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第43章 糖水小铺（第2页）

“我的建议很简单——卖吃食。”

“卖吃食？”柳婆婆面现难色，“这是开个食店的意思？我这腿脚不便，又没有那麽多开店的经费，只怕是……”

红玉却道：“并不是开店。”

“只是让婆婆做一些简单的吃食来卖，比如说端午节的粽子丶中秋节的月饼等等。其馀时候，可以做一些蜜饯花糕。摆个摊子就好，也不需要投入太多经费，很适合婆婆这般岁数的老人。”

她那日上街添置日程用品，发现街上卖什麽的都有，就是卖吃食的寥寥无几。

柳婆婆略一思考，道：“只是在这响水乡生活的，大多是和我一样的穷人。这些精致的小点心，会有人买吗？而且，我也不会做那些东西呀。”

“未必不会有人来买。”红玉道：“婆婆只管放心大胆地做那第一个吃螃蟹的人就好，其他的事情交给我。”

“婆婆的手巧得很，能把那些娇气的花草收拾得那麽漂亮，何愁不会做一些吃食？”

柳婆婆果然笑了，“你这孩子，就是嘴甜。”

红玉也笑，继续道：“而且等小宝病好之後，便如同寻常孩童一样，到时候婆婆身边也有个帮手了。”

柳婆婆点点头，瞬间觉得日子有了盼头。

雨过天晴。

第二天一早，红玉和柳婆婆一同来到农贸市场卖花。

一整天下来，小宝活蹦乱跳地没有再咳嗽一声，原本柳婆婆还对红玉这治痨的方子半信半疑，现下却是不得不信了。

小宝身体健康，柳婆婆也跟着高兴，脸上的笑容几乎就没下来过，领着红玉来到自己经常卖花的摊位，把所盛不多的几盆花摆出来。

铃兰丶月季丶牡丹丶君子兰。

红玉虽也逛过这人间集市，但还没亲自上阵体验一番，很是有些跃跃欲试，一大清早便央着柳婆婆把自己带了过来。

刚一入摊，旁边便有人叫道：“柳姐，你可算来了，这几天的摊位一直给你留着呢！”

柳婆婆转过头去和那位大娘对话：“真是太谢谢你了啊王姐。”她举起一盆君子兰来，“一会儿收摊之前你想着把这盆花拿走，那天答应你的。”

那卖布匹的王大娘摆了摆手，爽朗道：“我那是跟你开玩笑呢！你这人怎麽这麽不禁逗！快留着卖吧啊，我可不要。”

听到她如此说，柳婆婆也不强求，只坐在地上笑笑，却又听那王大娘问道：“我看这小姑娘跟你一起来的，是你的什麽人啊？”

红玉对着王大娘点点头打招呼：“王大娘好。”

柳婆婆想了想，道：“按辈分来说，算是我的孙女。“

闻言，红玉居然有些感动。

她还没见过自己的奶奶呢……

王大娘也冲着红玉点了点头，和柳婆婆说：“你这孙女可真漂亮！”

柳婆婆笑了，“是啊，羡慕不？”

两个人又说笑了一阵子，没过多久便有客人来买东西，连忙投入到正事当中去了。

柳婆婆的摊位明显比那位王大娘更靠近街道中心，然而几天没来，王大娘却也没私自占了她的摊位，不得不说心肠很好。

这村子里的人都十分纯朴，红玉越发地喜欢这个地方，耳边全是卖东西的吆喝之声，受此感染，也忍不住大声道：“卖花啦！”

她声音清亮，在一衆男男女女的叫卖声中格外出挑，再加上一身清丽红衣衬着明艳脸庞，自成一道风景，不一会儿便吸引来了许多客人。

原以为这花不好出售，却不想昨夜的雨不光损坏了柳婆婆家中的花，其他人家中的植物自然也惨遭毒手。是以今日来置买花卉的人便多了起来，没过多久，面前摆着的十几盆五彩斑斓的花卉就被席卷一空。

红玉一边数着手里的钱，一边乐开了花。

明明在妖界的时候也算是个数一数二的富婆，怎麽对着这几十张银票就这麽高兴呢？

两日过後，农贸集市上，只见原先柳婆婆的摊位赫然变成了一间糖水铺子——说是铺子，也只是简易搭了个单层竹台，最上方盖了张竹席，防止日头把糕点晒化。

出售的东西却很齐全：台上物品分三列，最左列放着蜜饯果子，有苹果脯丶杏脯丶梨脯丶桃脯丶太平果脯丶山楂片丶果丹皮等；中间是用新鲜水果鲜花做成的糕点，芒果糕丶椰子糕丶桂花糕等；最右边则是用肉汤卤制过的藕片丶海带结丶腐竹等凉拌菜。

再细致一点划分，蜜饯果子可以分成少糖的和多糖的，酸口的和咸口的；凉拌菜可以分成加辣的和不加辣的，等等。

这还不算完，竹台四周竹子的交接处，还挂着几壶酸梅汤饮和牛乳红茶——也就是奶茶。对于奶茶，可以变换的花样就更多了，光从茶底就能有十几种不同口味，什麽茉莉花茶绿茶红茶铁观音，只要是茶，都和牛奶兑起来喝。

只是现在还不到暑期，若是天气热起来，还可以在饮品里放些冰块，消暑又解渴。

当初听说红玉要置办这麽多花样，柳婆婆还有些犹豫：“会不会太多了？”

“不会。”红玉忍俊不禁，“虽然听起来数量是多了些，但是做法都大差不差，无非是原料变了。”

“比如那蜜饯果子。”她一边说着，一边拿起一颗苹果，“寻常做法无非是上锅蒸制再晾晒，做一大堆，然後再做其他的……我们为什麽不每次只用一两个苹果，然後再挑些梨子杏子桃之类的水果，来补齐差额。”

“这样同样做出来是一大堆，样式多了，客人可选择的馀地也多了，而且模样还好看。”

“同理，那些糕点啊丶凉拌菜啊，这是差不多的做法。”

柳婆婆成功地被她说服了。

喝过丹木汤之後，小宝自然是已经大好，柳婆婆不知其中缘故，觉得此病仍需徐徐图之，便不敢让小宝做太多活计，只让他简单把水果和菜洗了。

红玉并没有全权包管，而是让柳婆婆做主力，小宝观摩，自己则一边为他们讲解一边打下手——毕竟，她早晚会离开这里，等到她走了这柳家老小该怎麽办？授人以鱼，不如授人以渔。

“做蜜饯之前，要先在果子上划皮，以便使後续的糖液充分渗入果内。”

柳婆婆依言在小块的果子上划好了皮。

红玉注视着柳婆婆的动作，片刻，评价道：“婆婆的刀工很好，就是划得稍微有些密了，可以再稀疏一些，不然的话会过于发甜，样子也不好看。”

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