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春分刚过,江城的樱花正开得热烈,可千里之外的云溪县,却透着一股让人揪心的寒意。苏清鸢站在王家村的村口,看着路边堆积如山的橙子,心里像压了块石头。表皮泛着青黄的橙子被随意堆在塑料布上,有些已经被雨水泡得皱,几只麻雀落在上面啄食,村民王老汉蹲在旁边,手里攥着旱烟袋,眉头皱得能夹死蚊子。
“苏老师,您说这可咋整啊?”王老汉猛吸一口旱烟,烟杆敲着石头出沉闷的声响,“今年橙子收成好,本想着能卖个好价钱,给孙子凑学费。可现在倒好,收购商压价压得厉害,八毛钱一斤都嫌贵,运到城里去卖,路费比橙子都贵,这堆橙子要是再卖不出去,就得烂在这儿了。”
苏清鸢蹲下身,拿起一个橙子,表皮虽然有些粗糙,但分量很沉,剥开一个,酸甜的汁水立刻流了出来。“王大爷,您这橙子味道很好,就是包装太简陋了,而且大小不一,收购商才会压价。”她指着旁边的橙子,“您看,这些橙子有的带着枝桠,有的表皮有划伤,要是能分拣一下,再装上个好看的盒子,价格肯定能上去。”
王老汉叹了口气:“我们庄稼人,只会种不会卖啊。以前都是等着收购商来收,人家说多少钱就多少钱,哪懂什么分拣包装。”他看向远处的山坡,“村里像我这样的老人还有十几个,年轻人都出去打工了,家里的地全靠我们这些老骨头守着。去年的土豆就烂了一半,今年橙子又这样,真是愁死人。”
这次来云溪县,是苏清鸢和林舟共同起的“益农计划”的第一步。林氏集团的公益基金成立后,两人就决定把助农作为重点方向,专门帮助贫困地区的农民解决农产品滞销问题。苏清鸢负责实地调研,林舟则利用集团的资源,搭建线上销售渠道和物流网络。可刚到王家村,他们就遇到了棘手的问题——农产品质量参差不齐,包装简陋,根本达不到线上销售的标准。
晚上,苏清鸢在村里的临时住处给林舟打了电话,把情况一五一十地说了。“现在最大的问题不是没销路,是产品本身不过关。线上平台对农产品的品相、包装要求很高,王家村的橙子连基础的分拣都没做,直接挂上去肯定没人买。”
电话那头,林舟正在驰远的研中心,身边放着刚打印出来的助农计划方案。“我已经联系好了省农科院的专家,明天一早就让他们动身去云溪县,专门给农民做培训,教他们分拣、保鲜和包装技术。另外,我让电商平台的团队设计了专属的包装,上面印着‘云溪鲜橙’的ogo,还有王家村的风景图,这样既能提升档次,又能打响品牌。”
“太好了!”苏清鸢的声音一下子亮了起来,“村里的农民都很朴实,就是缺技术指导。你再想想办法,能不能把物流成本降下来?从云溪县到江城,物流费就要一块钱一斤,根本没利润空间。”
“这个我已经和物流合作商谈好了,”林舟说,“我们公益基金补贴一部分物流费,剩下的由集团承担,保证把物流成本控制在三毛钱以内。另外,我还让陈雨他们做了个‘助农直播’的方案,让她带着留守儿童之家的孩子们一起直播卖橙子,既能帮农民增收,又能让孩子们体验生活。”
挂了电话,苏清鸢立刻去找王老汉,把这个好消息告诉了他。王老汉听完,激动得一夜没睡,天刚蒙蒙亮就挨家挨户地通知村民,让大家把家里的橙子都运到村口的空地上,等着专家来指导。
第二天上午,省农科院的张教授带着两个助手赶到了王家村。张教授是果树种植和农产品保鲜领域的专家,从事农业技术推广工作三十多年,一看王家村的橙子,就指出了问题所在。“你们这橙子品种很好,是老品种的冰糖橙,就是种植管理和采后处理不到位。”他拿起一个带划伤的橙子,“采摘的时候要用专用的剪刀,不能硬拽,不然表皮容易受伤,影响储存和销售。”
在村口的空地上,张教授现场给村民们做示范。他带来了分拣筛子,按照橙子的大小分成三个等级,大的做精品果,中等的做礼盒装,小的则可以榨汁或者做果干。“精品果要单个包装,用泡沫网套保护起来,再装进印有品牌ogo的盒子里,一盒装六个,能卖三十块钱;中等的橙子装成十斤的礼盒,二十块钱一盒,性价比高,适合家庭购买。”
村民们围得里三层外三层,认真地记着笔记。王老汉的孙子王小宝,今年上小学五年级,也跟着爷爷来听课,他拿着爷爷的旱烟袋当笔,在地上画着分拣的流程。“张爷爷,我家的橙子有大有小,是不是小的就没人要了?”小宝仰着小脸问。
张教授笑着摸了摸他的头:“小橙子也有大用处。我们可以把小橙子榨成鲜橙汁,装在小瓶子里,贴上标签,卖给果汁店或者市,一斤小橙子能榨出半斤果汁,比直接卖橙子赚钱多了。”他从包里拿出一瓶自己带来的橙汁,“你们看,这就是用小橙子做的,味道一点都不差。”
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培训进行了三天,村民们从一开始的手足无措,到后来的熟练操作,变化很大。王老汉以前分拣橙子都是凭感觉,现在用张教授教的方法,不仅度快,准确率也高。“以前觉得分拣是瞎折腾,现在才知道,把好的挑出来,价格能翻一倍。”他手里拿着一个包装好的精品橙,像捧着宝贝一样,“这橙子包装起来,看着就洋气,城里人肯定喜欢。”
