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第232章 志远的付出(第1页)

“平安饭店”凭借着实惠和干净,渐渐在周边几个村子积累了些口碑。

随之而来的是一个意想不到的“新业务”——附近有些村民,特别是些老人或者家里不方便开火的,开始打电话来订餐,要求送菜上门。

起初,秀玲觉得这是好事,说明大家认可,能多卖一份是一份。

她骑着电动车,乐呵呵地把热气腾腾的饭菜打包好,送到村民家里,往往还能得到几句真诚的夸赞。

可很快,问题就暴露了。

送菜通常集中在中午饭点前后,这正是店里最忙的时候。

秀玲一去送菜,前厅就没了人。

点菜的、结账的、要加个米饭或碗筷的,全都得靠平安从后厨跑出来应付。

他本来炒菜就紧张,一会儿出来一趟,灶上的火候就容易出错,不是菜炒老了,就是炖菜忘了时间。

好几次,店里的客人等得不耐烦,后厨的平安手忙脚乱,额头上青筋都爆了出来。

“你就不能跟人家说说,忙的时候不送吗?”一次,因为秀玲去送菜,平安同时照看两个灶眼又兼顾前厅,不小心把一锅准备做炖菜的肉烧糊了底,他忍不住冲着刚回来的秀玲抱怨,语气带着火气。

秀玲也一肚子委屈:“我怎么说?都是乡里乡亲的,张嘴订个菜,我能说不送?人家以后还来不来咱这儿吃了?”

她看着锅里焦黑的肉,又心疼材料又累得慌,忍不住回嘴,“当初要不是你非要租这个店,咱们现在能受这个罪?”

这句话戳到了平安的痛处。

是他主张开的店,现在遇到困难,他比谁都焦虑,却也是最没立场抱怨的那个。

他脸色铁青,嘴唇哆嗦着,想反驳却又无话可说,最后只能猛地转身,把所有的烦躁和压力都泄在灶台上,炒菜时勺子敲得铁锅“当当”作响,像是在宣泄着无声的怒吼。

秀玲看着他的背影,听着那刺耳的敲击声,心里又气又苦,眼圈一下就红了。

杜安泰和马桂兰依旧时常来帮忙,看到这小两口一个憋着气把锅勺敲得震天响,一个跑进跑出累得脸色白,还时不时拌几句嘴,心里都跟明镜似的。

马桂兰私下里劝秀玲:“秀玲姐,送菜这事,得有个章程。忙的时候确实顾不上,跟老主顾们好好说说,他们也能理解。你这来回跑,身体也吃不消啊。”

秀玲叹气:“理是这么个理,可这话我怎么好意思开口……”

杜安泰则更多地在中午最忙的时候,默默地系上围裙钻进厨房,也不多话,就是帮着切配、或者在前厅忙不过来时,帮着端个菜、收个钱。

他的存在,像一根定海神针,暂时稳住了后厨和前厅的混乱。但平安和秀玲都知道,杜安泰和马桂兰也有自己的生活,不能总是指望他们。

长期的依赖,让平安心里越不是滋味,觉得自己无能。

矛盾在一次中午的混乱后达到了一个小高潮。

那天秀玲同时接到三个送餐电话,都是附近村子的。她看着店里坐得满满的客人,和后厨忙得满头大汗、脸色阴沉的平安,急得团团转。

最后,她硬着头皮准备去送,平安在厨房里把炒勺摔得山响,两人当着客人的面就吵了几句,气氛十分尴尬。

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