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张屠户拿起一块送入口中，肉质紧实有嚼劲，辣中带鲜，越啃越香，忍不住说：“要是有酒就好了，这鸡架下酒再好不过！”他啃完骨头都舍不得扔，当即把纸花投给做烤鸡架的学徒。

福鼎肉片在白瓷碗中沉浮，汤色清亮，撒着香菜和茱萸。

食客舀起一勺吹了吹，肉片滑嫩牙弹，汤头鲜中带辣，一碗下肚，通体舒畅，连连点头：“这肉片汤调味精妙，暖心暖胃！”

伤心凉粉则让喜辣的食客眼前一亮，凉粉滑嫩，拌着红亮的辣油和蒜末，辣得人鼻尖冒汗却停不下筷，一位妇人辣得直吸气，却笑着说：“够劲儿！吃得过瘾！”

炸里脊肉外皮金黄酥脆，咬开后肉质鲜嫩，裹着茱萸粉，烤苕皮刷满酱料，裹着酸萝卜和肉末，酸辣开胃。

辣口菜前热闹非凡，食客们吃得额头冒汗，不少人辣得直灌水，仍要继续尝下一道。

最后登场的甜口小吃叫人好等。

鸡仔饼色泽金黄，外皮酥脆，甜中带咸，越嚼越香。

李掌柜的娘子拿起一块，吃完忍不住舔舔嘴角：“这饼子有嚼头，甜得不腻，当茶点正好！”

桂花糕雪白松软，带着浓郁的桂花香，入口即化，孩童们捧着盘子不肯松手。

蜜酿梨汤清甜滋润，喝一口下去，喉咙里的干涩顿时消散。

待所有菜品品尝完毕，林窈让人收起票箱，当众清点纸花。

随着票数一一报出，人最终结果出炉：咸口队炸串得票最高，辣口队烤鸡架拔得头筹，甜口队鸡仔饼艳压群芳。

三位获奖学徒激动得红了脸，接过林窈递来的五两银子，连连鞠躬道谢。

不远处的茶铺里，许之珩坐的位子正好可以看到林家厨子学堂热闹的景象。

“郎君！他们都吃完了！”金玉哀嚎。

金玉的悲伤无法言说，日渐圆润的脸上满是可惜，“为什么不能去吃啊！您不去就算了，为什么不让我去？”

不管身旁的金玉如何鬼哭狼嚎，他都不为所动，既然太直白会把她吓跑，那他就徐徐图之——

作者有话说：码字不易，求一个小小的收藏～[垂耳兔头]

第123章烧鸭

厨艺争霸赛一过，林家厨子学堂收钱不办事的流言不攻自破。

听说那日过后张大郎去寻了柳敏，两人大吵了一架，哭喊怒骂声吸引了不少围观者，至于后来如何，林窈等人已经无暇打听了。

因为临安府酒楼的修缮工作已然收尾，开业的各项工作正在紧锣密鼓地推进。

林窈思来想去，给酒楼起了个直白的名字——百味美食城。

开业当天乃是林窈寻人精挑细选的黄道吉日。

天刚蒙蒙亮，阿柱就带着几个学徒在门口支起了架子，挂上了足足两串炮仗，素娘领着人将提前做好的红绸花系在门框两侧，远远望去一派喜气洋洋。

辰时刚到，街口就渐渐聚起了人群。

不少都是听闻那合二为一，修缮得奇形怪状的酒楼要开业而特意赶来的食客，还有附近做买卖的商户来凑趣，不多时就把百味美食城的大门外就围了一圈人。

林窈身着一身新做的水红色锦裙，站在门内看着外面攒动的人头，示意阿柱点炮。

伴随着噼啪的响声，炮仗火星四溅，红纸屑像雪花般漫天飞舞，人群中爆发出阵阵喝彩。

炮仗声刚歇，阿柱举起铜锣重重敲了三下，“铛！铛！铛！”

“各位街坊邻居、各位客官！”阿柱洪亮的声音响彻街口，“今日咱们百味美食城正式开业啦！”

他故意卖了个关子，等人群的起哄声稍平，才接着喊出福利，“咱美食城里有啥？从小吃到甜品再到硬菜，样样新鲜！听说过酱香饼、水煎包、烤鸡架、鸡仔饼吗？还有各位没尝过的鸡蛋汉堡、手抓饼，大家伙快来尝尝！”

混在人群中的学徒捧了一句：“小哥，开业有啥实惠啊？”

阿柱笑得更欢了，扬声道：“问得好！开业前三天，全场八折！更要紧的是——只要消费，就能抽大奖，包中奖不落空！”

这话一出，人群顿时沸腾，他连忙抬手压了压，“最大奖是全额免单！哪怕抽中最小的奖，也有五文钱的返购券，下次来能直接用！”

原本在门口犹豫观望的人瞬间动了心。

“八折还抽奖，走进去瞧瞧！”

“反正不亏，尝尝新花样也好！”

议论声中，人群像潮水般涌进大门。

刚踏入百味美食城，众人就被眼前的景象惊得眼前一亮。

百味城是林窈参考了现代美食城布局设计的。

不同于寻常酒楼的八仙桌排布，这里被隔成了一个个整齐的摊位，摊位前的木牌上写着菜品名称和价格，头顶悬着的竹编灯笼绘着各色食材图案，看着妙趣横生。

更让人称奇的是摊主们的模样。

所有人都穿着款式统一的各色短褂，头发梳得整整齐齐，看着就干净整洁。

开业前赵娘子挨个摊位检查，仪容不整的重梳，摊位有脏污的重擦。

这些学徒里有大半是头回出摊做生意，昨夜翻来覆去演练了好几遍迎客话术，此刻虽紧张得手心冒汗，却个个铆足了劲。

林窈更是要求所有摊位都要做试吃，所以每个摊位前都有一个人捧着自家的吃食推销。

“客官您瞧！刚出炉的鸡蛋汉堡，您先尝尝！”刘凡捧着个白瓷碟，见有客人走近，殷勤递上前去。

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