赵老板在另一个转台上忙活着,转过身来看向还想插手帮忙的史双宝笑了笑,“这次小虎说得倒是没错,既然参加了比赛就还是认真准备一下吧。”
史双宝很认真地在对待这次比赛,但也同样很认真地在对待这份面包房学徒的工作。她是代表学校参加比赛的学生,也是在这里跟着赵老板学习技术的徒弟。只是想两头都兼顾难道不可以吗?史双宝恨不得现在长出三头六臂不要睡觉。
胡小虎整理着蛋糕盒,“你放心,师傅不会趁你不在偷偷教我大密招的!”
封顶透明的蛋糕盒刚好能够把胡小虎复刻的顾客特意发来的图案显露出来。虽然没读过什麽书,但是胡小虎临摹的水平却出人意料的不错。
“就这几天,师傅就算教了你你也学不明白!”史双宝在面包房的时间长了竟然也会开始跟胡小虎开起了玩笑。
刚开始来面包房的时候,史双宝对谁都不敢擡头看人,那种从眼神里流露出来的不知所措和动作慌乱连随便路过的人都能看得出来。
最初,赵老板不知道怎麽形容,直到前几天和老婆散步的时候在路边看见了被遗弃的宠物狗。
那一身白毛被大雨蹦起的泥点染灰,不知道去哪里翻找食物让垃圾把毛粘起打团,对陌生环境的戒备和那副没有安全感畏手畏脚的样子,看上去就像是史双宝蹲在路边看着路人来来回回一样。
听见史双宝的打趣,胡小虎也笑了起来。“所以你就放心吧。”
这已经是胡小虎午饭过後做好的第二个蛋糕了,来取蛋糕送货的人也还没来,加上赵老板做的蛋糕,一旁的架子突然满满当当了。
“这样吧双宝,明天下课过来我给你开开小竈。”赵老板眼神没离开过自己面前转台上的蛋糕,手上的动作是又稳又快,那条撑满了短袖工作服袖口的胳膊就能看得出来着十几年的工作量必定不少。
胡小虎猛然转过头,“那不得行哦师傅,怎麽还搞偏心的?那你这样我明天也要来!”
三个人先後笑了起来,史双宝突然觉得这一瞬间大概就是电视晚会上说得那种温馨快乐吧,像是一个父亲带着两个孩子在厨房里胡闹,。
“有时候就是这一点点小技巧就能出奇制胜。”赵老板抱着手在一旁看着史双宝操作。
赵老板回想起自己从师傅那里学会的技术和自己这麽多年凭经验摸索出来的窍门,为了这几天有东西教会两个小徒弟,甚至回了家还坐在小书桌前认真研究着写了好几页备课教案的大纲之类的东西。
手里的面团很神奇,加一点点液体再加一点点外力就能成为现在这样柔软的固体。
“不管是中式还是西式面点,基础都是相通的。当然你们现在可能做西式的时间更多,但多学一点中式的东西肯定也没坏处。”
赵老板语气放缓,二十年前他还是站在胡小虎那个位置上听这番话的人,现在他竟然也是个教授徒弟的师傅了。
胡小虎转头看了一眼赵老板,没说什麽。
“师傅,你还会做中点啊?”史双宝并没有注意到身侧的师徒二人间微妙的气氛变化,注意力全都在自己手里的面团上,听见赵老板的话顺嘴接着问到。
胡小虎笑了笑,“你都不知道师傅原来多牛,在北……”刚想替赵老板炫耀一下什麽,就被赵老板一声清嗓声打断了。
“行了行了,真那麽牛我还在这开个小店?你少替我贷款吹牛,我可圆不下来啊。”
胡小虎这话几分真几分假连赵老板都要考虑考虑,他确实年轻的时候去了北京,但也正是因为在人外有人的北京没有落脚之地,这才在迷茫的闯荡了几年之後回了这个他嫌弃了一整个青少年时期的老家。
史双宝点了点头,她并不了解赵老板的过往,但能看得出来这并不是什麽赵老板很想大肆宣扬的事情。
“师傅也拿过奖呢!”胡小虎悄声在史双宝耳边说着。
但操作台才多大点位置,怎麽会能逃得过赵老板的耳朵?随即胡小虎的屁股上就喜提了一只左脚印。
那一副震惊的样子是发自内心的,从平常的工作上就能看得出来赵老板技术很好。史双宝瞪着眼睛望着赵老板。
前几年可没发现结结巴巴的胡小虎长大以後竟然说起话来这麽顺溜,添油加醋过分夸大的水平哪怕在赵老板做起生意这些年见过这麽多人里也算数一数二的了。
只是一个没什麽含金量的小比赛竟然能让胡小虎说得自己像什麽隐居山林的世外高人一样。赵老板轻叹一声,自己当学徒那会少说的话全都让胡小虎给弥补上了。
“功夫都在平时的积累里,我看你这嘴碎的当初该去学相声。”赵老板略微伸过头来看着两人手上对面团的塑型,“擀均匀!”
胡小虎也不是总那麽吊儿郎当。家里孩子多,他那时候除了忙着带弟弟妹妹,还要帮着爷爷奶奶操持家里的农活,对学习没多大兴趣。
胡小虎的父亲一年只有过年回来那麽一次,在大年初一出门遇上胡小虎的初中班主任後,并没有因为胡小虎的期末成绩而勃然大怒,反而一脸平静地看着胡小虎,“反正也考不上大学,你就出去学点什麽吧,有个一技之长也饿不死。”
胡小虎父亲没明说,但胡小虎知道後面半句,“正好也能补贴点家用,照顾照顾弟弟妹妹。”
于是在水电工丶家装工和厨师里,胡小虎选择了他多少还有一点基础和兴趣的厨师。
史双宝在认识胡小虎第一天时对他显得有些抗拒。
胡小虎的话很多很密,很多时候他自认为切中要点的吐槽也并不是那麽幽默好笑。可是在家里没有真正的父母的时候,胡小虎只能把自己变成父母,谁照顾孩子谁就会变得啰嗦和操心。
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