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“怎麽还没有鱼上鈎啊?”她纳闷道:“难道是我的钓鱼方法有问题?”
盼盼道:“钓鱼讲究的就是一个心静,你这样动来动去的,能钓到鱼才怪了。”
“是吗?”月儿道:“盼盼姐姐,教教我呗,怎麽才能心静。”
盼盼恨铁不成钢道:“心静还用教吗,你就坐在那里,拿着鱼竿不要动就好了。”
“那我试试。”
三分钟後,月儿道:“不行,我腰疼……算了算了,不钓了!”
“不钓了?正好,把你的鱼饵给我。”说完就要去拿月儿的鱼饵罐子。
月儿见状,一把将鱼饵罐子拿走,“欸拿不着拿不着——”
于是盼盼扑过去和她打闹了起来。
不远处的铃铛忍无可忍:“别打了!要打去一边打,我的鱼都被你们吓跑了!”
“……”
有了月儿这个调皮捣蛋鬼,狐狸崽子们这一天除了几条可怜巴巴的小鱼以外,自然是什麽都没钓到。
看鱼食还剩下好多,本着不浪费的原则,红玉道:“明天我教你们怎麽钓。”
“好耶!”狐狸崽子纷纷欢呼起来。
第二天正好下了阵雨,雷雨过後是最适合钓鱼的天气。红玉和早起的狐狸崽子们拿着鱼竿排排坐好,开始钓鱼,小白则趴在一旁悠闲地观看。
“鱼喜欢在水草丶芦苇多且水深的地方游动,因为这些地方的食物比较充足。你们看,这地方的水草明显比别处要多,水面上的泡泡也多,说明鱼多。”
狐狸崽子们低头看了看,果真如此。
“原来是这样,怪不得我们昨天在浅水滩上钓不到鱼。”月儿道。
盼盼对她道:”你这次不要乱动了,耐心一点,一定能钓到鱼的。”
月儿握了握拳,信心满满道:“我这次一定能成功!”
狐狸崽子们纷纷下了鱼竿,静静等待着。
没过一会儿,铃铛的鱼竿动了。她猛地将竿拉上来,只见一条肥硕的鲈鱼正咬着鱼鈎不断摆动着身体。
铃铛高兴地喊道:“我钓到了!!”
小灵也很高兴:“还是我妹妹厉害!”
“不错。”红玉赞许道。不远处小白也敷衍地点了个头。
不多时,月儿丶盼盼等人也钓到了不少鱼,寨花丶鲈板丶昂刺鱼丶黑鱼丶翘嘴鱼丶桂鱼……品种丰富,花样繁多,几乎每条鱼长得都不一样。
红玉因为把最适合钓鱼的位置让给了小崽子们,跟她们比起来钓得不算多,但也是收获满满。
狐狸崽子们兴致满满,还要继续,这时红玉道:“这个地方的鱼差不多被钓完了,换一下位置。”
于是狐狸崽子们又绕着鱼塘向东走了几米,继续坐下开钓。
这次,除了鲮鱼丶青鱼丶罗非鱼丶鳜鱼之外,狐狸崽子们还钓上来不少虾和螃蟹。
钓上螃蟹的是月儿,她举着螃蟹道:“天哪,我居然能钓上来螃蟹,我也太幸运了吧!对了,螃蟹也吃蚯蚓的吗?”
盼盼和铃铛纷纷表示不屑,红玉笑着摇了摇头没说话。
拿着自制的简易到不能再简易的鱼竿丶凭借一天速成的钓鱼技术,还能钓到这麽多鱼,哪里是因为她们运气好,明明是龙王给她的这个鱼塘料太多了。
简直是一个海底世界啊……
把鱼串成一串提回厨房,由于种类太多,已经不能分门别类来做,红玉便简单粗暴地按照个头大小来划分。大的做成杂鱼一锅鲜,小的炸成鱼酥吃,至于螃蟹——小崽子们的一顿饭里不能没有辣椒,就做成香辣蟹吧。
把鱼处理干净後擦干,烧热油煎鱼至两面金黄後盛出。炒香葱姜蒜,下入干黄酱丶甜面酱丶蚝汁炒香,这时把煎好的鱼放入锅中,加提前熬好的高汤没过鱼肉,下葱段丶姜片还有花椒,大火煮开,撇去浮沫後小火慢煮,最後再撒上一把榛蘑。嗯,鲜,香!
炸鱼酥就比较简单了,小火炸一次,再大火炸一次,最後撒上椒盐丶孜然丶辣椒面即可。经过复炸之後的鱼段明显比炸一次的更为酥香,连鱼刺都不用吐,直接和鱼肉酥成一团,只需大口开吃。
红玉把螃蟹放到锅里略微蒸制,直到微微出现黄色,取蟹清洗脏物,去除蟹腮丶蟹心丶蟹胃,切成小块。热锅入油,将干辣椒丶八角丶炒果丶香叶丶桂皮放入热油中炒香,下螃蟹块,往锅里倒入三分之二高汤,炖煮螃蟹至完全变红,香辣蟹出锅。
看着小崽子们津津有味的吃相,还有远处五彩斑斓的菜园子和鸡窝牛棚,以及刚刚置备的鱼塘,红玉莫名有一种打游戏过关升级拿奖励的感觉……
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