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120 肉夹馍（第1页）

120肉夹馍

◎肥而不腻丶瘦而不柴◎

“你这丫头！怎麽说话呢？”张掌柜气哄哄道：“是！是爹糊涂！是爹的错！可这不是没办法吗？

“当时酒桌上，喝多了，我也不知怎的，就……唉！”，他重重叹了口气，“可眼下，这事非得你师傅亲自出手不可啊！那岳府，可不是我们能得罪的！”

“岳府怎麽了？岳府就能不讲理了？”张窈的声音拔高了些，“他们家门槛高，规矩大，咱们这小门小户的，伺候不起……”

宋槿仪推开虚掩的院门，目光平静地扫过瞬间僵住的父女俩。

“师父……你怎麽回来了？”

张窈本想将这事敷衍过去，待师傅出了门，再和老爹好好谈话，谁知——

张掌柜见她来了，忽略张窈给他使得眼色，叹了一口气道：“宋娘子……有件事，还得你出马。”

宋槿仪便问何事。

张掌柜到：“前几日，跟几个老朋友喝酒，喝得有有点高了。席间不知怎麽的，就稀里糊涂应承了……给岳老太爷操办六十大寿的寿宴！

“那岳家可是勋贵人家，岳老太爷曾为皇帝少师，如今的岳家当家可是工部侍郎……”

宋槿仪蹙着秀眉，“这听起来倒是个难得的机会，怎麽倒发起愁了？”

张掌柜额上冒汗，“宋娘子说的是，这样活本轮不到我们接，只是……”，说到此处，他便噤了声，不知该如何说下去。

张窈叹了口气，接着道：“师傅，您有所不知。这岳府……是出了名的难伺候！规矩多，口味刁钻，要求苛刻。

“就去年，他们家二房添了个小公子办百岁宴，请的是京里有名的“八宝楼”掌勺。结果您猜怎麽着？

“那主厨被岳家主母当着满堂宾客的面，挑三拣四，鸡蛋里挑骨头，硬是把人一文不值！听说那主厨也是有名气有脾气的人，当场脸就挂不住了，差点撂挑子！

“最後还是八宝楼的东家亲自上门赔罪，才算勉强收场。那顿饭吃得……主家脸色难看，宾客也尴尬。

“还有布置宴会所用的鲜花，来来回回换了三批，但凡发现一朵蔫头耷脑，就要大发雷霆！”

她看向宋槿仪，“咱们聚星楼现在就干得挺好的，若是承接了这桩宴席，後面得有多少麻烦事……”

春日暖阳落在园中的榕树上，满目翠叶之上，遍缀了耀目的金芒，一闪一闪的，恍如揉碎的曦光，化为万点碎金。

风过林梢，枝叶婆娑，万千金鳞随之游动，倏然落在宋槿仪肩上，她站在院中，立于这光怪陆离之中，她平静地听完张窈的话，忽而轻笑出了声。

她语气轻松道：“我当是什麽天塌下来的大事呢？原来是这个。”

她走到张窈面前，伸出食指虚点了点她的额头，“你啊你，都给太皇太後娘娘做过药膳，连深宫都闯过一遭的人了，怎麽反倒被个勋贵府邸的寿宴给唬住了？胆子变小了？”

张窈被宋槿仪这轻松的态度弄得一愣，“师傅，您是不是有主意了？”

“主意谈不上，不过是个浅显的道理罢了。这世上，哪有什麽十全十美，能让所有人都挑不出错处的人或事？”

？

“一场寿宴，宾客再多，身份再显赫，真正的主角只有一个——那就是过寿的岳老太爷！若是想要寿宴成功，只要寿星公满意就成。

“其他人……”宋槿仪无所谓地笑了笑。

张掌柜点了点头，“说得倒是有理，只是如何让那位岳老太爷满意？”

“自然是需要您亲自出马，把岳老太爷的喜好给打探得清清楚楚，喜甜丶嗜咸丶好清淡？有无忌口？或者特别钟爱哪几样食材？好让我们有个准备。”

张掌柜回道：“我这就去打听！”说完，风风火火地就往外跑，腿脚都利索了许多。

******

第二日，张掌柜没能带回好消息，他苦着脸告诉宋槿仪，只得到老爷子是淮南人，口味清淡两个消息。

宋槿仪听完，倒也没太大反应，“淮阳菜？清淡不腻？倒也不算太难。”她指尖无意识地敲着桌面，眉头微蹙，思索着问题。

她站起身，踱到窗边，喃喃自语：“只要盘子空了，谁还能昧着良心说不好吃？”

至于如何保证“空盘率”。

一时还未能理出个头绪。

她信步走出房门，来到庭院散心。暮

春时节，草木葱茏，水池中，水车正吱吱呀呀地转着，清澈的池水被木斗舀起，擡升，又哗啦一声倾入下方的石槽中，顺着蜿蜒的水道汩汩流淌，滋养着几畦翠绿。

水流潺潺，循环往复。

宋槿仪的目光不自觉被那流动的水线吸引，看着水流经过每一处，水槽里的水总是保持着不多不少的状态……

哗啦——

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