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顾叙白来上工的时候看起来满面春风。他和大家没说两句就开始笑,苏翎知道,这是恋爱的前兆。
在临近春节的这段时间,又正逢寒冬,热饮的需求逐渐盖过冷饮,而这块更是叙白时光店的优势。他一贯主张饮品只做热饮,直到她拦下他——至少会少一半顾客,冷静、冷静。
苏翎不喜欢喝热饮,也不喜欢做热饮。在她的顾客中,喜欢冰饮和热饮的顾客几乎平分秋色,相当一部分人感觉热饮带来了治愈感。
将滚烫的水冲泡其中,封杯之后便变成一个暖手宝,在冰冷的室外走一段时间才能入口。热饮的口感往往丝滑浓稠,暖身也暖心。
小鱼在某天逛街的时候,偶然看到一茶室融合了咖啡作为新品。她回来就开始鼓捣茶咖的配方,励志要为chitose贡献一杯特调热饮。
这几天还真被她研究出来了。她使用了滇红茶叶进行冷泡,再使用炼乳进行挂壁(这辈子离不开甜),甚至亲手制作了咖啡冻冰块。
这样的冰块融化后会形成琥珀纹路,在杯中丝丝游移,和“缠绵吻”的美貌不相上下。
而且她还特别用椰子奶油打发气泡,再撒上冻干草莓碎,做出雪顶效果。苏翎还没尝试,就已经快被其中含糖量劝退了。
“你试试你试试,真的超好喝。”
经不住小鱼的劝,她还是用勺子尝了一下。奶油在口中缠绵融化,下方饮品以茶为主基调,偶尔会尝到一丝咖啡的醇厚。
虽然两者不算相融,也算别有趣味。她正想公允地做出评价之时,却看到小鱼的星星眼。
“老大老大,这杯能不能上单页呀?”
苏翎忍
住后半句话,又仔细尝了尝手中的饮品。确实是一种古怪的感觉,茶和咖啡的融合并不浑然天成,反而分外割裂,别说得到顾客的青睐,能让他们购买之后不打差评就算不错……
“呃,我改进一下吧,你先把步骤写下来,”然而她又不忍心打击自己的亲徒弟,“如果有戏的话,我就算你的功劳,上单页。”
“耶!”
小鱼听完这句话,蹦蹦跳跳地去写方案了。苏翎无奈:
“要是到时候上了单页,销量不好,可从你工资里扣!”
lkdesign每年的年终大会,堪称一场腥风血雨。
高管级别的员工况且能保留一点尊严,只会颁发获得s及以上的个人,其他人就算是表现平平、无功无过;但下层员工就不好受了,就像小时候班主任在前面发成绩单一样,好的差的都要上台去领自己的评分。
宋驰虽然在集训上闹了一回小乌龙,但他脑子转得快、能镇住气场,一来二去的传言竟然招来了不少客户。加上他虽然只来了半年,却做出不少业绩,如果不给他s,多少说不过去。
但于柏松心里有自己的小九九。他早就听说宋驰在前司里功高盖主,虽然他很佛系,却依然对这个下属处处提防。
先捧后杀,是御人之术。明年他不可能再获得a以上的评级,其组内产出也一定会被严加审核。
还有一个办法,便是赋予其下属权力。
和王腾不同,于柏松对李筠桐看得明白。她不算一个十分有能力的人,充其量爱耍点小聪明。产出的方案也平平无奇、毫无亮点,并非一个能提拔的好苗子。
但是,她是宋驰的弱点。而人一旦有了弱点,就容易被针对。
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