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11 龟苓膏（第2页）

隔壁做完了，闲来无事地瞅着宋槿仪准备的东西，阴阳怪气地问道：“我看你用的什麽花啊草啊的，都是些中草药，就这麽熬了一锅，你这是在熬中药吗？”

宋槿仪倒也不否认，这道甜品在某种意义上来说，还倒真算是中药。

她将煲出来的成品又过滤了一遍，等膏体变亮，切成均匀的小块，放入碗中。

一旁等待半天的侍女缓步而至，看着这一碗乌漆嘛黑的吃食，面色凝重，嘴唇微张，最终只是轻轻问道：“小娘子可是好了？”

“马上马上！”，她头也不擡地说道，熬煮是个慢功夫，後面的点缀几分钟就搞定。

正宗的龟苓膏微苦，她将金黄色的桂花蜜自上而下浇在表面，那蜂蜜一阶一阶地滑了下去，像是一道黄金铺成的瀑布。

又撒了一把干桂花和葡萄干在最上面，在碗边上灌入红糖水。

宋槿仪满意地瞧了瞧自己的成品，色香味俱全，完美！

丫鬟见她只简单操作了一番，那点心就比之前好看了不少，问道：“不知这点心何名？”

宋槿仪答曰：“——龟苓膏。”

龟苓膏口感润滑，滋阴润燥，清热去火，消暑解毒。

简直是夏天必备美食，小孩子喜甜，她又加入蜂蜜，红糖，甜味中和淡淡的苦味，既不苦涩，又不甜腻，味道相宜。

锅中还剩了点龟苓膏的边角料，她用勺子舀起来尝了尝，膏体如黑色晶莹的宝石，泛着微光，柔弱的身子在勺子里颤颤巍巍，叫人心生怜惜。

因为多次过滤口感那叫一个顺滑。

喉管变为一个滑梯，膏体如畅通无阻，顺着舌头直接滑到胃里，口齿中只留下淡淡的中草药香，使人意犹未尽。

她此时已经被厨房内的热气蒸得大汗淋漓，尝了一点龟苓膏，微甘微苦的龟苓膏去了她一半的火气。

丫鬟请她去花厅稍作歇息，她并未立马起身，擡手指了指剥完壳的龟肉，问道：“这个我可以拿走吗？”

丫鬟愣了愣，可能没想到她会这麽说，这里用过的食材基本都被丢弃了，若是有人愿意拿回去二次利用，自然是没人阻止。

丫鬟微微一笑：“当然。”

“啧”，斜对面的村三娘发出讥讽的笑声，她这时也已经做完了，正用着丝巾帕净手，以一种居高临下的姿态蔑视着她，满眼都写着“瞧不起”三个大字。

宋槿仪无视她的眼神，反而走近她的竈台边，端视着春三娘所准备的饭菜。

春三娘准备的是三件套，主食，主菜，餐後点心。

米饭煮得软硬刚好，里面夹杂着一些藕食。

宋槿仪一眼便瞧出这是《山家清供》中所提到的消暑神饭——玉井饭。

玉井饭所用的食材是时节中最新鲜的莲子和莲藕，味甘，气温而性涩，禀清芳之气。

得稼穑之味，乃脾之果也。与粳米同煮，味道清甜，有淡淡的莲子香。

菜品则是用栀子花做的是《宋晏》中提及的煎木端，以花为食，甚美，甚雅。

这道菜很是文艺，若是摆在文人雅客面前，估计能获得大批粉丝，狂热追捧，小孩子家也许也会觉得新鲜。

餐後点心则是一盘淡粉色的藕片，宋槿仪不知其名为何，但能嗅见淡淡的酸梅味，促进食欲大开。

她赞赏地点了点头，馀光瞥见春三娘的小助手——那个淡黄衣裙的女子。

她此时和宋槿仪一般满脸的汗，鬓发黏在脸上，若不是她躲在春三娘身後，宋槿仪都差点将她也认为是一位掌厨。

那女子似是感受到她的目光，立马低头，蜷缩着身子，很巴不得将自己埋入地下。

真是个怪人！

春三娘侧身挡住那女子，面色不善地盯着她。

是错觉吗？

她总觉得今日这位醉流霞的大厨似乎是在针对自己。

还不等多想，一旁的丫鬟说道：“请二位去花厅稍作歇息，结果稍後就出。”

……

花厅内热闹非凡，掌厨们除了讨论自己所做的菜品，还奉承他人的美食，宋槿仪一个人待在角落，只感觉吵闹。

过了约莫半炷香的时间，花厅内终于迎来公布结果的人，丫鬟问道：“那玉井饭是哪位掌厨所做？”

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