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第34章碱水粽子色泽金黄,晶莹剔透,入口软……
林小蒲立马开始夸,搜肠刮肚地想各种赞美之词,那涨红了小脸的样子将林姝逗得哈哈大笑。
“好哇阿姐,你是故意逗我的!”林小蒲羞恼跺脚。
“阿妹就是用来逗的嘛,哈哈哈……”
何桂香看着姐妹俩笑闹,也不自觉地跟着笑。
其实她也觉得意外。她娘家穷,吃了上顿没下顿,有饭吃便不错了,别说这糯米做的粽子,便是端午节的桐子叶粑粑都没得吃,还是嫁了林大山之後,婆家日子比娘家好过,加上这几年风调雨顺,家家户户这才有了些盼头,能拿出一点儿闲钱买些零嘴小食了,各种粑粑啊糍粑啊这些都吃得上了,醪糟和腊肉也都备得起了,她这才跟着两位嫂子学会了包桐子叶粑粑。
阿姝这粽子可比桐子叶粑粑难包多了,没想到她当了这些年的千金小姐,不光是嘴上会吃更能自己动手。
可她听说大户人家的小姐从不下厨,一个主子做这些是会被人瞧不起的,阿姝在侯府的日子想必没有她以为的那般顺遂。
一想到这儿,何桂香看亲闺女的眼神都多了几分疼惜。
林姝不知道亲娘脑补了什麽,这会儿正一个步骤一个步骤地叫林小蒲包粽子呢。
林小蒲动手能力很强,不过教了一遍便学会了,包得有模有样的。
“阿娘快看快看,我包得怎麽样?!”
何桂香笑着应和道:“包得可真好看,阿娘都还没看会呢。”
“都是阿姐教得好。”林小蒲笑得贼兮兮的。
“啊,我好怕怕啊,俗话说教会徒弟饿死师傅,咱们小蒲这麽聪颖,日後将阿姐的本事学了去,岂不比我这当过千金小姐的还厉害?”
林小蒲嘿嘿直笑,“我若能学得阿姐的一点儿皮毛,那到时候求娶我的汉子都要踏破咱家门槛儿了!”
何桂香打趣,“你个小丫头,才多大便想着这些了,羞不羞。”
“阿娘,我阿姐说了,咱们一家人想说啥就说啥,不讲究那些。别人想娶,我还不嫁呢,我就赖在家里,给阿娘当一辈子的闺女,给阿姐当一辈子的阿妹。”
“你啊你,等你真看上哪家小子了,你再来同我说这话。”
“说就说,阿娘走着瞧。”
屋里母女三个笑声阵阵,满满的快活气息。
有林小蒲一起,糯米一会儿便见底了,竟包出了十二个小粽子!
何桂香估摸着快包好时便已生了火,粽子入锅,加水没入粽子,如此煮上至少一个时辰,粽子里的糯米才会煮得软烂。
等粽子的间隙,林姝帮何桂香将院坝里晒着的香蕈翻了翻,甜水村的夏日多雨水,难得的好天儿可不能浪费,等这香蕈晒得差不多了,正好赶在下次集市的时候拿去镇上卖。
想着回来的路上见到的几株马齿苋,林姝打算等傍晚不那麽晒了,便喊上林小蒲又去外头多摘些马齿苋回来。
这马齿苋随处可见,田里丶路边丶山脚下,只要向阳的地方就能看到它的影子,
作为最常见的野菜之一,马齿苋吃法很多,能凉拌,能炒着吃,还能腌酸和下火锅。但林姝最喜欢的还是马齿苋干炖肉。
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