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第152章 爆款肉夹馍她却说 咱们不做饼（第2页）

随着“咔嚓”一声脆响，饼皮被划开。

一股白色的热气猛地冒了出来，露出了里面分明的、柔软的层次。

她舀起一大勺刚炒好的热腾腾的卤肉末，连肉带汁，满满当当地塞进饼里。

肉的油汁顺着刀口，迅浸润了绵软的内芯。

“刘叔，您先尝。”林晚双手将第一个肉夹馍递给了刘师傅。

在所有人期待的目光中，刘师傅接过了那个滚烫的肉夹馍。

他张开嘴，结结实实地咬了一大口。

“咔嚓……”

酥脆的饼皮应声而裂，紧接着，牙齿就陷入了柔软而富有弹性的内里。

肥肉的油润，瘦肉的咸香，饼皮的酥脆，内芯的绵软……

所有的味道和口感，在这一刻完美地融合在了一起。

他什么都没说，又狠狠地咬了第二口，第三口……

一个足有成年男人拳头大的肉夹馍，三两下就被他吃了个精光。

他甚至意犹未尽地把手指上沾的最后一滴油汁都吮干净了。

“怎么样啊，刘叔？”赖春生在一旁急得抓耳挠腮。

刘师傅放下手，长长地呼出了一口气，只说了两个字：“绝了！”

这两个字，就是最高评价。

“快快快，给我也来一个！”赖春生再也忍不住了。

林晚手脚麻利，很快，在场的每人手里都拿到了一个热气腾腾的肉夹馍。

“哎哟我的娘！好吃！太好吃了！”赖春生一边被烫得龇牙咧嘴，一边狼吞虎咽，吃得满嘴是油。

“比我娘烙的饼夹肉好吃一百倍！”

孙大姐她们几个女人吃得斯文些，但脸上的表情同样是惊艳和震撼。

“晚妹子，这要是拿出去卖，不得卖疯了啊！”孙大姐眼睛里闪着精光。

她已经看到了工人们人手一个肉夹馍，排着长队买单的场景。

“就卖这个了！”赖春生把最后一个角塞进嘴里，含糊不清地喊道。

所有人都被这个新产品的美味和巨大的商业前景冲昏了头脑，只有刘师傅，在短暂的兴奋过后，冷静了下来。

他擦了擦嘴角的油，看着林晚，眉头又锁了起来：“丫头，这想法是好，味道更是没得说。可是……咱们的人手，实在是不够啊。”

他叹了口气，给大家泼了盆冷水。

“你们想，现在光是应付供销社和中午的卤肉饭，我和俩徒弟从早上五点就得开始忙活。”

“要是再加个早饭，还是这个工序这么复杂的肉夹馍。”

“那咱们就不是从五点开始干了，怕是凌晨两三点就得爬起来和面、烙饼。”

“而且，咱们的厨房就这么大，四个灶眼，两个要卤肉，两个要蒸饭。哪还有地方和时间去烙这几百个饼？”

刘师傅的话，像一盆冰水，瞬间浇熄了所有人的热情。

刚刚还喧闹兴奋的院子，一下子安静了下来。

大家你看看我，我看看你，脸上的笑容都凝固了。

就在众人一筹莫展之际，林晚却笑了。

“刘叔说得对。所以……”她故意停顿了一下，才抛出自己的解决方案，“咱们自己，不做饼。”

“不做饼？”赖春生愣住了，“那咱们卖啥？”

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