包装问题也解决了。林舟联系的包装厂专门设计了三款包装:精品果用天地盖的纸盒,上面印着云溪县的梯田风光和“自然熟、无添加”的字样;礼盒装用环保纸箱,侧面有透明窗口,能看到里面的橙子;果汁则用玻璃瓶包装,瓶盖是一次性的安全盖,上面贴着王小宝画的橙子图案——陈雨特意让小宝画的,说是“童心生香”,能增加产品的温度。
物流车也按时赶到了村里。林舟联系的物流团队在村口搭建了临时的打包点,村民们把分拣好的橙子运过来,由专业的打包人员进行封装、贴单。“这些快递单都是提前打印好的,地址直接关联到线上平台的订单,下午就能车,三天后就能到江城的消费者手里。”物流负责人对苏清鸢说,“我们还专门加了保鲜层,保证橙子运到的时候还是新鲜的。”
“助农直播”定在周六上午。陈雨带着留守儿童之家的三个孩子赶到了王家村,其中就有毛豆——他听说要帮农民卖橙子,特意请假过来的。直播场地设在村口的橙子园里,背景是挂满枝头的橙子,阳光透过树叶洒下来,金灿灿的,特别有感染力。
“家人们,欢迎来到我们的‘益农直播’直播间!”陈雨拿着手机,对着镜头笑着说,“我现在在云溪县的王家村,你们看我身后的橙子树,上面结满了甜甜的冰糖橙。今天我们不仅要带大家看看橙子的生长环境,还要帮村里的爷爷奶奶们把这些橙子卖出去。”
毛豆拿着一个刚摘下来的橙子,凑到镜头前:“叔叔阿姨,这个橙子特别甜,我刚才吃了一个,汁水很多。爷爷说,这些橙子都是他们用汗水种出来的,要是卖不出去,就只能烂在地里了,希望大家能帮帮他们。”
直播间里的观众一下子多了起来,评论区不断滚动着暖心的留言:“孩子说得太可怜了,我买两箱支持一下!”“看起来很不错,怎么下单啊?”“我是云溪人,我们那儿的冰糖橙确实好吃,支持家乡特产!”
陈雨趁机介绍产品:“我们的橙子分三个规格,精品果o块钱一盒,礼盒装o块钱十斤,还有鲜榨橙汁,块钱六瓶。所有的橙子都是自然熟,没有打催熟剂,大家可以放心购买。而且每卖出一斤橙子,我们都会捐一块钱给留守儿童之家,帮助像毛豆这样的孩子。”
王老汉也走进了直播间,他手里拿着一个橙子,激动地说:“谢谢大家支持我们农民,我们的橙子都是好东西,保证不掺假,不糊弄人。你们买得放心,我们卖得也安心。”
直播进行了两个小时,订单量不断攀升。到直播结束的时候,一共卖出了五千多斤橙子,三百多瓶橙汁,销售额过了两万块。王老汉拿着打印出来的订单明细,手都在抖:“这……这比我以前一年卖的都多啊!苏老师,林总,真是太谢谢你们了!”
苏清鸢把卖橙子的钱交到王老汉手里:“王大爷,这只是开始。我们已经和电商平台谈好了,把‘云溪鲜橙’设为助农专区的推荐产品,接下来还会有更多的订单。”她指着旁边正在搭建的保鲜库,“林总特意拨款建的保鲜库,下周就能投入使用,以后你们的橙子可以先存到保鲜库里,慢慢卖,再也不用担心烂在地里了。”
助农计划的成功,让云溪县的其他村庄也动了心。邻村的李村长特意找到苏清鸢,希望能把他们村的猕猴桃也纳入助农计划。“我们村的猕猴桃味道特别好,就是没人知道,每年都卖不上价。你们能帮王家村卖橙子,也一定能帮我们卖猕猴桃。”
苏清鸢立刻把情况反馈给林舟,林舟当天就带着团队赶到了李村长的村子。调研后现,这个村的猕猴桃品种是红心猕猴桃,口感比普通猕猴桃更甜,而且富含维生素c,只是种植比较分散,没有形成规模,加上缺乏品牌意识,才导致滞销。
“我们可以搞‘合作社’模式,”林舟对李村长说,“把村里的农户组织起来,统一管理、统一采摘、统一销售。我们负责提供技术支持和销售渠道,你们负责按标准种植。这样既能保证产品质量,又能形成规模效应,打响‘云溪猕猴桃’的品牌。”
李村长当场表示同意。很快,云溪县农产品种植合作社就成立了,王家村的橙子、李村的猕猴桃、张村的蜂蜜都被纳入了助农计划。林舟还特意让驰远的技术团队开了一个“益农溯源系统”,消费者只要扫描产品包装上的二维码,就能看到农产品的种植时间、施肥记录、采摘过程,实现“从田间到餐桌”的全程透明。
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为了进一步提升农产品的质量,张教授每周都会来云溪县做技术指导。他不仅教农民们科学种植的方法,还帮他们改良土壤,引进新的品种。在张教授的指导下,王家村的橙子甜度提高了两个百分点,李村的猕猴桃产量也增加了三成。
陈雨则带着团队,为每个农产品都打造了专属的品牌故事。她给王家村的橙子写了《山坳里的甜橙梦》,讲述王老汉和孙子相依为命,靠种橙子供孙子上学的故事;给李村的猕猴桃写了《红心猕猴桃的守望》,记录村民们为了保护老果树,放弃使用农药的坚持。这些温暖的故事,让农产品不仅有了味道,更有了温度,吸引了越来越多的消费者。
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