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厨子案二（第1页）

厨子案（二）

李秋疏愉快收摊，说要再去买点东西，问两人有没有想吃的。

他笑说：“你们教我做饭，我要管你们吃住，你们想吃什麽，尽管说。”

感谢这个宽容的人间，让两个只会几道菜的人，可以混上包吃包住的活计。

茅草屋破旧，但小厨房非常宽阔，一看就是费了很多功夫新盖的。就是靠竈台的墙壁有片黑灰，直冲屋顶。

案桌上放了几把菜，一条猪肉，一条鱼，两块豆腐。

还有一大朵灰色蘑菇，看山无州问，以为他喜欢，便留了一份，等会炒着吃。

李秋疏热切地望着二位师傅。

风屿落被他看笑了，让他自己先做一道菜看看。如果是失忆问题，那他原来应该是会做饭的。

李秋疏当即忙活开，切下很小份蘑菇和肉，洗洗好，又掐来葱姜蒜，在案板上切开。

刀工行云流水。

肉和蘑菇片状大小几乎一样，葱姜蒜根根如丝。

风屿落无声“哇”，问同样惊叹的山无州：“你能切成这样好看吗？”

“练两次，可以。”

风屿落很捧场地又“哇”。想李秋疏这样厉害，真的需要半吊子来教他做饭麽？

只见他烧火热锅，倒了点油，放入葱姜蒜，嘭！油花四溅，他赶紧把蘑菇片放里面了，拿锅盖挡脸，手忙脚乱荡菜。

不对呀，要先放肉片。

李秋疏急了，有些後悔，眼睛瞄着肉不知道怎麽办，手上动作变慢，很快飘出焦糊味，是火太大，他赶紧绕过去拨弄灰，把火弄小点，不小心扑灭了，他只得拨回来。

风屿落了然，心里说“哦。”原来是这样。

锅里蔫了又热，他便把肉倒进去炒，倒进去後觉得不对，把它挑到一边，把蘑菇盛出来，再翻炒肉片，可是蘑菇汁水有色，肉片顿时变得难看。

李秋疏硬着头皮继续，忙得团团转。

终于蘑菇炒肉片，它出锅了。

色泽浑浊，香气复杂，味道一定也很特别。

风屿落和山无州拿着筷子瞧了很久，在李秋疏局促紧张下，各自夹了一块，细细品尝。

“不错，熟了。”风屿落夸道，“有天赋，可以深耕这行。”

李秋疏放松了，又看山无州。山无州认真把蘑菇吃了，说挺好。

两个人道行高，应该死不了。

之後风屿落把鱼处理了，凭想象力，先裹面粉油煎，放葱姜蒜八角花椒去腥，再放水炖煮片刻，放切块的豆腐。

山无州听李秋疏讲这灰色蘑菇特性，做了辣椒肉片蘑菇。

仍然留了一小份，给他练习用。

李秋疏非常认真看着，记了小本本。

这两人切菜没那麽好看，也都是头回做这道菜，不过吃起来还行。李秋疏眼睛亮晶晶，说师傅真厉害。

风屿落都不知道说什麽好了。

吃了饭，李秋疏带他们去里屋看。知道有师傅要来，特意打扫过，大通铺的床，够四个人睡。接着急匆匆回厨房，要钻研新学的两道菜。

就凭这份热忱，他一定可以成功。

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