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第99章（第2页）

那炉子上的小釜已经烧敛了水，她自食笥里拿出一小瓿的猪油膏子，用竹片刮了些，化在釜里，拿来煎那凉了的饼。

“最近的书馆便是杨书师这处了，哪有旁的，还有更远处来的呢，你以后便见着了。”小僮道。

听的此言，季凤愈发回味过阿姊送她们来这启蒙的良苦用心了。

“你这是什么饼？怪香的。”

小僮闻了道，伸长脖子朝釜里张望。

里头次啦啦响，那饼翻了面，只见煎的金黄，听的季凤道：

“葱花肉饼。”

小僮咽了咽口水，他那糒菜泡好了，端着走时还不住的回头张望。

待两笥饼煎完，凤、珠二人返至堂内。

一浑身缣帛襦袴，戴了金项圈，胖实到小肚腩显出来小郎指着她们笑道：

“你们姊妹竟自己做这些？是白读了书的，难道没听过君子远庖厨？”

只见他那案上，是自家仆奴送来的热食，尽是些大荤大肉。

那些胖小郎的玩伴也都笑起来，气的季凤咬了牙，她印象里阿姊教过她们这句话的，偏偏她不擅记这些文绉绉的。

只听旁边响起季珠气鼓鼓的嗓音：

“孟子曰：‘无伤也，是乃仁术也，见牛未见羊也。君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。’

我阿姊说，这是说君子仁心。”

季凤后头的倒想起来了，呛道：

“孟子说君子远庖厨，是不忍杀生的仁心，你们却单拿里头一句话来笑我们，到底是谁白读了书的？

我看你们也算不得君子，充其量算个尚在襁褓中，须得人伺候的褓人竖子罢了！”

说的个个涨红了脸，他们尚在启蒙，哪知孔孟之言，不过哪里听来一句罢了。

尤其那个胖小郎，读了四五年的启蒙，今年都十一了，仍在这里，毫无进益，却听一刚入书馆的小女子背出了孟子之言，臊的一时没了原先的神气。

凤、珠两个向案坐了，一人捧一个饼吃了起来。

香味引的众人伸长脖子向这处，一小僮过来道：

“女郎，用这些鸡脯与菜脯，换你一个饼给我家小主人吃，行不？”

只见是方才在灶房烧水泡糒菜的小僮，塞过一份用巾子包着的干脯，一面问道。

那鸡脯子就是干嚼也是极方便的，菜脯能带回去煮，季凤便应了，

“成，我与你换。”

小僮欢天喜地接了来，只见他小主人是个七八岁的小郎，异地求学，吃惯了泡水的干糒，哪有食欲可言。

这会子捧了肉饼一吃，面上登时现出神采，见自己的小僮馋的直咽口水，撕了小块给他，主仆二人吃的四周都飘满葱香、肉香。

甘王女与他位置近，一旁摆饭的阿耐嗅见，道：

“王女可想吃那饼？奴婢也拿咱家的饭菜去换一个来？”

因见甘王女食欲欠佳，才这样问的，只见甘王女板着小脸，说：

“我不吃她胥女一家做的东西。”

阿耐知她这是犯性子，因排斥来蒙学，便不待见促成这事的季胥一家了，这也是自打宴请毛公后，甘家没有再寻季胥庖厨的缘由，便出在甘王女身上了。

一时又有三两个要与凤、珠姊妹换的，季凤见他们东西好，自己不吃亏，便酌情应了。

那名唤张广的胖小郎，一时抹不开脸来说话，在远处咽了不知多少口水。

傍晌归家，季凤的手巾里，包了有鸡脯、菜脯、甚至还有两小块牛脯。

时下的牛多金贵哪，仅次于马匹的重要性了，就连富户也多拿来挽力载物，不会轻易杀吃了的。

他们牛脾乡的乡市，最多见有屠夫卖羊肉鹿肉的，还从未见过生牛肉呢。

“带回去给阿姊尝尝，她一定喜欢。”季凤道。

“嗯！”季珠小脑袋点了点。

姊妹二人俱没舍得吃，小心包好，等了季胥来接，带回家才珍重的打开来，献宝似的给季胥。

季胥抵不住妹妹们的热情，细细尝了一块牛脯，干香耐嚼，正在想明日给妹妹准备什么做中食，一下倒有了主意。

只见她去西屋舀了两瓢面粉来，添水溲面。

季凤见那面团抻得有禾草那么细，只当晡食要吃阿姊做的水引饼，阿姊做的水引饼，不似其他人家的，那面抻出来不是片片的，而是缕缕细长的。

却又见季胥拿了一把筷子，上一根，下一根横在那些条状的面之间，并拢着给压成了卷曲的形状，再放到烧热的油釜里头炸？

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