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第78章 第 78 章 果药茶(第1页)

第78章第78章果药茶

纪昀素知她心思灵巧,于医道常有卓见,更能举一反三,化用于他处。

此刻见她由区区饮子便能生发出这般巧妙构想,那份深藏于心的欣赏之意,不禁又添了几分。

“此计甚妙。”纪昀颔首,接口道,“依你之言,果物增其风味,药材赋其效用,确是别开生面。然需留意,茶叶本身所含鞣质,或与某些药材性味相冲,乃至消解部分药效。譬如,与含铁甚丰之品同用,便易生成沉淀,不利吸收。

“调配之时,需得先明茶性与药性,避其相克,方能取其相协。或可先将药材单独熬取浓汁,再与泡好放凉之茶汤混合,如此或可减少冲突。”

孟玉桐连连点头,深以为然:“你思虑周全,正是此理。调配之前,必先详考各方性味归经,如同开方遣药,务使君臣佐使,相辅相成。

“譬如性寒之菊花,宜配温性的枸杞丶红枣;而解表的薄荷,则可佐以理气的陈皮……如此层层推演,或可试出数款风味与效用兼备的稳妥方子。”

两人就着这果药茶的话题,你一言我一语,从药材配伍谈到口味调和,从制备之法论及存放要点,思路开阔,见解精到,颇有几分知己论道丶惺惺相惜之感。

这样的话题,纪明是插不上话的,他捧着手里的饮子小口小口喝个不停,一双眼睛还时不时地往那只大西瓜上打量着。

一旁的何浩川听得也是连连赞叹。他家茶肆虽生意不差,日日宾客盈门,然总需不断补充新茶,那些稍有陈味的茶叶便无人问津,堆积库中,着实浪费。

若依孟玉桐此法,将陈茶与药材丶果物相合,制成别具一格的药茶饮品,那积压的陈茶岂非有了用武之地?

“玉桐姐姐,纪公子,此法当真绝妙!”他忍不住抚掌赞叹,“我家茶肆库中正积压了不少往年的陈茶,品质皆是上乘,只是香气稍逊。若姐姐不弃,尽管取用试制!”

孟玉桐闻言,先温言谢过他的好意,随即神色认真道:“小川,你的心意我领了。然既是长久之计,便不好白白取用。这些陈茶,我按市价与你收购。待我试制出几款稳妥有效的茶饮方子,看看哪些卖得好,便将那方子赠予你与刘大哥。

“届时,刘大哥便可依方直接采购你家的茶叶,配成茶包运往秦州。如此,你家的陈茶得以消化,刘大哥得了现成的货,我照隅堂或也可藉此售卖成品茶饮,增添些进项。可算得上三全其美。”

“美!美!”孟玉桐话音刚落,前堂便传来两声洪亮应和,那声音豪迈不羁,一听便知是刘思钧。

刘思钧那道声音落下,紧随其後的是梅三与崔大叠声的“小心些”丶“慢着点”。

这几人定是在外头又喝得尽兴了。孟玉桐眼中掠过一丝无奈,恰巧手中那碗纪昀给的陈皮饮子尚未动过,正好用来给刘思钧醒酒。

她刚站起身,前堂那一行人已步入後院。

刘思钧三步并作两步,脚下生风,眨眼便停在孟玉桐面前。

他面颊泛红,显有醉态,神思瞧着倒还清明,只是语气带上了几分熟稔的埋怨:“桐桐,今日这般好光景,难得医馆清闲,点了几道你爱吃的菜,想请你吃席你都不赏脸,原是在这儿躲清静。方才说什麽妙计呢?”

孟玉桐浅浅一笑,将手中那碗饮子递过去:“刘大哥先喝碗饮子,醒醒酒。”

刘思钧接过陶碗,仰头“咕咚咕咚”几口饮尽,随手用袖子一抹嘴,浑不在意地摆手:“瞧你说的,今夜你没来,我哪有什麽心思喝酒。”

“是是是,没喝酒,光吃那花雕醉鸡,脸就红成这样了。”梅三在一旁插科打诨。

刘思钧回头虚踢他一脚:“就你话多!”

孟玉桐便耐心将方才与纪昀讨论的果药茶构想又说与刘思钧听。

纪昀静立于孟玉桐身侧,视线若有似无地掠过刘思钧手中的空碗,薄唇几不可察地抿紧,未发一言。

纪明此时也喝完了自己的饮子,他溜下凳子,看看兄长,又看看正与刘思钧相谈甚欢的孟玉桐,小人儿似乎察觉到了什麽,凑到纪昀身边,轻轻扯了扯他的袖子,小声道:“兄长,孟姐姐把你给她的饮子,转送给刘大哥了,你是不是不高兴了?”

纪昀眼睫低垂,眸光晦暗地扫了弟弟一眼,面无表情地将自己的袖子从他手中抽回,声音清冷无波:“莫要胡猜。”

纪明小嘴一扁,那刘大哥喝饮子如同喝白水似的,一口就闷了,真是浪费,早知如此,还不如给他喝呢。

“你脾胃弱,喝一碗已算得多了。”纪昀一眼便看出纪明在想什麽,幽幽落下一句,仿佛是让他不要做梦。

纪明的嘴更扁了。

这时,孟玉桐已向刘思钧解释完毕。

刘思钧听完,眼睛一亮,抚掌赞道:“妙极!妙极啊!我正发愁没寻着合心意的茶叶带回秦州!”

说着,他兴致勃勃地擡手,习惯性地便要往孟玉桐肩上揽去。

纪昀眉头倏然蹙紧,脚下不着痕迹地向前半步,恰好挡在孟玉桐身前。于是乎,刘思钧那只手臂便不偏不倚,落在了纪昀的肩上。

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