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第 37 章(第2页)

“再细一点,别切断了。”赵老板盯着史双宝落刀,对一旁的胡小虎倒也放心,虽然平时插科打诨,做起面点来他可不含糊,毕竟这是他自己选择的他喜欢的东西。

赵老板看着一旁架起的油锅,“这里是最重要的了,油温一定要把握好。”

时代的发展确实很快,赵老板学习这个面点的时候还要纯靠放在锅上试探温度的手感和锅里油冒泡的变化判断什麽时候才是最合适的时机,现在就已经可以把一切都交给那只小小的温度计了。

“好了,这个温度就差不多了。”赵老板已经修炼到肉眼就能看得出油的状态了,但还是用温度计测出了数字给身边两个认真听讲的小徒弟说着,“记住这个状态,毕竟不是每次身边都有温度计。”一左一右两个人连忙盯着油锅点着头。

赵老板从油锅里捞出来的成品和两个徒弟做出来的看上去并不像同一个面团捏的。

史双宝看了看自己这个在高温的油锅里突然身首异处分成两截的东西叹了口气,好不好看不说,至少胡小虎做的那个东西好歹是完整的。

“师傅,要不我还是别去丢人了吧?”

看已经不好看了,一刀切开也没什麽负担。史双宝尝了一口自己的成品,除了满嘴的油腻并没有尝出裹馅儿里的豆沙味和面应该有的小麦香味,连自己都只能评价一个失败。

大家都是从这个阶段慢慢过来的,赵老板怎麽会不知道失败是什麽滋味儿。“这有什麽?你觉得我做的好是因为我已经做了三十来年了,我第一次做的和你比起来可差多了。”

胡小虎趁着赵老板说话的空当越过身去挑了一块史双宝切好的酥点,他没说什麽,但是史双宝从胡小虎转瞬即逝的眼神中还是捕捉到了他的情绪,平时吃饭的时候配菜里吃到他不喜欢的芹菜的时候就会露出这样的表情。

“毕竟第一次嘛,我觉得味道还可以。”胡小虎急忙咽下嘴里的东西也紧跟着安慰到史双宝。

自己的味觉并没有失灵,史双宝也知道自己什麽水平,别人好心宽慰只是想给自己一点鼓励和信心,史双宝虽说平时性格自立,但也不是不知好赖。

“师傅,过两天就是学校预赛,还能再帮我加个小竈吗?”史双宝看着自己眼前这摊碎渣,擡头看向赵老板。

看史双宝那样子还以为是什麽不得了的,赵老板笑出声,“多大点事儿啊。”

“你怎麽才来啊?”

薛楠雅弯着腰穿梭过好几个人,一路说着抱歉才终于出现在蒙露身後,拍了一下蒙露肩膀靠在蒙露耳边问了一句现在进展到什麽阶段了。

蒙露回过头抱怨着,哪怕昨天晚上已经专程下楼给薛楠雅打过招呼了。一个懒觉睡过去该迟到的她还是一样迟到了。

“哎呀,这不是还没结束吗?”

或许没有人告诉过薛楠雅,她撒起娇来也是挺可爱的女孩子。

蒙露有些无奈的叹了口气,又不舍得再说薛楠雅什麽了,毕竟她今天竟然连妆都没有化,戴了顶棒球帽就赶来了。

蒙露回头,座位上围观的人并没有领导预估的那麽多,但也不算零零星星那麽少。

“我刚刚在外面就已经闻见香味了,今天是比什麽啊?”薛楠雅趴在栏杆上,外头看着站在场下角落里的蒙露,她和蒙露之间的区别大概就在于老师可以在内场里活动,而她不行。

“今天比的裱花,你从哪里闻来的香味?蛋糕坯都是提前准备好的。”蒙露叹了口气回头看着薛楠雅,想要夸史双宝的心情她可以理解,但是话也不是这麽说的。

场内的史双宝低着头专心摆弄着自己面前的蛋糕,没有主题没有参考设计的裱花其实并不容易。在店里她确实做过不少这样的工作,但都是按照顾客的要求照着他们给来的图片或者模板重复出一个一模一样的东西,但是在这麽短的时间里想要自己做出一个表达了自己想法的花样她没有一点想法,只能快速地从自己脑子里筛选出一个之前经手做过比较合适的比赛的样式再重复一次。

从预赛的准备就能看得出来其实这并不算什麽非常正式的比赛。

比赛宣告停止之後,史双宝擡起头正看见角落边的蒙露和对着自己疯狂挥手的薛楠雅,这才从紧张的情绪里放松下来,露出一点微笑。

在半个多小时的打分评价和老师的互相说服过程中,蒙露只负责在一旁计算分数,确定结果之後侧过身朝着背後的薛楠雅和史双宝竖了个大拇指。

“你看我就说你可以吧!”薛楠雅刚好在她们即将出门准备回家的时候接到了外卖的电话。水果冰浆不需要刻意区分口味大家也都能接受,薛楠雅猛吸了一大口之後,嘴里冒着冷气对史双宝说道。

史双宝只是笑了笑,她并不觉得自己今天发挥的很好,能在这样的情况下拿到优秀,或许只能说胡小虎那句“在这种学校里,她已经算优秀”确实没说错。

“你觉得我能行吗?”史双宝浅浅喝了一口,转头看向比自己还对自己有信心的薛楠雅。

对上次吃了太多冰淇淋蛋糕半夜去急诊的事情她还心有馀悸,从那以後她就不怎麽碰这样冰凉的甜品了。

这个问题让薛楠雅很疑惑,为什麽会有人觉得自己不行呢?

“当然了,你都拿第一了,那是大行特行啊。”看着史双宝抿着嘴似乎并没有拿到第一应该高兴的样子,薛楠雅突然张开嗓子大喊着,“你超级行!”

这样的信心应该是能感染到周围的人,史双宝其实已经改变了很多了,看着薛楠雅晶莹又坚定的眼睛,史双宝似乎也得到了一点力量,“我可以的!”

蒙露还在学校留下来做着後续的善後工作,学生可以比完了赛丢下围裙撒手就跑,但她不行。领了学校的工资就要留下来替学校做事。

爬上楼摊在床上的时候,这一天已经没剩多少休息时间了,蒙露洗个澡做完睡前准备就已经到为了明天早起不得不赶快入睡的时候。

头发裹着吸水毛巾没来得及吹干,还没来得及举起手机干些什麽,眼睛就已经不知道什麽时间闭了起来。

当然,老话不会放过任何一个不听劝的人。起床叫醒蒙露的不是猛然发出声响的手机闹钟,而是瞬时像闪电击中脑子的头疼。

睡觉前没吹干头发的懒惰果不其然不会在今天饶过她。

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