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清烹荔枝菌（第1页）

清烹荔枝菌

“煦哥，煦哥！”外面忽然有人拍窗户，听声音，是隔壁街的一个小佬，以前和我一起打牌的，叫黄天翔。

我瞟了眼手机屏幕最上方，七点不到。

我正纳闷这小子大清早来找我干什麽，还心急火燎似的，他自己就把原因给喊出来了：“去不去我爷家？村里都开始要捡菌了！”

我听了，暗叫一声“美色误国”......

黄天翔说的“捡菌”，是指采集他们老家荔枝林里特産的荔枝菌，这种菌子对环境要求很高，只在果园的白蚁窝上生长。因为至今无法人工种植，且稀有，所以市场售价很高。

每年农历五月，他们村里的人都会致力于采荔枝菌增收。往年，我们店里都会提前下村里谈好收菌子，最近我精力过于分散，几乎把这件事忘了。

好在黄天翔的提醒来得不算晚，现在去也是时候。我回了一声：“去！给我五分钟！”

便立刻爬起来，迅速洗漱，换了一身适合下乡的行头。每次去村里，地总要下的，衣服不能穿太好，草帽和镰刀最好自备。

五分钟後，我收拾妥当，和黄天翔一起出门。然後，迎面遇上谷羽。

……没时间给他做饭了。

“你去哪儿啊？”他走过来，上下打量我，“穿成这样，还拿镰刀，上山吗？”

“对啊，我们要上山！你去不去呀？”黄天翔抢先答道。

现在临近几条街的年轻人里，就没有不认识谷羽的。谷羽不一定认识他们，但都一律友好和睦，假装认识，他兴致勃勃地回答：“好啊，我还没上过你们这边的山呢！”

我：“……那一起去吧，你饿吗？不太饿的话，我到那边给你做早饭，当地特色，新体验。”

他爽快回答：“没问题。”

于是，我们一起上了黄天翔的车。

这是一辆日常交叉运各种海货和山货的面包车，上一次运载估计时间间隔不久，车上还隐隐有些味道。

我下意识有些担心谷羽受不受得了，稍稍侧头观察他的反应，却见他好像对车上气味浑然不觉，饶有兴致地趴到了我所在的副驾椅背上，问黄天翔，我们这一行是干嘛去。

黄天翔操着口音浓重的普通话，说：“去我去爷爷家的果林，宰荔鸡菌。”

谷羽：“鸡……鸡菌，是什麽？”

我憋笑，黄天翔连忙解释：“不系鸡菌，系荔鸡，水果那种……”

谷羽恍然大悟：“哦，荔枝！”

黄天翔连连点头：“对对对！”

谷羽又问：“很好吃吗？”

黄天翔：“好七，特别好七，又鲜又甜！”

这下，谷羽自己也有点憋笑了。但良好的修养让他尽可能不把笑意暴露出来，视线在车里扫了一圈，忽然落在我身上，嘴角一瘪，冲我吼：“你笑什麽笑？”

我哪有笑……好吧，我配合他的表演，笑了：“没有没有，我嘴角抽筋。”

黄天翔淳朴地表示：“没关系，我从小没有好好学普通话，讲得不好。煦哥是北京人，经常帮我纠竟，他笑我，系没有恶意滴。”

谷羽拍拍黄天翔的椅背：“别理你煦哥，笑话别人口音是不对的，没恶意也不行。”

我紧跟着符合：“你谷老师说得对，我是不对的！”

黄天翔抽出一丝功夫，看了看我，又看了看谷羽，表情丰富，眼神古怪中透着点困惑。

搞得我和谷羽也困惑起来，互相对视了一眼，齐声问他：“怎麽了？”

话音未落，他就摇起了头：“没系没系。”

我们俩都莫名其妙。

从海宝镇到黄天翔的老家并不远，像他这样经常开车来回的，一个小时不到就进了村。

进村的路有点窄，基本只容得下一辆汽车和一辆摩托并行，一面小山包，一面果林地。

我给谷羽科普：“那些就是荔枝树，他们村里家家户户都种荔枝。临近城市的商业刚刚发展的时候，村里很多劳动力跑到外面去谋生了，最近两届政府都特别扶持本地荔枝産业，村里青壮劳动力才多了起来。”

谷羽：“我们一会儿要进这些林子里吗？”

“你可以不去。”

“我为什麽不去？”他奇怪地看我一眼，“我要跟你去。”

我就知道他要这样说，随口回答：“好好好，带你去。”

说完，眼角馀光瞥见黄天翔打了个颤……我突然间明白了，他先前的古怪眼神和现在的打颤，都是因为我和谷羽的对话，或者氛围？总之，就是这一类的东西。

……好吧。我并没有什麽要澄清的。

车停在黄天翔老家门前，一条土狗冲我们叫唤了几声，黄天翔用海宝话喝了它两声，把它震住了。屋里立即跑出来一个老太太，手上还拿着一朵开了伞的荔枝菌。

那是黄天翔的奶奶，她最喜欢我，每次看到我都要开心得手舞足蹈。

眼下她就直接忽视了亲孙子，朝我走来，用本地话说：“煦哥，你过来了正好，今早捡了几斤菌子，好的都给你装起来了，剩下点开了伞的，给你煮吧。”

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