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“阿姐,我们去哪儿捉鱼?”
“我们寻个鱼多人少的地方。我那捉鱼的法子可是秘方,不能叫人学去。”
林大山乐呵呵地听她吹牛,给了个意见,“顺着咱甜水村浣衣洗麻的河流往下走,村头过去再走二里地,那里的河流最宽最大,鱼也最多,但水也深,所以那处你们不许去。上游也有个好地方,顺着上游走,只需三里地不到,咱们家的另两亩水田就在那附近,那河流打着弯儿的地方,水不深不浅,还清亮得很,里面几条鱼看得一清二楚,你们可以去那儿。”
往常这个时候林大山不是去田里就是去镇上了,但昨日镇上干活累到了,需歇个半日缓缓。
不过他是个闲不住的,只怕用过早食之后又会去地里瞧瞧看看,耘苗是暂且不用,但田里哪儿水少水多了,就得在田埂上挖挖补补,从垄沟引水或排水。
林大山的眼里全是活儿。
林姝爽快应道:“多谢阿爹的宝贵意见,就去您说的那地儿,您等着,我和小蒲给你捉一大桶的鱼回来!”
“好咧,阿爹等着!”
林姝从林小蒲手里接过空木桶,再从柴垛里寻了根粗木棍丢里头,另一只胳膊抱着一卷问何桂香讨要来的破藤编席子。
何桂香做了干粮给两人带着,免得来来回回地麻烦,结果林姝不要,笑吟吟地道:“去去就回来,赶得上吃早食。若是晚了那一时半刻的,阿娘在锅里给我们热着便是。”
“还是带两个饼,饿了先垫垫,回来再吃正经早时。”何桂香用干净的桐子叶包了两个粗面饼,再用麻绳拴好打结,让林小蒲拎着。
姐妹俩走了一刻钟才走到平时村民浣衣的那条河,河边长满了各种杂草,林姝还看到了几株芋荷,生得翠绿高大。
清晨正是浣衣的好时辰,已有三三两两的村民寻了个好地方,蹲在河边用棒槌捶打换洗的衣裳和床褥。
这之中有年长些的妇人,也有年轻的小媳妇。相熟的凑作一堆儿,彼此说笑着。
作者有话说:
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第17章辣蓼草
有雀儿落在河边枝桠上,叽叽喳喳地叫,静谧的小村庄沉睡一晚后又早早地苏醒了。
林姝只是远远看着这画面便觉得心情美丽。
她并未靠近打招呼,和林小蒲顺着河流上游继续走。
又走了约莫两刻钟的功夫,两人终于看到了林大山说的那河流打弯儿的地方。
河流不算太宽,两边杂草丛生,石菖蒲尤其多,而那水底果真清澈见底,大大小小的鹅卵石铺在上面,鱼儿在里面欢快地游动。因着是拐弯的地方,水流缓慢许多,这里汇聚的鱼儿也多。
的确是个捞鱼的好地方。
林姝甚至看到了一条七八寸长的大草鱼!
刚才来的路上她一直在薅辣蓼草,此时已装了满满一桶,绿叶混着一串串的粉色辣蓼花,像是把夏日的气息都盛了进去。
辣蓼草全部倒出来,用岸边的鹅卵石捣烂,捣出汁水,第一遍挨个捣烂之后,再放回桶里,加满一桶水,用粗木棍子接着捣,然后反复搅动,让辣蓼草的汁液更好地融于水中。
其实这辣蓼草放到锅里煮沸了效果最好,但家里那铁锅是做饭的宝贝,阿娘再疼她,她也不好意思祸害那吃饭用的家伙。
姐妹俩轮番捣了一会儿,林姝瞧了瞧桶里搅出的白色泡沫,觉得差不多了,便去搬石头,专寻那大石头放到河流下游,一个个摆放好,再在旁侧留一个出口,如此便能改变水流的方向,叫上游河水只能从唯一的出口出来。
“小蒲,你拿着席子去那出口处拦鱼,一会儿争取一条鱼都别放走。”
破藤编席子席两头卷一卷,再用细麻绳扎住,方便抓握,便成了个简易的藤编捕鱼席。
捕鱼席接着出口处斜放,叫水从席子的破缝儿里走,鱼却能拦下来。
林小蒲点头,张开捕鱼席,小脸儿严肃至极。
一切准备妥当后,林姝瞅准鱼最多的地方将整一桶的辣蓼草汁水倒入了河中。
绿色汁液晕染开来,白色泡沫在河面浮动,没多久,河底的大鱼小鱼竟七七八八地浮了上来,翻起了白肚皮,晕晕乎乎的像是喝醉了酒!
那画面甚为壮观,甚至有些吓人,活像有人在河里投了毒,把水里的鱼毒死了一般。
林小蒲知道阿姐投的不是毒,唯有惊喜,兴奋大喊起来:“阿姐!好多鱼!啊啊啊,都
朝我这边飘过来了!”
林姝没耽搁,将水桶涮了涮后,直接去河里捡鱼。
被辣蓼草辣晕的鱼儿们毫无反抗之力,林姝一捡一个准,专挑那大条的捡。
林小蒲在出口处拦鱼,哇哇直叫,“阿姐我要拦不住了,啊啊啊,旁边跑了好几条鱼!”
林姝笑,“跑了便跑了,捡完这些也差不多了。”
辣蓼草辣鱼是有时效的,上游不断有新的河水流过来,那汁液一被稀释,就辣不到鱼了,而原来被辣晕的鱼也会慢慢恢复过来。那几条从出口处漏走的鱼恢复得尤其快,漏出去没多久,白肚皮就翻了回去,受惊地一摆鱼尾,灵活潜入水底。
而林姝手里的桶去上游接了干净河水后,辣晕的鱼儿也渐渐活了过来。
林小蒲收了捕鱼席跑过来看,伸手数了数,数了老半天都没数清楚。
“一共十七条,两条七八寸大鱼,剩下的都是四五寸的小鱼,鲤鱼鲫鱼草鱼都有。另加两条黄鳝。”那些小鱼小虾的林姝都没捡。
其实小鱼直接裹了面粉油炸好吃,但现在没那个条件,村里可没人舍得用油炸鱼吃,还是留着小鱼继续变大鱼吧。
林小蒲激动得小脸儿红扑扑的,十七条鱼,还有两条黄鳝,好多啊!还都这么大个儿。
阿姐说四五寸的小,才不小呢。那两条七八寸的就更大了,她抓都抓不住!
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