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第39章 梅菜扣肉（第3页）

小伙子听了后，说：“那给我来一份吧。”

第七：应对不同顾客

随着时间的推移，苏瑶的梅菜扣肉摊位前围了不少人。

一位带着孩子的妈妈走过来问：“这梅菜扣肉辣不辣呀？孩子能不能吃？”

苏瑶回答：“大姐，这梅菜扣肉不辣的，孩子可以吃。而且这道菜营养丰富，很适合孩子呢。”

孩子听了后，对妈妈说：“妈妈，我想吃。”

妈妈便对苏瑶说：“那给我和孩子各来一份吧。”

然而，也有一些比较挑剔的顾客。有一位中年大叔尝了一口后说：“姑娘，这梅菜扣肉的味道还不错，但是我觉得梅菜可以再咸一点。”

苏瑶连忙说：“大叔，非常抱歉。我可以给您的这份梅菜再加点盐，让它更符合您的口味。”

苏瑶把大叔那份梅菜扣肉拿回来，在梅菜里加了一点盐，重新蒸了一下，再递给大叔。

大叔尝了之后，满意地说：“嗯，这样就好多了。姑娘，你这服务态度真好。”

还有一位年轻的女孩走过来，说：“姐姐，我在减肥，这梅菜扣肉的热量高不高呀？”

苏瑶回答：“妹妹，这梅菜扣肉的热量主要来自五花肉，不过适量食用是没有问题的。而且梅菜可以帮助消化，如果你搭配一些蔬菜一起吃，就更不用担心热量问题了。”

女孩听了后，想了想说：“那给我来半份吧。”

第八：特殊要求的顾客

在摆摊过程中，苏瑶还遇到了一些有特殊要求的顾客。

一位素食主义者走过来问：“姑娘，你这有没有纯梅菜的，我不吃肉。”

苏瑶想了想说：“先生，我这没有单独做纯梅菜的，不过我可以给您做一份没有五花肉的梅菜，您看可以吗？”

先生说：“那太好了，谢谢姑娘。”

苏瑶很快就给这位先生做了一份没有五花肉的梅菜，先生尝了之后说：“姑娘，你人真好，这梅菜的味道也很不错。”

还有一位顾客对苏瑶说：“姑娘，我对酱油过敏，你这梅菜扣肉能不能不放酱油啊？”

苏瑶说：“这有点难度，不过我可以尝试一下用其他调料来代替酱油，您能稍微等一会儿吗？”

顾客说：“好的，谢谢姑娘。”

苏瑶回到家，重新做了一份没有用酱油的梅菜扣肉，虽然颜色没有那么红亮，但是味道也很不错。

顾客尝了之后说：“姑娘，虽然颜色淡了一点，但是味道很好，谢谢你。”

第九：意外事件与解决

一天，苏瑶在摆摊的时候，突然现梅菜扣肉的味道有点不对。她尝了一口后，现是梅菜腌制的时候盐放多了。

她有些担心地对林悦说：“林悦，这可怎么办？梅菜太咸了。”

林悦也有些着急，说：“苏瑶姐，我们不能把不好吃的梅菜扣肉卖给顾客呀。”

苏瑶想了想，对正在摊位前的顾客说：“各位顾客，非常抱歉。今天的梅菜扣肉出了一点小问题，梅菜腌制的时候盐放多了。

我们现在不能把这样的梅菜扣肉卖给大家。我们会尽快调整，给大家带来美味的梅菜扣肉，请大家稍作等待。”

顾客们听了后，纷纷表示理解。

苏瑶和林悦赶紧回家重新腌制梅菜，重新制作梅菜扣肉。

一个小时后，新的梅菜扣肉做好了，她们又回到摊位上。

苏瑶对顾客们说：“非常感谢大家的等待，现在新的梅菜扣肉做好了，欢迎大家品尝。”

顾客们尝了新的梅菜扣肉后，都赞不绝口。

第十：完成任务与收获

随着时间的推移，苏瑶的梅菜扣肉越来越受欢迎，顾客的满意评价也越来越多。

终于，苏瑶达到了系统规定的满意评价数量。

苏瑶在心中对系统说：“系统，我完成任务了。”

系统回答：“恭喜你，苏瑶。你在这个过程中展现出了优秀的厨艺、良好的应变能力和对顾客负责的态度。”

苏瑶看着自己的摊位，心中充满了成就感。她对林悦说：“林悦，这次摆摊之旅虽然很辛苦，但是我们收获了很多。”

林悦笑着说：“苏瑶姐，是的。我们不仅让更多人品尝到了美味的梅菜扣肉，还学会了如何应对各种顾客的需求。”

从那以后，苏瑶的梅菜扣肉成为了当地的一道美食佳话，而她也更加热爱美食制作和与顾客的互动了。

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