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第106章 腊八粥（第1页）

小石头一脸懵地看着洛云宜把他的手从嘴巴里拿出来。

小嘴巴张开就要哭。

洛云宜变戏法一样拿出一块南瓜卷，把最外面的面皮撕了才让他拿着啃。

至于洛云宜自己，吃饱了之后继续煎肉饼。

等拌好的材料用完，洛云宜也没离开厨房。

反正锅灶都已经用过了，想休息也要把厨房清理干净，倒不如今天再做些其它吃的。

煮好的芋头过凉水，剥皮压碎成芋泥。

肉馅剁到还有些颗粒感的程度。

芋泥里加一点盐调味，肉馅也调好味道，两者倒在一个容器里。

然后加红薯淀粉揉成团，分成小剂子一个个搓圆。

水开后把丸子放进锅里煮，等丸子漂在水面上就是煮熟了。

芋头肉丸也可以油炸着吃。

洛云宜留了一部分生的芋头丸子，等哪天想吃油炸的东西再拿出来炸熟。

把厨房收拾干净，一上午时间就过完了。

小石头在睡觉，洛云宜在堂屋里继续忙碌。

桌子上摆了一沓油纸，纸张几乎和桌面差不多大。

洛云宜戴着手套把腊肉放在油纸上，取下手套把腊肉一块块包好。

腊肉包了八块，洛家那边五份，三个亲家一人一份。

然后开始包干货。

之前买的海带，一家半斤，用油纸包起来。

干香菇，干木耳也是一家一份，另外还一家有一条鱼，一份点心。

这些是同辈的年礼。

给小辈们的东西更是五花八门，不过不用包的那么仔细。

虾皮，海带，腊肉，香肠。

有些东西不好买，她就少少地分一些给他们尝尝味道。

时间在忙碌中总是过得很快。

转眼就是腊八节。

洛云宜昨天晚上就把要煮粥的各种材料泡了水。

今天早早地就起床熬粥。

每年冬天都会有许多的祭祀活动，不仅是因为冬天农闲，人们有充足的时间准备祭祀要用的东西。

还因为冬天家里有足够的粮食，可以用来祭祀祷告，祈祷下一年国泰民安，辟邪驱疫，风调雨顺。

而腊月初八的腊八粥，就像是这些活动的开端。

腊八粥里其实并没有明确规定过什么可以放什么不能放。

洛云宜就按照自己的想法，只要是家里有的食材，能熬粥的都给找出来了。

先是大米，糯米，小米，薏仁，

其次是坚果类，花生，核桃，桂圆干，红枣，莲子，百合，麦仁，

最后是各种豆类，赤小豆，绿豆，黑豆，花芸豆。

把泡好洗好的材料全部放到锅里，一次把水加足。

大火烧开，小火慢慢熬着，明火熬了一个小时，又转炭火煨着。

洗漱穿戴好之后把院门打开。

她熬了一大锅腊八粥，可不是给自己吃的。

腊八粥本就是带着一些人为设定的食物，所以大家会相互交换着食用。

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